今晨最低溫16.1度！foodpanda火鍋祭買1送1 PChome開賣刁民酸菜魚
【記者劉沛妘／台北報導】受到東北季風影響，北部低溫下探1字頭，今(19)日清晨最低溫出現在新北石碇的16.1度。為搶攻400億火鍋商機，外送平台「foodpanda」集結超過2000家人氣美食推出超強優惠，即日起至11月30日滿額輸入優惠碼「最高享64折」，嚮辣、12MINI、尬鍋等店家下訂指定品項還享「買1送1」。另外，PChome 24h購物也推出「冬季暖心鍋物」專區，嘉義林聰明沙鍋魚頭、刁民酸菜魚通通買得到！
根據foodpanda數據指出，冬季自煮火鍋必備肉、海鮮類、火鍋料熱銷成長破4成，其中海底撈「麻辣清油鍋底」、太和殿「胡椒豬肚火鍋」湯底最受歡迎；「茼蒿」更成為銷量成長幅度最高的蔬菜類，帶動火鍋湯底銷量成長超過2成。
對此，foodpanda針對火鍋祭推出專屬優惠，即日起至11月30日於指定店家消費滿499元，並輸入優惠碼「吃吼勾取暖」即享85折，最高可折抵100元，疊加指定店家優惠最高享64折起！海底撈、六扇門享全菜單85折優惠，其中王品集團旗下品牌初瓦推出小火鍋全菜單85折，嚮辣、12MINI、尬鍋下訂指定品項有最高享買1送1；肯德基亦配合此活動，上架川麻湘辣紙包雞套餐，下訂指定套餐享75折優惠。
想要在家自煮買湯底的消費者，foodpanda也聯手全聯福利中心推出「老撈系列」火鍋湯底；大潤發與家樂福仍以最熱銷的海底撈、太和殿及撈王三大明星湯底做為主打；聖德科斯主打雞湯湯底，並與南部連鎖便當店「𡘙師傅」合作，上架人蔘百菇雞湯、禾乃川 100% 純天然發酵酸白菜湯底；foodpanda還獨家上架國際名廚江振誠推薦的「湯瑪仕肉舖-壽喜燒火鍋組合」。
PChome鍋物湯底、大閘蟹買氣雙位數成長
PChome 24h購物也推出「冬季暖心鍋物」專區，主打「排隊名店」、「小資鍋物」、「牛肉專家」三大特色鍋物，首推「ICHIRAN 一蘭拉麵 博多細麵（直條麵129g，5入）」售價790元、「勝崎生鮮 澳洲安格斯黑牛雪花牛排（150g，10包組）」特價940元（加碼贈桂冠活力Ohiyo醬燒小肉包）、「刁民 秘罈酸菜魚（2盒組）」11月21日前特價1,299元。
不只如此，即日起至11月30日「撈王 竹蔗羊肉爐（1100g，2盒組）」特價759元、「嘉義 林聰明沙鍋魚頭 沙鍋菜湯底（2100g，2盒組）」特價749元（加碼贈 30 P幣）；「名廚美饌 經典雙饗羊肉鍋（紅燒+甘蔗，2盒組）」特價539元、「高坑 紅燒牛肉火鍋湯底（2155g，1盒組）」特價758元。
PChome 24h購物觀察，自立冬以來（11/7~11/11），湯包鍋底業績較上月同期成長超過20%，其中以「嘉義林聰明沙鍋魚頭」和「刁民酸菜魚」最受歡迎，昆布和麻辣湯底也穩居高位。冬令進補「大閘蟹」也是入鍋必加菜色，大閘蟹、松葉蟹、帝王蟹近一週整體業績（11/7~11/11）較上月更成長80%。
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