特刊
蛋價再跌3元！養雞協會與農業部研商 停損止跌方案最快週五執行
【記者陳怡文／台北報導】因雞蛋產量仍過剩，又因端午節大家吃粽子(使用鴨蛋)，且學生將放暑假，雞蛋銷售不佳，台北市蛋商公會理事長林天來今(6/11)證實，產地價今起降3元，批發價後天(6/13)降3元；養雞協會蛋雞組組長黃榮珍認為，價格應該不會再跌，剛才有跟農業部通電話，快點把蛋(製成液蛋)先冰起來，不要讓這麼多蛋進入市場，有需求再拿出來用，農業部也證實最快週五、週六執行停損止跌計畫。
台灣一天的雞蛋需求量約2400萬顆，而1箱雞蛋200顆，等於天天需求12萬箱，根據農業部本周最新雞蛋產銷資訊平台，雞蛋每日生產量12萬1700箱，等於每天多34萬顆，也使雞蛋產地價今從每台斤30.5元降至27.5元，批發價週四從每台斤40元降至37元。
農業部畜牧司副司長李宜謙表示，產地價今起降3元，後天降3元，原因就是量依然比較多、消費又疲軟，超過需求是因為雞隻疫情穩定，目前也沒有超過很多，蛋商近期手上的蛋銷的很慢，整個市況確實疲軟，強調，這回降價後已是連5降，產地價來到27.5元，但非史上新低，新冠疫情以前有22元、23元，絕對不是創新低。
針對養雞協會盼將蛋先冰起來，李宜謙表示，這是選項之一，產業也要提出具體的方法來討論，可行就趕快來做，選項如蔬菜的冷凍倉儲概念做液蛋保存，也可做加工像是茶葉蛋比較好銷，有很多選項可以處理，這兩天討論細節，至於價格會不會再降「他也不敢保證」，但就是趕快停損才能有辦法止跌，最快週五、週六執行。
