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2盤牛肉破萬!米其林「牛五蔵」私廚料理惹怒全網 黃偉哲也說重話

2盤牛肉破萬!米其林「牛五蔵」私廚料理惹怒全網 黃偉哲也說重話

【記者王志弘/台南報導】台南有5名女子日前去米其林名店「牛五蔵」慶生,結果收到帳單大傻眼,2盤台灣牛破萬元、14片櫛瓜880元,發文奉勸點菜前要先詢價,引發全網炸鍋。連台南市長黃偉哲也喊話,消保官應迅速查核,以維護消費者權益,確保台南「美食之都」聲譽。
14片櫛瓜880!米其林「牛五蔵」道歉聲明 「一排小字」惹議又不見了

14片櫛瓜880!米其林「牛五蔵」道歉聲明 「一排小字」惹議又不見了

【記者王志弘/台南報導】台南有5名女子日前去米其林名店「牛五蔵」慶生,結果收到帳單大傻眼,2盤台灣牛破萬元、14片櫛瓜880元,發文奉勸點菜前要先詢價,全網炸鍋。業者昨(3/31)解釋真材實料、精挑細選,粉專發聲明致歉,會虛心接受寶貴意見。不過下方一排小字藏「貓膩」引熱議,隨後更新圖片拿掉這排字,網友仍不留情說「不是要告?? 我這輩子拒吃你們的店」。
14片櫛瓜880!米其林名店「牛五蔵」發聲道歉了 下方一排小字有「貓膩」

14片櫛瓜880!米其林名店「牛五蔵」發聲道歉了 下方一排小字有「貓膩」

【記者王志弘/台南報導】台南有5名女子日前去米其林名店「牛五蔵」慶生,結果收到帳單大傻眼,2盤台灣牛破萬元、14片櫛瓜880元,發文奉勸點菜前要先詢價,全網炸鍋。業者昨解釋真材實料、精挑細選,今天聲明致歉,會虛心接受寶貴意見。不過下方一排小字藏「貓膩」,引發關注。
獨家|2盤台灣牛破萬元!米其林名店挨轟「超級乾柴」 同行揭進價這樣說

獨家|2盤台灣牛破萬元!米其林名店挨轟「超級乾柴」 同行揭進價這樣說

【記者王志弘/台南報導】台南有5名女生日前去米其林名店「牛五蔵」慶生,店家未報價,令她們收到帳單大傻眼,2盤台灣牛破萬元、14片櫛瓜880元,還認為「牛肉超級乾柴沒有價值」。有牛肉湯業者說,溫體肉不適合燒烤,未經過熟成排酸,咬起來像橡皮筋。另有批發業者也揭露進價,但不清楚重量,無法評斷牛五蔵是否賣太貴,「不過沒有明碼標價就是會有爭議」。
14片櫛瓜880!米其林名店「牛五蔵」解釋再遭打臉 消保官出手、觀旅局發聲了

14片櫛瓜880!米其林名店「牛五蔵」解釋再遭打臉 消保官出手、觀旅局發聲了

【記者王志弘/台南報導】台南有5名女子日前去米其林名店「牛五蔵」慶生,結果收到帳單大傻眼,2盤台灣牛破萬元、14片櫛瓜880元,發文奉勸點菜前要先詢價,引發全國熱議。業者則坦言未明確報價,虛心接受各方指教,會檢討改進。消保官昨已登門稽查,要求店家針對燒烤部分製作實體菜單,台南觀旅局則認為,此事件恐影響米其林今年評鑑考核。
有片|超盤勸世文瘋傳!14片櫛瓜880元、2盤台灣牛破萬 業者出面解釋了

有片|超盤勸世文瘋傳!14片櫛瓜880元、2盤台灣牛破萬 業者出面解釋了

【記者王志弘/台南報導】台南有5名女生前天去吃燒烤慶生,全交由老闆打單出菜,結果結帳時大傻眼,2盤台灣牛破萬元、14片櫛瓜880元,連炭火都要收錢,「奉勸大家,點菜前記得詢問價格」。業者則回覆,不是隨便拿一條肉就可以烤,後端人力挑肉很辛苦,也會浪費蠻多的肉;產地直達的高山櫛瓜,則採厚切、日式調味。他日後會告知無菜單料理的定價,避免爭議。
王品THE WANG熄燈!改由「30年老字號牛排館」進駐 開幕時間曝光

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【記者劉沛妘/台北報導】王品集團旗下位在台中七期的頂級牛排館「THE WANG」,因租約到期於去年11月熄燈,並將由台北30年老字號牛排館「雅室牛排」承接,這也是雅室牛排首次進軍台中,搶攻高端客商機。另外,迎接兒童節連假到來,4月3日至6日到雅室牛排全台3據點「穿著親子裝」點購指定套餐,12歲以下童「牛排套餐免費吃」!
必比登高空飄香!華航4/1起攜雙月推6道獨家美食 抽機票3萬元旅遊金

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【記者陳怡文/台北報導】品牌強強聯手是近年來熱門搭配,助攻互相吸粉商機,中華航空今(3/26)宣布,攜手蟬聯七年米其林必比登推薦、華人養生湯品第一品牌的雙月食品社,耗時八個月時間,將台灣經典在地美味帶上萬呎高空,4/1起,於台灣出發的北京、上海浦東、上海虹橋、首爾仁川、曼谷、胡志明市及新加坡航線的豪華商務艙/商務艙可品嚐雙月獨家精緻湯麵套餐,台灣出發飛往日本的航線 (沖繩、石垣島及鹿兒島除外)經濟艙也能吃到美味餐點,歡慶新品上菜,粉絲專頁活動貼文留言並完成指定任務,抽中「中華航空台北-東京」經濟艙來回機票,得獎者再加碼新台幣三萬元旅遊現金。
草莓抹茶控衝!京町山本屋耶誕甜點120元起 日式榻榻米秒飛京都

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【記者劉沛妘/台北報導】迎接夢幻耶誕節到來,位於榕錦時光生活園區內、有台版小京都之稱的「京町 山本屋」,宣布推出全新8款甜點,宇治抹茶巴斯克、草莓大福通通有,一次滿足草莓控與抹茶控!另外,被譽為東京最強海鮮丼的「日本橋海鮮丼辻半」今年冬季也全新推出「頂奢主廚御膳」,爽吃6道1500元有找!
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