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小麥
處暑燥氣生！過敏、皮膚和腸胃症狀加劇　少吃4類食物

處暑燥氣生！過敏、皮膚和腸胃症狀加劇　少吃4類食物

【記者林芳如／台北報導】今天是處暑，緩步入秋濕氣下降，燥氣漸生，中醫師提醒三種體質的人要注意，一、鼻過敏、氣喘患者會症狀較嚴重，二、年長血虛、陰虛體質者易出現乾性蕁麻疹、皮膚嚴重乾癢暗沉，辛辣、油炸燒烤是絕對禁忌，三、平時腸胃有濕氣的人在這個節氣腹瀉、絞痛、下肢水腫的症狀也會稍微嚴重，嚴格限制牛奶與小麥類食物攝取。
2024/08/22 14:17
生活 醫藥
口水片｜黃記魯肉飯首獲北市必比登　油亮炕肉一吃上癮！熟客二代周吃3次

口水片｜黃記魯肉飯首獲北市必比登　油亮炕肉一吃上癮！熟客二代周吃3次

【記者王良博／台北報導】2024台灣米其林必比登入選名單揭曉，位於台北市晴光市場的「黃記魯肉飯」首次入榜。《知新聞》記者直擊，下午2點多人潮仍絡繹不絕，有客人因看到必比登推薦而首次來光顧，大讚滷肉飯肥瘦比例適中，滷白菜則有特別的沙茶口感。另有一名外帶顧客，還沒出生以前爸媽就常來光顧，現在自己也會每週來吃3次，更說「黃記魯肉飯」這麼晚才獲得米其林推薦，讓他感到意外。
2024/08/20 18:45
生活 食尚
航空業碳排佔全球2.1％！長榮參展宣導永續4大策略　抽亞洲不限航點機票

航空業碳排佔全球2.1％！長榮參展宣導永續4大策略　抽亞洲不限航點機票

【記者陳怡文／台北報導】航空產業佔全球整體碳排放約2.1%，為高碳排放產業之一，國際航空運輸協會（IATA）於2021年10月宣示航空運輸於2050年實現淨零排放，台灣永續能源研究基金會舉辦「2024亞太永續博覽會」於8/8至8/10在台北世貿一館登場，長榮航空特別設立展位，是唯一參展的航空公司，以「地球永續，根植台灣–綠旅行、綠運輸」為展覽主軸，透過展出飛航節油策略及機上環保備品，傳達長榮航空的永續願景與淨零行動方案。
2024/08/08 20:00
生活 交通
天邊一道「紅色喇叭光」　傳說中的紅色精靈？專家釋疑：罕見

天邊一道「紅色喇叭光」　傳說中的紅色精靈？專家釋疑：罕見

【記者陳亮諭／綜合報導】台東縣政府在南橫公路大關山隧道口附近，昨（22日）晚間突然有道喇叭型狀紅光，在夜空中一閃即逝，隨即在山巒間又閃了1、2下黃光，民眾好奇是否跟颱風有關，台北市立天文科學教育館助理研究員段皓元表示，這是罕見的巨大噴流。去年跟前年都有人在三仙台、合歡山拍到「噴流」。
2024/07/23 14:52
社會 地方大小事
睽違6年重出江湖！麥當勞超夯「搖搖薯條」7／10限量開賣　「2漢堡」同步回歸

睽違6年重出江湖！麥當勞超夯「搖搖薯條」7／10限量開賣　「2漢堡」同步回歸

【記者劉沛妘／台北報導】台灣麥當勞海派魷魚季回來了！包含人氣商品「韓味雙牛魷魚堡」7月10日搶先回歸，還有全新「韓味魷魚堡」登場，大啖豪華海陸盛宴趁現在！不只如此，6年前風靡全台的「搖搖薯條」也將在明(10)日起限量開賣、漢堡王「北海道鮭魚堡系列」即起也限時回歸，手刀開吃！
2024/07/09 10:35
生活 食尚
獨家｜國中到EMBA！吳寶春學理論做麵包　曾窮到爬樹到營收破億

獨家｜國中到EMBA！吳寶春學理論做麵包　曾窮到爬樹到營收破億

【記者劉沛妘／台北報導】知名麵包店「吳寶春麥方店」創辦人吳寶春，在2008年因「酒釀桂圓麵包」奪得世界盃亞軍，2010年再以「荔枝玫瑰麵包」贏世界麵包大師賽冠軍。事實上，出生在屏東鄉下的他，國中畢業15歲就北上當麵包學徒，他坦言，「除了辛苦還是辛苦，但我沒讀什麼書，我沒得選擇」，就這樣踏上麵包之路，走了近40年，不僅靠麵包改變了命運，全台10幾家門市年營收破億，「麵包」早已成為他密不可分的存在。
2024/07/02 07:00
生活 食尚
芋頭控衝了！吳寶春全新7款芋頭麵包開賣　還有千層蛋塔限量必搶

芋頭控衝了！吳寶春全新7款芋頭麵包開賣　還有千層蛋塔限量必搶

【記者劉沛妘／台北報導】芋頭控注意！吳寶春麥方店全新7款島嶼芋麵包開賣，包含人氣必吃「芋泥千層蛋塔」、以小吃芋粿巧為概念的「筊芋福包」，還有擬真芋頭外型的「小山芋麵包」等，芋頭控準備開吃！不只如此，吳寶春麥方店也限量開賣人氣必搶「千層蛋塔」，全台都吃得到！
2024/06/26 13:29
生活 食尚
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