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饗賓
Buffet控吃爆！泰市場首推曼谷超夯巨無霸火山排骨　饗 A Joy玩轉台灣味

Buffet控吃爆！泰市場首推曼谷超夯巨無霸火山排骨　饗 A Joy玩轉台灣味

【記者劉沛妘／台北報導】Buffet控衝了！晶華國際酒店集團旗下位於大直英迪格酒店的泰式海鮮自助餐廳「泰市場」歡慶一週年，即日起至3月30日每周五晚餐以及六、日午晚餐時段推出「海陸大PK」，包含多種蝦料理還有首次推出的曼谷夜市超夯「巨無霸火山排骨」。另外，饗賓集團旗下buffet「饗 A Joy」則玩轉台灣味，「改良版豬血糕」端上桌！
2025/03/18 14:40
生活 食尚
《黑白大廚》鄭智善來台灣了！人氣麻辣奶油蝦、拔絲布丁「這餐廳」全球獨賣

《黑白大廚》鄭智善來台灣了！人氣麻辣奶油蝦、拔絲布丁「這餐廳」全球獨賣

【記者劉沛妘／台北報導】韓國人氣實境節目《黑白大廚》港點女王鄭智善來台！超人氣料理「麻辣奶油蝦」只有在台灣吃得到！以浮誇拔絲技巧爆紅的主廚鄭智善攜手饗賓集團旗下川菜料理「開飯川食堂」推出2款聯名料理，包含節目中讓人連嗑7份的「麻辣奶油金絲蝦球」，以及以「拔絲」為元素製成的「鳥巢焦糖南瓜布丁」，2月20日起獨家開賣！
2025/02/20 15:33
生活 食尚
駁斥「饗饗」檢體污染說！衛生局揭採檢流程　全程低溫運送

駁斥「饗饗」檢體污染說！衛生局揭採檢流程　全程低溫運送

【記者林芳如／台北報導】知名吃到飽自助餐「饗饗」微風信義店疑似食物中毒事件，臺北市衛生局今日公布餐廳環境和員工手部檢體檢驗結果，其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌，不過業者質疑採樣過程恐遭污染，衛生局晚間強力回擊，詳細說明採檢流程，且運送過程全程溫度低4°C，並無樣本污染狀況。
2025/01/15 20:06
生活 醫藥
饗饗員工手部檢出仙人掌桿菌　饗賓駁：「檢體是手套」可能採樣過程被污染

饗饗員工手部檢出仙人掌桿菌　饗賓駁：「檢體是手套」可能採樣過程被污染

【記者劉沛妘／台北報導】饗賓集團旗下buffet「饗饗」微風信義店日前發生疑似食物中毒事件，台北市衛生局今(15)日公布4件環境檢體及4件手部檢體，其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌。對此，饗賓集團回應澄清：「仙人掌桿菌檢驗之檢體是自人員手套所採，並非在手部，此檢驗結果，亦可能為採樣過程被污染所致，成因尚待釐清。」
2025/01/15 16:16
生活 消費
饗饗食安風暴｜饗賓賠償方案出爐　補償等額餐費、醫療費用

饗饗食安風暴｜饗賓賠償方案出爐　補償等額餐費、醫療費用

【記者許皓婷／台北報導】饗賓集團旗下buffet「饗饗信義店」爆發疑似食物中毒事件，截至1月12日上午9時累計通報共計59人。台北市法務局今（1／13）日指出，饗賓提供消費者賠償方案為，1月5日至6日期間用餐後身體不適之顧客，均會給付慰問金或補償等額餐費，並補償醫療費用；因2025年1月8日至12日暫停營業期間所影響既定用餐，如需取消之顧客，將返還原繳付之定金，同時給予原定金之一倍金額補償。
2025/01/13 20:07
生活 消費
特稿｜饗饗千元buffet害59人送醫！業者6天未提賠償仗著「這點」　消保官看不下去

特稿｜饗饗千元buffet害59人送醫！業者6天未提賠償仗著「這點」　消保官看不下去

【記者林芳如、劉沛妘／台北報導】年營收百億、以頂級buffet風靡全台的饗賓集團，旗下「饗饗」微風信義店7日爆發疑似食物中毒，累計59人受害，儘管消保官督促，至今6天仍未提出賠償方案，引發受腹瀉之苦的消費者不滿痛批。《知新聞》根據營業數據究其原因，4天停業損失輕微，復業立刻九成滿，仗著一位難求高姿態，也難怪處理食安危機「不須積極」，連消保官都看不下去，也有業者批饗賓回應提油救火。
2025/01/13 07:00
生活 醫藥
饗饗食安風暴｜檢驗未出爐來客衝上門　信義店今復業9成滿

饗饗食安風暴｜檢驗未出爐來客衝上門　信義店今復業9成滿

【記者劉沛妘／台北報導】食安風波燒6天，饗賓集團旗下buffet「饗饗」微風信義店今(12)日下午正式復業，《知新聞》上官網訂位系統查詢，截至12日上午11點，發現饗饗信義店、新莊店平假日都有座位釋出，有民眾就表示，今天前1小時才訂到下午茶餐期，變得很好訂。業者指出，今天下午原先有200位客人訂位，都沒有取消，今天下午茶餐期有9成滿。
2025/01/12 15:48
生活 消費
饗饗食安風暴｜受害59人未增！今午後復業　2周1萬人訂位壓力測試

饗饗食安風暴｜受害59人未增！今午後復業　2周1萬人訂位壓力測試

【記者劉沛妘／台北報導】日前饗賓集團旗下buffet「饗饗信義店」發生疑似食物中毒事件，截至1月12日上午9時累計通報共計59人。台北市政府衛生局表示，民眾開始通報日為1月7日，潛伏期為24-48小時，最後一個通報案例已超過24小時，因此在今(12)日上午9點已通知業者可以恢復營業。饗賓集團也表示，將於下午餐啟動營業。
2025/01/12 10:20
生活 消費
饗饗食安風暴｜新增至59人不適　衛生局受理5件消費爭議

饗饗食安風暴｜新增至59人不適　衛生局受理5件消費爭議

【記者林芳如／台北報導】「饗饗微風信義店」疑似食品中毒案再新增1例身體不適，截至1月11日下午15時累計通報共計59人。台北市衛生局表示，本次新增1名個案為外縣市通報於6日中午時段用餐，7日凌晨發病後8日已至診所就醫，該診所於10日通報所轄衛生局，統計59名個案用餐時間，於1月5日用餐人數共計44人，1月6日用餐人數為15人。
2025/01/11 16:34
生活 醫藥
饗饗通知補償！嘔吐客怒：不夠急診、請假損失　「害我cos新加坡魚尾獅一整天」

饗饗通知補償！嘔吐客怒：不夠急診、請假損失　「害我cos新加坡魚尾獅一整天」

【記者陳力維／綜合報導】知名高檔吃到飽自助餐「饗饗微風信義店」疑似食物中毒案持續延燒，今日（1/10）累計增至58人腹瀉群聚，有受害者抱怨，他晚餐餐費2189元，結果饗饗通知他賠償方案是紅包800元+禮券1000元，這個賠償金額甚至不夠他急診及向公司請假的損失了！
2025/01/10 18:02
生活 醫藥
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