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連二天吃12顆粽子 中年大叔腸胃出事掛病號!醫揭「吃粽3禁忌」

連二天吃12顆粽子 中年大叔腸胃出事掛病號!醫揭「吃粽3禁忌」

【記者王煌忠/台中報導】端午節將至,吃粽子成為必須的儀式感,但享用過頭恐惹病上身!台中市一名50歲蔡姓男子,兩周前在超商預購六家星級飯店與餐廳推出的粽子搶鮮品嘗,連續兩天每餐試吃2家粽子,第三天就出現便祕與脹氣症狀不適狀況,最後尋求中藥合併穴位按摩調養一周後才改善,醫師提醒,節慶美食應該依體質適量攝取,千萬不要讓享受美食成為身體另一個負擔。
台灣之光!嘉義小農米日本人月吃400噸 全聯首賣年拚3千萬業績

台灣之光!嘉義小農米日本人月吃400噸 全聯首賣年拚3千萬業績

【記者劉沛妘/嘉義報導】2024年全聯首度提出「小農經濟學」概念,持續支持青農返鄉,讓青農、小農作物在連鎖通路上架,今年將再新增「小農米」,包含大倉米鋪「本番大粒米」、「任性青農米」2大品項,其最大特色就是「足足比越光米大1.2倍」;值得一提的是,台灣嘉義米是全台灣第一個在日本榮獲「特A級」認證的米,月出口達300-400噸,保存米、讓米更好吃的方法大公開!
母親節專訪|流氓學生到米其林主廚 Josh曾讓媽氣到撂話:你就抾捔

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【記者劉沛妘/台北報導】位在台北大直的法式餐廳「LOPFAIT樂斐」宣布打造副品牌「LOPFAIT Grill」,榮獲米其林餐盤推薦的主廚Josh鄭裕錞,以Fine Dining結合Steakhouse打造全新套餐。看似廚藝精湛的他,在踏入餐飲業前,是個「不折不扣的小屁孩」,媽媽曾心寒烙狠話:「你就抾捔!」直到出社會跟著陳嵐舒主廚學習、北漂擔任雙法餐主廚,蛻變成有能力孝敬與回饋媽媽的兒子。
六福萬怡、KiKi蔬果殘留農藥超標 知名素食也上榜

六福萬怡、KiKi蔬果殘留農藥超標 知名素食也上榜

【記者林芳如/台北報導】台北市衛生局今日(5/6)公布2025年3月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,共計抽驗50件蔬果產品,9件產品不符規定,不合格率18%。六福萬怡酒店、KiKi ATT 4FUN信義店及全國健康素食天母店的紅辣椒均農藥殘留超標,衛生局已命下架不得販售,產品來源屬外縣市者已移請所轄衛生局處辦,可處6萬元以上2億元以下罰鍰。
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