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碳佐麻里
睽違12年！誠品回台南開「全台第3大店」原因曝　總監：目標年衝4百萬人次

睽違12年！誠品回台南開「全台第3大店」原因曝　總監：目標年衝4百萬人次

【記者劉沛妘／台南報導】誠品台南獨棟大店5月28日起試營運，地點座落南區中華西路一段，緊鄰全球最大燒肉園區「碳佐麻里」，佔地廣達6000坪，為南台灣最大誠品，《知新聞》記者今(27)日搶先開箱，誠品生活通路發展事業群資深總監林家賢面對媒體受訪時表示，期望台南店能吸引更多觀光客前來，目標17天試營運期間超過20萬人到訪，全年目標400萬人次。
2025/05/27 17:30
生活 消費
比鄰碳佐麻里！台南6千坪誠品5/28試營運「甜點買1送1」　進駐餐飲一次看

比鄰碳佐麻里！台南6千坪誠品5/28試營運「甜點買1送1」　進駐餐飲一次看

【記者劉沛妘／台北報導】台南人久等了！比鄰全球最大燒肉園區碳佐麻里的「誠品生活台南」將於5月28日試營運，全棟共4層樓、廣達6,000坪，不僅打造南台灣最大兒童館打造「繪本公寓」，還引進恆春網美咖啡廳「伯虎在二樓」、懿品乳酪菓子手造所也獨家推出「甜點吃到飽」主題店，進駐餐飲一次看。
2025/05/21 17:20
生活 消費
碳佐麻里高美店驚傳收攤！扛過食物中毒風波　被360萬天價月租金逼退

碳佐麻里高美店驚傳收攤！扛過食物中毒風波　被360萬天價月租金逼退

【記者陳力維／綜合報導】燒肉名店「碳佐麻里」今（5）日投下震撼彈，宣布其位於高雄美術館特區的旗艦店（高美店）將於2025年6月22日結束營業。消息一出，引發餐飲業界及在地民眾一片譁然。碳佐麻里表示，由於地主不斷調漲租金，原本最初每月租金50萬元，去年地主換人後，先是大幅飆高至月租196萬元，今年更要求調高至月租金360萬元，已遠遠超出其營運所能負擔的範圍，迫不得已做出不再續約的決定。
2025/05/05 17:55
社會 地方大小事
不只碳佐麻里腹瀉群聚！上周15.5萬人中招　20多起諾羅群聚

不只碳佐麻里腹瀉群聚！上周15.5萬人中招　20多起諾羅群聚

【記者林芳如／台北報導】南部知名精品燒肉店「碳佐麻里」疑似食物中毒，累積通報18人上吐下瀉。疾病管制署統計，上週全國腹瀉門急診就診15.5萬人次，近四週每週平均通報20-40件腹瀉群聚，以諾羅病毒居多。醫師提醒，7°C到60°C是危險溫度帶，食物在室溫下，夏天應盡快於一小時內、冬天在兩小時內吃完，最好少生食，避免生熟食交叉污染。
2025/04/17 10:02
生活 醫藥
碳佐麻里食物中毒激增至18人！　衛生局勒令停業至4/21

碳佐麻里食物中毒激增至18人！　衛生局勒令停業至4/21

【記者古和純／高雄報導】台南、高雄知名精品燒肉店「碳佐麻里」位在鼓山區的高美店，上周六（12日）發生消費者餐後食物中毒案件，經衛生局稽查，發現該店廚房生菜洗滌區、洗碗台牆面出現發霉髒汙等諸多缺失，原本業者被勒令停業2天，但就醫人數從原先4人持續增至18人，衛生局已責令業者停業至下周一（21日），並辦理員工食品中毒防治衛生講習。
2025/04/16 19:59
生活 地方大小事
高雄碳佐麻里疑爆食物中毒　業者道歉「全額退費」：負責到底絕不迴避

高雄碳佐麻里疑爆食物中毒　業者道歉「全額退費」：負責到底絕不迴避

【記者劉沛妘／台北報導】南部人氣精品燒肉店「碳佐麻里」，上周六（12日）高美店發生8人前往用餐後，分別出現腹瀉、嘔吐、腹痛、噁心、發燒等症狀，截至今(16)日下午4點，衛生局統計有18人就醫，要求業者停業1周，至4月21日始可復業。對此，碳佐麻里稍早於臉書粉專發表最新聲明並道歉，強調「一定負責到底、絕不迴避」。
2025/04/16 18:13
生活 消費 食尚
陳菊住院4月轉出加護病房　友人揭最新病況！入住單人房每日逾萬元

陳菊住院4月轉出加護病房　友人揭最新病況！入住單人房每日逾萬元

【記者古和純／高雄報導】監察院長陳菊去年底因流感入住高雄醫學大學附設醫院（高醫），經健康檢查發現腎臟腫瘤而住院進行手術，不料原訂出院前夕，又出現腦血管栓塞，緊急手術處置。她住院至今數月，近來一度傳出病況疑生變，前總統蔡英文、現任副總統蕭美琴12日連袂南下探視，引發外界疑慮，不過據陳菊友人透露，陳菊早已移出加護病房入住單人房，整體復原情況良好。據悉，她入住的高樓層自費國際病房，1天費用最低約1萬元。
2025/04/16 13:09
政治 黨政要聞
跟著韓星吃高雄｜不只鼎王！SJ、BP、CNBLUE愛吃這　特搜3家慶功美食

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【記者劉沛妘／台北報導】萬眾矚目的2025高雄櫻花季將在3月28日熱鬧開唱，今年巨星陣容包含南韓人氣男演員金秀賢、嘻哈饒舌歌手李泳知、Apink主唱鄭恩地、日本女歌手倖田來未等，若要南下追星，記得要先訂好餐廳卡位了！《知新聞》特別為您精選3間韓星港都開唱，曾到訪去過的美食餐廳，一起跟著偶像吃高雄！
2025/02/11 15:27
生活 食尚
這些科技大廠都進駐台南！超微也將落腳　經發局揭將設全台首座AI生態園區

這些科技大廠都進駐台南！超微也將落腳　經發局揭將設全台首座AI生態園區

【記者王志弘／高雄報導】台南市經發局今天發表年度成果「發展古都經濟，共創新城魅力」，展出16個亮點，強調積極打造友善投資環境，科技業欣欣向榮，未來將在沙崙綠能城設置首座AI生態園區，美國大廠AMD（超微）預定明年初將進駐開設研發中心，產業持續百花齊放，蓬勃共榮。
2024/12/24 18:08
財經 產業脈動
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