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星星不見了｜盤點4家歇業米其林美食　它們怎麼了？

星星不見了｜盤點4家歇業米其林美食　它們怎麼了？

【記者劉沛妘／台北報導】2025台灣米其林指南將於8月19日登場，今年除了台北、台中、台南、高雄，還首度新增新北市、新竹市及新竹縣，共7大城市；而必比登推介名單將於前一周於8月12日發布。不過今年已有3間餐廳公告結束營業，確定不會進榜，包含RAW、文公館、THE WANG。《知新聞》為您盤點今年拋下震撼彈、歇業的米其林餐廳。
2025/08/10 15:33
生活 食尚
最久排3hr！福岡超夯「蜜瓜包」MOROPAIN登台　生甜甜圈海外首賣

最久排3hr！福岡超夯「蜜瓜包」MOROPAIN登台　生甜甜圈海外首賣

【記者劉沛妘／台北報導】不用飛日本！福岡超夯烘焙店「MOROPAIN」登台，8月9日至9月30日快閃進駐台北喜來登一樓The Deli，帶來在福岡曾排隊3小時才能買到的「蜜瓜包」，共有提拉米蘇、台灣限定芒果珍珠、荔枝椰果口味，還有現在超夯的生甜甜圈等14款話題麵包。另外，台北艾麗酒店攜手被譽為甜點界畢卡索的法國馬卡龍「Pierre Hermé」推出香堤邂逅雙人下午茶，含5款經典甜點、2款鹹食搭配飲品，每套1,480元+10%。
2025/08/08 16:30
生活 食尚
手搖飲優惠｜持《鬼滅之刃》電影票老賴茶棧88折　青山2門市開幕免費喝

手搖飲優惠｜持《鬼滅之刃》電影票老賴茶棧88折　青山2門市開幕免費喝

【記者劉沛妘台北報導】手搖飲控衝了！劇場版《「鬼滅之刃」無限城篇》今(8)日上映，9月30日前持電影票根到全台老賴茶棧「指定飲品88折」；另外，鶴茶樓新品牌「青山 青茶專業製作」進軍林口、花蓮，開幕首日飲料免費喝、第2杯起全面5折；日出茶太則全新推出「20周年限量茶太娃娃盲盒套組」，有機會抽到「手搖飲免費喝一年」大獎。《知新聞》為您整理優惠懶人包。
2025/08/08 13:20
生活 消費 食尚
專訪｜母親餐桌到米其林廚房！好菜Küisine主廚揭27年初心　原型食物煮出情感連結

專訪｜母親餐桌到米其林廚房！好菜Küisine主廚揭27年初心　原型食物煮出情感連結

【記者王煌忠／台中報導】2025年米其林指南即將公布，從2021年連續4年榮獲必比登推介的台中「好菜Küisine」餐廳，再度備受矚目。主廚白泓璟接受《知新聞》專訪，首度公開冰箱內必備的櫛瓜、玉米筍跟杏鮑菇三項食材的秘密，並細訴27年料理歷程、堅守職人精神，及食材哲學與對餐飲的深層思索，從創業挫敗到料理初心，從員工餐到米其林光環，他用一道道料理，串起廚房與生活、職涯與情感的連結。
2025/08/08 11:19
生活 食尚
父親節吃爆！星巴克、麥當勞買1送1　肯德基、三商炸雞4.7折

父親節吃爆！星巴克、麥當勞買1送1　肯德基、三商炸雞4.7折

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度父親節到來，各大連鎖飲品、速食店紛紛推出好康優惠，包含星巴克今(8)日限時1天「買一送一」；台灣麥當勞APP 自8月6日起至10日連5天舉辦「麥粉刮刮樂」活動，有機會刮出4塊雞塊買一送一、超值全餐送漢堡等，人人有獎；另外，三商炸雞買6送6、肯德基6塊咔啦脆雞+6顆原味蛋撻通通下殺4.7折。《知新聞》為您整理優惠懶人包。
2025/08/08 09:30
生活 食尚
今迎父親節！Buffet 4人行、爸爸不用錢　丸亀烏龍麵也免費吃

今迎父親節！Buffet 4人行、爸爸不用錢　丸亀烏龍麵也免費吃

【記者劉沛妘／台北報導】今(8)日迎父親節！各大餐飲紛紛推出限時優惠，例如日本烏龍麵專賣店「丸亀製麵」8月8日親子一同到店用餐，點一碗天丼加贈「中碗湯烏龍麵」；雲朗觀光集團旗下「茹曦酒店Sunny Buffet」、高雄承億酒店「五十座懷石日本料理」4人同行、1人免費！爸爸限定優惠一次看！
2025/08/08 08:00
生活 食尚
丸亀燒肉丼登台！首店進駐新光三越台南小北門　館內餐飲搶先看

丸亀燒肉丼登台！首店進駐新光三越台南小北門　館內餐飲搶先看

【記者劉沛妘／台北報導】新光三越台南小北門店外傳於今年8月15日試營運，對此，丸亀製麵母公司東利多控股宣布旗下日本燒肉丼品牌「YAKINIKU YAMAGYU 山牛將」首登台，全台首店將配合商場同步試營運，丼飯最低159元起。另外，新光三越台南小北門店也同步在臉書粉專陸續公告館內餐飲，品牌搶先看。
2025/08/07 17:25
生活 食尚
88促銷｜坐擁高空泳池！承億酒店buffet、烤鴨88折　日料4人行1人免費

88促銷｜坐擁高空泳池！承億酒店buffet、烤鴨88折　日料4人行1人免費

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度的父親節到來，高雄五星級「承億酒店」館內餐廳推出多款父親節限定套餐與優惠，包含buffet「貳陸日全食」、粵菜烤鴨中餐廳「賀鴨郎」8月爸爸到店用餐可享「88折優惠」，十座懷石日本料理「4人行、1人免費」。另外，晶泉丰旅推出3款父親節住房專案，雙人同行每房每晚7,480元起。
2025/08/07 13:10
生活 食尚 旅遊
新東陽開燒肉店！「牛B燒肉」隱身大安區巷弄　開幕和牛菲力免費吃

新東陽開燒肉店！「牛B燒肉」隱身大安區巷弄　開幕和牛菲力免費吃

【記者劉沛妘／台北報導】位在台北市大安區東豐街的「牛B焼肉 ギュービー焼肉」宣布加入新東陽集團餐飲重啟升級！顛覆以往對於燒肉的既定印象，推出全新老饕套餐與尊爵套餐2600元起，8月15日正式開幕。適逢七夕情人節到來，雙人同行、點用套餐，尊享珍稀部位肉品「日本銘柄牛 菲力」一份。
2025/08/06 18:40
生活 食尚
開戰火山披薩！必勝客列證據反擊「達美樂非首創」：商標註冊已遭駁回

開戰火山披薩！必勝客列證據反擊「達美樂非首創」：商標註冊已遭駁回

【記者劉沛妘／台北報導】連鎖披薩品牌「達美樂」6月發文控訴，市面上出現形似達美樂首創的「火山披薩」，並在本月4日發新聞稿指出正式提告必勝客。對此，必勝客今(6)日發聲明表示：「未收到來自法院之正式法律文書。對於達美樂公司以混淆視聽來達到宣傳目的，必勝客深感遺憾。」同時，必勝客也指出，火山比薩並非市場首創，坊間餐廳、網路食譜已多次出現極為相似的餐點，達美樂申請「火山披薩」商標註冊已遭智慧局函覆核駁。
2025/08/06 10:43
生活 食尚
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