基隆中山高中出包!午餐藏「2公分豬隻疫苗針頭」 校方1缺失市府要懲處 【記者於維奕/綜合報導】基隆市中山高中團膳報食安危機!本月8日有學生在校吃午餐時發現,在主菜梅干扣肉中驚見長達2公分針頭,疑為豬隻疫苗針具。基隆市教育處今(11日)天啟動稽查後,要求團膳廠商暫停使用這間製造商供應的豬肉角,由於校方遲未通報市府,教育處也將對校方予以行政懲處。 2024/11/11 16:20 社會 地方大小事
市場夜市攤成食安破口!議員曝400攤食材沒登錄 出包難溯源 【記者許皓婷/台北報導】台北市今年3月爆發寶林茶室中毒案,食安危機引起全國高度重視。台北市議員顏若芳今(11/11)日驚爆,北市公有市場及夜市合計至少393攤未落實食材溯源登錄,更有已結束營業的麵店,顯見北市府對食材登錄機制管理失能,且衛生局、市場處渾然不知,恐致食安破口再現。 2024/11/11 15:11 生活 消費
蘇丹紅食安危機再起! 北市學校午餐「全面禁用辣椒粉、咖哩粉」 【記者於維奕/綜合報導】蘇丹紅風暴擴大!濟生公司飛馬牌特調咖哩粉遭檢出禁用的蘇丹色素,恐有致癌危險,已銷售至9縣市。台北市教育局今公告,即日起至114年1月20日,學校午餐禁用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩塊)等調味品,後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用,確保孩童食的安心。 2024/11/04 19:28 生活
蘇丹紅咖哩粉5千盒僅追回1成 濟生公司累犯最高7年徒刑 【記者林芳如/台北報導】蘇丹紅食安危機再起,濟生公司斗六廠生產的飛馬牌特調咖哩粉檢出禁用的蘇丹色素一號,已銷售至等9縣市。同批號總計生產5253盒,食藥署表示,截至今日(11/1)已經下架652盒,總計391公斤,業者說要申請複驗,台北市衛生局會將複驗結果一併移送檢調,濟生公司是累犯,最高可處七年以下有期徒刑併科8千萬以下罰金。 2024/11/01 20:30 生活 醫藥
致癌蘇丹紅危機再現 飛馬牌特調咖哩粉銷往9縣市 【記者林芳如/台北報導】蘇丹紅食安危機再起!濟生公司斗六廠生產的飛馬牌特調咖哩粉檢出蘇丹色素一號,已銷售至雙北市、桃園市、台中市、雲嘉南高、花蓮等9縣市,新北市○食品工廠使用該批調味料26盒製成一般餐食,所幸其供應5所學校均未使用到該批調味料,北市衛生局已通知轄內2家業者下架回收。 2024/10/30 16:34 生活 醫藥
台達集團攜手啟新生技開發病菌快速檢驗 明年底前上路為食安把關 【記者林巧雁/台北報導】你知道嗎?根據衛福部食品藥物管理署統計,今年第1季的食物中毒通報件數,已逼近2022年全年的通報數,3月爆發的寶林茶室中毒導致6人死亡、多人住院,更是引起社會大眾恐慌、餘悸猶存,也顯示新的食物檢測技術與解決方案迫在眉睫。 2024/08/06 17:30 財經 產業脈動
噁!鵝肉逾期14年繼續賣 無良肉商遭重罰840萬 【記者古和純/高雄報導】高雄仁武區柏昇冷凍食品行涉嫌改標販賣過期肉,周二(9日)遭檢調會同衛生單位搜索稽查,現場查獲逾期豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉、鵝肉及廢料,並封存約11.4公噸,最離譜的是,鵝肉超過有效期14年。負責人夫妻檔已遭檢方交保,高市衛生局再加重裁罰販售業者840萬元,今也公布肉品流向市區4間餐廳的名單,餐廳業者均已預防性下架。 2024/07/12 12:10 社會 突發現場
過期肉混裝新鮮肉出售!五星飯店也受害 檢調搜索食品商查扣11.4公噸 【記者古和純/高雄報導】橋頭地檢署接獲高雄市衛生局通報,柏昇冷凍食品公司疑似將逾期肉品混裝新鮮肉品出售牟利,檢調前天會同衛生局搜索該公司位於仁武、林園的倉庫,當場在出貨車上發現逾期肉品,共計約11.4公噸,公司負責人謝姓男子與林姓女子經檢方複訊後,認定兩人涉犯《刑法》詐欺、虛偽標示罪嫌重大,分別諭令40萬元、20萬元交保。 2024/07/11 12:49 社會 地方大小事
「寶林茶室」炒粿條河粉害2人喪命 急追致命源 百貨美食街餐飲店爆發十年來首見重大食安危機。馬來西亞風味素食餐廳「寶林茶室信義A13」驚爆食品中毒,已11例通報,釀2死、4送加護,都是吃了炒粿條或河粉,12小時內發病且快速惡化成肝衰竭及敗血性休克。抽驗結果預計2周出爐,醫師多不敢研判致命源,僅說不排除是「炒飯症候群」,吃到加熱也殺不死的毒素。台北市長蔣萬安已勒令該店在台北分店全數停業。 2024/03/28 15:59 生活 消費