勇消殉職「刁民太多還是制度殺人?」 深入探究濛濛谷悲劇根源! 【記者陳力維/綜合報導】「濛濛谷」消防殉職悲劇!新北市消防員吳恩碩、張敬謙,昨(8日)天執行水域救援任務時不幸殉職,他們駕駛救生艇前往溺水者最後身影位置,卻遭遇水壩下方被專家稱為「翻滾流」與「沸騰區」,如洗衣機滾筒般極度致命的水文現象,本應拯救生命的英雄,為何反被奪去生命,難道只是因為違規戲水的刁民害命這麼簡單?悲劇引發大眾對殉職勇消「最後任務」的深刻反思! 2025/07/09 21:42 社會
隔年營收就破億!酸菜魚「難敵龍頭刁民」全台湧倒閉潮 專家揭關鍵 【記者劉沛妘/台北報導】曾引發風潮的「酸菜魚」出現蛋塔化,不少連鎖餐飲曾推出的「酸菜魚」品牌紛紛轉型或結束營業。反觀,被視為酸菜魚龍頭的「刁民」,自2019年在台中開幕首間店,隔年營收就破億,2023年北上展店後,整體業績直破10億,至今仍持續展店。眼看酸菜魚市場逐漸退燒,台灣行銷傳播專業認證協會理事長王福闓直指,除非後面競爭者的風味更獨特、更具吸引力,否則消費者會「天花板比較」,當龍頭已經出現,就像是寡占了整個市場。 2025/06/30 13:20 生活 食尚
新北人衝了!刁民酸菜魚插旗板橋今開幕 16點發號碼牌「全桌5折」 【記者劉沛妘/台北報導】刁民酸菜魚繼今年4月插旗高雄開設全台最大旗艦店,現在全台第8間門市於今(26)日正式進駐新北市府中商圈,歡慶試營運,今下午4點起發放限量80組號碼牌,可進場用餐的80組饕客享「全桌5折」優惠。另外,Netflix年度話題鉅作《魷魚遊戲》第三季將正式上線,豆府餐飲集團旗下3大韓式品牌推出魷魚系列限定活動,「真露燒酒限定聯名款」最低只要99元。 2025/06/26 10:06 生活 食尚
獨家|台中31官警集體改罰單!昔所長當庭鞠躬認罪:對不起同仁 沉重揭警辛酸 【記者王煌忠/台中報導】台中市去年爆發官警「白單改紅單」集體貪污案件,他們涉嫌接受人情關說,將違規逕行舉發的交通「白單」改開為罰鍰較低的「紅單」,台中地檢署認為涉案人員長期違法,形成「積非成是」的文化,日前依《貪污治罪條例》等罪嫌,分兩波起訴時任派出所長的金姓偵查隊長等官警共31人。台中地院今天上午召開追加起訴準備程序庭,時任所長的金男當庭認罪,但感慨認為是「知識盲區」,為涉案警員抱屈,懇請法官給他們重生的機會。 2025/04/10 12:56 社會 法庭
南部人久等了!刁民酸菜魚全台最大旗艦店進軍高雄 4/10試營運5折 【記者劉沛妘/台北報導】南部人久等了!高雄首家「刁民酸菜魚」插旗裕誠路打造全台最大旗艦店,「高雄富裕店」將在4月10日試營運,傍晚5點後限量100組客人全桌打5折,4月11日正式開幕。此外,菜單除了帶來比臉盆還要大的「秘罈酸菜魚」及「初戀番茄魚」,價錢更比台北便宜,中份638元起。 2025/04/08 10:20 生活 食尚
急診大爆滿原因曝!「呵呵。小腦袋」後衛福部1建議 第一線炸裂了 【記者盧麗蓮/綜合報導】全台醫療壅塞,有病患要進ICU加護病房卻等不到床,只好一路向北找「床」,好不容易在雲林找到醫院了,不過到院時已到敗血症休克,最後搶救不治。急診一床難求更凸顯人力不足,醫護操翻,有護理師連上16小時的班,根本是用生命在工作。急診壅塞狀況曝光後,衛福部支持急診可直接建議病患到診所或地區醫院於常規門診就診,第一線對此表示現況很難執行,「下轉和門診是需要政策的強制力和健保給付調整的方式去誘導,用建議和勸導的已經沒用了,平常也不是沒在做!」 2025/02/24 12:01 生活
南部人久等!刁民酸菜魚「全台最大旗艦店」進軍高雄 開幕時間曝光 【記者劉沛妘/台北報導】號稱「比臉盆大」的台中人氣夯店「刁民酸菜魚」於2019年開幕,迅速在台掀起酸菜魚風潮,並在2023年開始北上展店,用餐尖峰時段最久須排到5小時,開幕以來一位難求。刁民酸菜魚今(22)日宣布好消息,2025年4月將進軍高雄開設首家南部分店,地點就在裕誠路上,打造為「全台最大的旗艦店」。 2025/01/22 18:45 生活 食尚
餐飲缺很大|需求逾15萬人!月薪6萬才留住人 展店改僱派遣工 【記者劉沛妘、王良博/台北報導】2025年基本工資調漲4%,仍無法緩解餐飲業缺工潮。據勞動部人力需求調查,2024年第四季住宿餐飲人力需求淨增5090人,經查人力銀行職缺有3.3萬個,每店需求1-5人,估計缺口高達15萬。《知新聞》記者訪問多家餐飲業者,有火鍋店原預計一年展10店,卻因找不到員工只開出3家;燒肉店成功開店,座位卻無法全開。爭鮮、王品則是祭出調薪、員工福利搶人。 2025/01/12 10:12 生活 職場
五星下午茶免費送!奇岩一號年菜開賣 金色三麥X刁民推啤酒酸菜魚 【記者劉沛妘/台北報導】2024即將進入尾聲,跨年過後,緊接而來就是農曆春節,想好過年要吃什麼大餐了嗎?主打川湘料理的「大地酒店奇岩一號」,宣布即日起至2025年1月21日推出「福蛇迎春」外帶年菜組,消費滿額加贈價值1,738元的雙人下午茶!另外,金色三麥聯名「刁民酸菜魚」推出「精釀啤酒酸菜魚」,12月31日前搶先預購,加贈「手工焦糖葡萄塔」乙盒! 2024/12/28 11:00 生活 食尚
今晨最低溫16.1度!foodpanda火鍋祭買1送1 PChome開賣刁民酸菜魚 【記者劉沛妘/台北報導】受到東北季風影響,北部低溫下探1字頭,今(19)日清晨最低溫出現在新北石碇的16.1度。為搶攻400億火鍋商機,外送平台「foodpanda」集結超過2000家人氣美食推出超強優惠,即日起至11月30日滿額輸入優惠碼「最高享64折」,嚮辣、12MINI、尬鍋等店家下訂指定品項還享「買1送1」。另外,PChome 24h購物也推出「冬季暖心鍋物」專區,嘉義林聰明沙鍋魚頭、刁民酸菜魚通通買得到! 2024/11/19 10:31 生活 消費