基因正常胎兒也恐異常!DNA甲基化成關鍵 醫籲準爸媽這樣做 【記者王煌忠/台中報導】許多準爸媽認為只要基因正常,胎兒就會健康發育,然而研究顯示,「表觀遺傳調控」中的DNA甲基化異常,也可能導致胎兒先天缺陷或疾病,台中茂盛醫院遺傳基因實驗室主任李月君博士提醒,「即使胚胎本身基因沒有異常,若DNA甲基化重編機制出錯,仍有可能導致胎兒發育異常,甚至產生後天疾病。 2025/07/17 18:32 生活 醫藥
先別管股災了 營養師認證!吃這些「綠綠的」擺脫厭世感 【記者陳亮諭/綜合報導】川普關稅引爆全球股災,台股7日創下史上最大跌幅,收盤殺2065點史上最慘,逾1700檔股票跌停,昨天(8日)仍是綠油油一路到收盤。營養師李婉萍列出12種「擺脫壓力、厭世感」的食物,其中幾個是綠色食材,把「綠綠的」吃下去,留得青山在,再等牛市回頭! 2025/04/09 12:57 生活
「頭牙」老闆宴請員工 營養師教防醉攻略!喝酒前吃顆蛋 【記者陳亮諭/綜合報導】明天(3/1)農曆二月初二是「頭牙」,也是土地公生日,習俗在這天之前,老闆請員工吃飯,未來一年好好工作。營養師高敏敏提供喝春酒、應酬「擴充酒量」小秘訣,喝酒前別空腹,可以吃一顆蛋或喝點好油,飲酒後補充大量水份、電解質吃維他命B群,提升代謝效率。 2025/02/28 16:29 生活
日韓進口草莓出包「上千公斤退運」 營養師教清洗3步驟!這項最常出錯 【記者於維奕/綜合報導】冬天進入浪漫草莓季!不過,食藥署今(7日)天公布最新邊境查驗結果,多家業者從日本、韓國進口的草莓,被檢出農藥殘留量超標,共5批、約1210公斤遭邊境攔截,依規定退運或銷毀。營養師高敏敏也提供清洗3步驟,農藥不殘留,安心吃草莓。 2025/01/07 17:11 生活
麥玉珍快看!火龍果界「香奈兒」白肉紅肉一次滿足 黃龍果口感滑嫩 【記者陳亮諭/綜合報導】紅肉火龍果銷往日本談了8年,昨天(3日)6公噸首櫃完成檢疫運送日本,為此舉辦首運會,民眾黨立委麥玉珍出席自曝,曾將紅色火龍果分切好幾段,夾藏行李帶回越南種植,驚呆全場。紅龍果不只有紅肉、白肉,還有白裡透紅的「紅霸天雙色火龍果」,也有少見的黃色火龍果,婦產科醫師張瑜芹說,白肉含較高葉酸,孕婦多吃有助胎兒腦神經發育,但糖尿病及腎臟有問題者最好少吃。 2024/07/04 15:03 生活
獨家|毒物專家顏宗海顧腎3訣 止痛藥保健品不亂吃 【記者林芳如/台北報導】每當發生食品中毒事件或添加物超標時,總能看見毒物專家顏宗海為大家解惑,身為一名腎臟科醫師,他分享自己維持健康的原則是三不一要:不隨便吃止痛藥、不吃來路不明的藥品和草藥、非必要不額外吃保健食品,最重要是均衡飲食。 2024/06/27 07:00 生活 醫藥
醫激讚熱炒店這道菜!可控制膽固醇還消水腫 這類人不能多吃 【陳亮諭/綜合報導】不少人進熱炒店,心中都有必吃菜單,新竹國泰醫院婦產科張瑜芹大推空心菜,能控制膽固醇又消水腫,還可預防貧血,孕婦可多吃,但有腎臟功能障礙者少吃為妙,一般人也不宜大量食用,因含有草酸鹽增加結石風險。 2024/06/23 17:00 生活 食尚