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專訪2|從最年輕保險經理到青年局長! 侯佳齡獨家理財心法「反對借錢買股」

專訪2|從最年輕保險經理到青年局長! 侯佳齡獨家理財心法「反對借錢買股」

【記者羅元駿/台北報導】目前正值畢業季尾聲,許多社會新鮮人面臨職涯迷惘,《知新聞》專訪桃園市青年事務局長侯佳齡,她以自身「很精彩也很單純」的人生經歷現身說法。年輕時的她曾是名保險業務員、甚至打破紀錄為最年輕主管,直到接下青年局長一職才辭去保險工作,她也以過往的抉擇掙扎,勉勵年輕人「執著要做的事、勇於接受挑戰,並走出自己的路」。
搭三鶯線吃銅板美食!阿婆壽司、彰鶯肉圓、15元包子必吃 在地人激推:cp值超高

搭三鶯線吃銅板美食!阿婆壽司、彰鶯肉圓、15元包子必吃 在地人激推:cp值超高

【記者曾伯愷/新北報導】 新北市三鶯線今年6月30日正式通車,串連土城、三峽與鶯歌,不僅讓通勤時間大為縮短,更搖身一變成為帶領饕客尋訪在地平價美食的「美味專車」。《知新聞》特別搭乘三鶯線前往鶯歌,循著在地人的美食地圖,實地開箱包含「阿婆壽司」、「彰鶯肉圓」與「宜蘭土包子」等傳承逾半世紀的超高 CP值銅板美食,帶讀者搭捷運輕鬆來趟舌尖上的老街輕旅行,在地人也揭露必點菜色。
專訪1|桃園青年局長侯佳齡解密「532政策」黃金比例 打造全台最年輕城市

專訪1|桃園青年局長侯佳齡解密「532政策」黃金比例 打造全台最年輕城市

【記者羅元駿/台北報導】走進桃園市青年事務局,門口播放相關活動展示、長廊也陳列新創海報或作品,有別於傳統公部門展現更加貼近青年的有機活力。局長侯佳齡接受《知新聞》專訪這天,她的辦公桌上公文堆疊、秘書也不斷向她報告行程事項,充分展現了這個職位的忙碌。桃園市作為6都人口唯一正成長、結構最年輕的城市,青年人口突破60萬人,桃園更成為各縣市青年政策的領頭羊。侯佳齡說,為了貼合張善政「科技市長」的施政藍圖,青年局正全面活化在地場域,盤點青年政策3大主軸,精準對接青年需求。
專訪|台灣首家西餐廳「波麗路」!三代接力守護百年招牌 凝聚台北城市記憶

專訪|台灣首家西餐廳「波麗路」!三代接力守護百年招牌 凝聚台北城市記憶

【記者許皓婷、李柏毅/台北報導】推開位於大稻埕的波麗路餐廳大門,彷彿走進一座收藏台北百年記憶的時光博物館。這家創立於1934年、有「第一家西餐廳」之稱的百年老店,不僅見證台灣西餐文化的起點,也陪伴無數台北人走過相親約會、家庭聚餐的人生重要時刻,從一首法國名曲〈波麗露〉命名的初心、充滿藝術巧思的空間設計,到延續90年的經典料理,每一道菜、每一幅畫、每一處燈光,都承載著不同世代的故事。

走過九十多年歲月,第一代創辦人廖水來是開創先驅,第二代老闆廖賜麟則將重心放在品質與細節,經典菜色「台式牛排」 幾乎完整保留創店時期的風味, 承襲早年「酒家菜」文化的前菜設計,還有歷久不衰的招牌日式咖哩。如今接棒的第三代老闆廖英鈞努力讓老品牌走進新世代,開始推出牛排三明治、義大利麵等新菜色,回應年輕族群的飲食需求 。

《百年波麗路:從建築、裝潢到飲食,見證臺北百年風華的三代傳承故事》作者李東明接受《知新聞》專訪,娓娓道來波麗路如何在三代經營者接力守護下,從一間西餐廳走成一座城市的文化地標,也揭開這段跨越近一世紀、屬於台北人的共同記憶。
獨家|高雄警官下班在養生館「抓龍」遇臨檢!懲處遲未出爐 基層轟雙標:官大慢慢辦

獨家|高雄警官下班在養生館「抓龍」遇臨檢!懲處遲未出爐 基層轟雙標:官大慢慢辦

【記者王勇超/高雄報導】高雄市警界再爆風紀爭議!楠梓分局一名男警官本月17日晚間下班後,前往橋頭區一家遭警方列管的養生館消費,在包廂接受女陪侍按摩時,適逢岡山警分局員警前往臨檢。女陪侍坦承收取1000元替該警官「抓龍」,全案被依《社會秩序維護法》裁罰。消息曝光後,引發基層員警質疑,案發至今已超過一周仍未見公開處分,痛批:「若今天是基層員警,早就記過、調地、新聞滿天飛!」
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