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國宴
天冷吃火鍋年產值400億元！全聯攻商「雞」　全家主打3大特色鍋

天冷吃火鍋年產值400億元！全聯攻商「雞」　全家主打3大特色鍋

【記者陳怡文／台北報導】2024台灣火鍋市場年產值高達400億元，隨立冬將近，要暖身吃火鍋是首選，超商超市出招搶商機，全聯獨家引進、有小金雞之稱的「桂丁土雞」，攻立冬進補商「雞」，即日起至12/5推出土雞節，購買生鮮雞肉單筆滿199元現折10元；全家結合線上線下4大購物渠道，主打「南洋火鍋」、「冬令進補」、「名店夯鍋」三大特色鍋物，開賣逾50款火鍋湯品、超過100款蔬菜肉品，即日起至11/26，FamiPort預購指定商品任選兩件95折、全家行動購指定商品滿499元現折50元。
2024/11/05 12:12
生活 消費
台版黑白大廚！賤兔主廚金度潤vs阿基師任評審　今起開放報名、冠軍得10萬獎金

台版黑白大廚！賤兔主廚金度潤vs阿基師任評審　今起開放報名、冠軍得10萬獎金

【記者劉沛妘／台北報導】「台版黑白大廚」來了！隨著韓國實境節目《黑白大廚：料理階級大戰》掀起美食熱潮，豆府餐飲集團宣布將舉辦「黑白對決」廚藝賽事，力邀潛力無限的學生廚師們與社會專業主廚進行一場黑白對決，冠軍將獲得10萬現金。值得一提的是，評審將請來《黑白大廚》賤兔主廚金度潤登台及國宴主廚阿基師擔任評審，今(11/4)起開放報名、12月2日進入決賽。
2024/11/04 12:34
生活 食尚
8件事認識最圈粉《黑白大廚》愛德華李　紐約大學文學系學霸意外當名廚

8件事認識最圈粉《黑白大廚》愛德華李　紐約大學文學系學霸意外當名廚

【編譯張翠蘭／綜合外電】Netflix熱門實境賽《黑白大廚：料理階級大戰》風光落幕，來自美國的韓裔「白湯匙」主廚愛德華李（Edward Lee），以出色的創意廚藝和沉穩溫柔個性，圈粉無數，觀眾好感度甚至超過冠軍。出人意料的是，他其實是文學系的高材生，卻轉行入了廚房，在料理界大放異彩。
2024/10/11 16:28
國際 熱搜話題
《黑白大廚》愛德華李曾任美國國宴主廚　款待南韓總統伉儷

《黑白大廚》愛德華李曾任美國國宴主廚　款待南韓總統伉儷

【編譯陳怡妏／綜合外電】愛德華李（Edward Lee）是美籍韓裔名廚，在美曾參加過《頂尖主廚大對決》等競賽節目，還當過地獄廚神戈登拉姆齊的料理節目《Culinary Genius》評審，在華府、肯塔基州路易維爾等地開了3家餐廳，去年應美國第一夫人吉兒拜登之邀，擔任白宮招待南韓總統尹錫悅伉儷的國宴客座主廚。
2024/10/11 15:56
國際 熱搜話題
老布希白宮國宴同款！全球產量僅0.01％　全家刷新自家咖啡價390元

老布希白宮國宴同款！全球產量僅0.01％　全家刷新自家咖啡價390元

【記者陳怡文／台北報導】台灣咖啡店遍地開花，黑金商機年產值上看高達800億元，要如何殺出重圍，全家公布搶攻商機有4大招數，其中就是洞悉消費喜好推陳出新，攜手10年咖啡神隊友「UCC」，推出美國前總統老布希白宮國宴上使用、全球產量僅0.01％的夏威夷可娜單品咖啡，也刷新自家咖啡紀錄，價格最高390元(只有中杯)，過去全家單品拿鐵金額最高110元(大杯)。全家生鮮現做調理部部長林鴻成談及，同業有賣很貴的咖啡「藝伎」，但數量不多，只有十幾杯，他認為全家6萬杯很有誠意。
2024/09/30 15:02
生活 消費
拒揹鍋！最難搶蛋黃酥被棄單1100盒　公開和團購主對話打臉了

拒揹鍋！最難搶蛋黃酥被棄單1100盒　公開和團購主對話打臉了

【記者盧麗蓮／綜合報導】台南超難搶蛋黃酥名店「小丞事」，自揭遭團購主棄單1100盒，業者原本覺得算了，但近來卻發現，團購主對外供稱是「小丞事把訂單取消」，他認為和事實不符，公開兩人對話，「請跟她配合的團媽仔細看看。那也因為這個涉及到小丞事的商譽，不排除用法律途徑維護小丞事的權益。」
2024/09/13 10:30
生活
副總統蕭美琴吃飯、購物沒自由　改「網購」享受消費樂

副總統蕭美琴吃飯、購物沒自由　改「網購」享受消費樂

【記者林巧雁／台北報導】為了國家元首的安全，國安單位必須檢測總統、副元首所有餐飲食物，確保食安，而國家領袖的行動自由也相當受限，副總統蕭美琴已是一人之上、千萬人之下，聽起來很威風，但卻不能像以前當立委時任意享受購物、用餐的自由，若跟友人餐敘，餐廳準備的食物前一天就必須由特勤人員先檢查，用餐時間也受限，因此就任副元首後，她已很少在外飲食，大多在家吃飯，就怕帶給朋友麻煩。
2024/08/31 11:42
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