新加坡人瘋出國吃美食 米其林星星也救不了餐廳倒店潮 【編譯陳怡妏/綜合外電】新加坡餐飲業在最近1年受物價、水電、房租、人工萬物皆漲影響,上從奢華的高檔餐廳下至熟食中心的便宜小吃攤都出現倒店潮,上月再獲米其林星星加持的Euphoria和Alma by Juan Amador餐廳本月先後關門大吉,新加坡近1年來收攤的米其林餐廳累計已10家,創歷史新高。 2025/08/18 18:13 國際 東協萬象
國壽斥資近140億開發桃園高鐵站前 今年壽險首件破百億不動產投資 【記者林巧雁/台北報導】 國泰人壽下半年不動產投資計劃轉為積極,15日一口氣公告兩大投資案,一是桃園高鐵站前第一期開發案,將投資139.65億興建商辦與旅館,另一為投資33.9億蓋桃園蘆竹倉儲,兩案斥資共173.55億。 2025/08/17 17:51 財經 金融保險
再傳併購案?世紀*、詠昇明暫停交易 將同步開重訊記者會說明 【記者李宜儒/台北報導】櫃買中心表示,世紀*(5314)及詠昇(6418)明(12日)將暫停交易,同時兩家公司也將在明天下午4點30分舉行重大訊息記者會。 2025/08/11 19:38 財經 產業脈動
市場老三如何夾縫求生? 華辰保全以客制化搶國際精品客戶 【記者林巧雁/台北報導】保全行業可說是各行各業的景氣前哨戰,如果景氣不好,先被砍的就是保全。比如新冠疫情時,沒人潮沒生意,當然就更不需要保全。隨著人工、物價節節上漲,愈來愈多社區將晚間的駐衛警改為AI監視系統節省人力。居於市場老三的華辰保全,如何在老大中保科與老二新光保全的夾殺下,還能搶到國際精品大客戶? 2025/08/09 16:09 財經 產業脈動
最久排3hr!福岡超夯「蜜瓜包」MOROPAIN登台 生甜甜圈海外首賣 【記者劉沛妘/台北報導】不用飛日本!福岡超夯烘焙店「MOROPAIN」登台,8月9日至9月30日快閃進駐台北喜來登一樓The Deli,帶來在福岡曾排隊3小時才能買到的「蜜瓜包」,共有提拉米蘇、台灣限定芒果珍珠、荔枝椰果口味,還有現在超夯的生甜甜圈等14款話題麵包。另外,台北艾麗酒店攜手被譽為甜點界畢卡索的法國馬卡龍「Pierre Hermé」推出香堤邂逅雙人下午茶,含5款經典甜點、2款鹹食搭配飲品,每套1,480元+10%。 2025/08/08 16:30 生活 食尚
緩解缺工困境!foodpanda助餐飲數位轉型 巷弄便當店營收增2.5倍 【記者劉沛妘/台北報導】台灣餐飲業缺工問題日益嚴峻,人力缺口恐已突破10萬人大關。對此,外送平台foodpanda宣布搶先全球推出「餐飲錢力股計畫」,透過超過10億筆訂單洞察,輔助商家業績成長。拉亞漢堡表示,加入foodpanda以來,近一年業績成長翻倍,年營業額達22億,全台489間門市很有感;也有隱身巷弄裡的韓式便當店,因地點較為隱密、人流量相對不足而選擇加入外送平台,半年內營收成長2.5倍。 2025/08/06 17:30 生活 消費
20%關稅分析|中經院院長連賢明指應是暫時稅率 這些細節尚未公布 【財經中心/台北報導】台灣關稅今天終於確定,中經院院長連賢明在臉書發文表示,美國總統川普公布台灣的談判稅率20%,這數字是當初中經院預測的高端(15%-20%),也比主要的競爭國家日韓來的高。 2025/08/01 09:15 財經 產業脈動
不孕關鍵!台灣8成男性精液不及格 醫籲遠離5大壞習慣 【記者王煌忠/台中報導】少子化問題不只關乎女性生育年齡,男性的「蟲蟲危機」正悄悄釀成無聲災難!台中茂盛醫院最新統計顯示,2023至2024年間來院捐精的男性中,僅19.4%通過精液檢查標準,換句話說,每10人就有8人不合格,意味男性生育力普遍下滑,也反映環境與生活習慣對精子健康造成嚴重影響。 2025/07/30 19:33 生活 醫藥
毛孩醫療升級 台灣首推寵物幹細胞與外泌體儲存服務 【記者林巧雁/台北報導】隨著台灣毛孩高齡化加劇,以預防與修復為治療取向的再生醫療成為寵物醫療顯學。專注於動物細胞應用的牧騰生物科技,今日宣布推出全台首創的「寵物幹細胞與外泌體自體儲存服務」。台灣寵物醫療,已進入再生醫療時代。 2025/07/28 11:57 財經 產業脈動
專訪|江振誠目標「從不是米其林」!13歲開始做料理 自嘲身高太高逃過挨打 【記者劉沛妘/台中報導】國際名廚江振誠去年宣布從餐廳第一線引退,他帶領多年的米其林二星法式餐廳「RAW」結束營業,將轉型為國際料理學院,預計明年中開始招募學員。江振誠接受《知新聞》專訪,13歲就開始做菜,年少就到法國學習,他表示自己的目標從不是米其林,「而是當一位能站上國際舞台的亞洲廚師」。值得注意的是,深耕廚藝、摘星多年的他,私下最愛吃的美食是「夜市小吃」,烤玉米、蚵仔麵線通通是他的最愛! 2025/07/28 10:17 生活 食尚