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不只麥當勞鬆餅堡!日本肯德基超夯「聖誕巨大桶」登台 限量14500組開搶

不只麥當勞鬆餅堡!日本肯德基超夯「聖誕巨大桶」登台 限量14500組開搶

【記者劉沛妘/台北報導】不只麥當勞鬆餅堡快閃登台!日本肯德基聖誕夯品「聖誕巨大桶」12月10日至12月25日也限量開賣,包含日本直送「金黃比司吉與草莓奶油淋醬」以及「2024年度限定聖誕瓷盤」等,全台限量 14,500組,即日起開放PK雙饗卡App搶先預購;另外,必勝客搶攻年底聚餐商機,一次集結多樣豪華海陸食材,限時限量推出「嫩牛大蝦起司披薩」,現在半價優惠459元起。
專訪|為愛南漂高雄日航酒店!38歲余英銜「從小愛玩火」 靠1顆木瓜升主廚

專訪|為愛南漂高雄日航酒店!38歲余英銜「從小愛玩火」 靠1顆木瓜升主廚

【記者劉沛妘/高雄報導】南台灣首間日系國際連鎖酒店「高雄日航酒店」11月正式開幕,酒店內擁有5間餐廳,其中「桃泉中餐廳」融合經典粵菜及主廚的創意料理,最吸睛的就是重達1.2公斤的魚翅木瓜盅。《知新聞》記者訪問到38歲余英銜主廚,原來他是從台北W飯店南漂來到高雄,自曝「從小愛玩火」,才想學餐飲、當廚師,這次面試靠這顆木瓜從副主廚晉升為主廚。
「黑白大廚」李美英將來台!這天現身高雄下酒祭 親料理韓食免費試吃

「黑白大廚」李美英將來台!這天現身高雄下酒祭 親料理韓食免費試吃

【記者古和純/高雄報導】高雄流行音樂中心12月重頭戲「下酒祭」音樂美食市集,今年首度與韓國合作,日前已公布五組韓國獨立樂團精彩卡司,今天更重磅宣布在網路節目「黑白大廚:料理階級大戰」中引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度蒞臨高雄,為參與「下酒祭」活動的現場民眾烹飪韓國代表經典韓食。
麥當勞今起調漲!新品地瓜球、藜麥沙拉開賣 「2品項」停售

麥當勞今起調漲!新品地瓜球、藜麥沙拉開賣 「2品項」停售

【記者劉沛妘/台北報導】漲聲響起!台灣麥當勞今(20)日調整部分產品價格,早餐、超值全餐主餐及部分點心飲料,單點價格調升2-3元,雞塊、玉米湯、蘋果派、大蛋捲冰淇淋等通通漲價,平均調幅2.4%。另外,今起也同步推出新品「五七地瓜球」及4款藜麥沙拉,「凱撒辣脆雞沙拉」與「義式烤雞沙拉」即起停止販售,最新菜單一次看。
搶年菜60億商機!客家餐廳推創意料理 這星級酒店早鳥享優惠

搶年菜60億商機!客家餐廳推創意料理 這星級酒店早鳥享優惠

【記者王煌忠/台中報導】近年到飯店、餐廳圍爐蔚為風潮,首度插旗台中美食戰區的「范頭家」客家餐廳,今年推出「小龍迎春」創意年菜組合,8道菜餚及湯品、甜湯,全餐10人席8288元、16人席1萬2288元;「裕元」花園酒店除夕圍爐宴幾乎全數訂滿,今年再提早開放預訂6人與10人份外帶常溫年菜,以及4人小家庭的冷凍宅配年菜組合;另外麗寶福容飯店也推出奢華外帶年菜,提供民眾豐富味蕾饗宴。
沒搶到麥當勞沒關係!家樂福「現煎鬆餅堡」16點開賣 全台僅限1間店

沒搶到麥當勞沒關係!家樂福「現煎鬆餅堡」16點開賣 全台僅限1間店

【記者劉沛妘/台北報導】日韓麥當勞超夯「楓糖鬆餅堡」13日快閃登台開賣,在短短5天就宣告提前完售,不只全家便利商店跟風推出DIY組合「鬆餅豬肉堡」,現在家樂福也開賣「鬆餅火腿豬肉堡」,一份只要65元,每天下午4點限定開賣。家樂福表示,目前僅在台中文心店試賣,會視銷量再增加。
慶中華隊前進東京!台北五星buffet下殺56折 免千元爽吃牛排、干貝

慶中華隊前進東京!台北五星buffet下殺56折 免千元爽吃牛排、干貝

【記者劉沛妘/台北報導】歡慶中華隊攻進日本晉升四強闖東京複賽,台北六福萬怡酒店館內「敘日全日餐廳」於11月19日至11月22日推出平日午、晚餐加碼活動,喊「應援口號」就能以56折、917元無限吃到飽!另外,路易莎旗下高CP值的buffet「青焰炭火熟成牛排」,即日起至11月30日「1+1位以上同行」吃到飽享85折。
日本居酒屋登台插旗信義區!台日大戰「甜筒下殺1元」 業者:一起打爆日本隊!

日本居酒屋登台插旗信義區!台日大戰「甜筒下殺1元」 業者:一起打爆日本隊!

【記者劉沛妘/台北報導】繼鳥貴族後,日本人氣連鎖居酒屋「筑前屋」也進軍台灣,全台首店就在信義A19 3樓(原Neo19),不僅餐點與日本菜單同步,百坪用餐空間更是佈滿600盞紅白燈籠,就像一秒置身日本慶典中!另外,歡慶中華隊世界12強棒球賽將前進東京巨蛋開打複賽,11月23日台日大戰當天「甜筒下殺1元」,並附上小木槌讓你敲碎甜筒,象徵一起打爆日本隊!
米其林大廚專訪|林明健從蘭桂坊學徒出發 爸爸的牛肉炒麵讓他記一輩子

米其林大廚專訪|林明健從蘭桂坊學徒出發 爸爸的牛肉炒麵讓他記一輩子

【記者劉沛妘/台北報導】出生於香港的星廚林明健,曾帶領Longtail在台灣米其林指南連續蟬聯6年蟬聯一星,在餐飲界深耕逾20年、熱愛料理的他,大學竟是來台就讀八竿子打不著的政大日文系,林明健接受《知新聞》專訪,他提及從「廚房小白」變身「米其林星廚」的這些年,「每次的挫折都是養分,但從沒想過要放棄,更沒想過會有拿到米其林星星的一天。」
爽吃海膽趁現在!台灣壽司郎海膽拌麵回歸 藏壽司蟹鮭祭40元起

爽吃海膽趁現在!台灣壽司郎海膽拌麵回歸 藏壽司蟹鮭祭40元起

【記者劉沛妘/台北報導】壽司控衝了!台灣壽司郎宣布即日起推出「珍品盛宴」,一次祭出3款海膽壽司以及「濃厚海膽拌麵」重磅回歸,甜點更與日本巧克力「明治」合作推出「香菇巧克力焦糖聖代」和「香菇巧克力草莓聖代」;藏壽司迎接逐漸轉涼的秋季,11月19日至11月25日限時7天也推出「品蟹鮭來祭」,爽吃人氣海味鮭魚、蟹類趁現在!
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