漲不停!日本近3000項食品10月漲價 明治曬傷香菇造型可可餅乾又漲 【編譯黃惠瑜/綜合外電】根據日本帝國資料調查公司數據指出,預計今年10月份將有2911種食品產品漲價,是今年最高的每月漲價商品數字,超過4月的2897項。此波漲價涵蓋多家主要食品製造商,進一步加劇消費者經濟負擔。 2024/10/01 07:35 國際 寰宇要聞
都不是廣式!甜點店中秋禮盒懶人包 超閃亮金莎菠蘿、馬卡龍變蛋黃酥 【記者劉沛妘/台北報導】一年一度中秋節即將到來,最具代表性的食物非月餅莫屬!但月餅又屬高油高糖分,其中以「廣式月餅」熱量最高,讓許多民眾看到廣式月餅都不太敢品嘗!對此,不少甜點烘焙店紛紛推出超吸睛中秋禮盒,例如查理布朗烘焙把「台式馬卡龍」變身蛋黃酥;還有東京巴黎甜點打造含金量最高的「金莎菠蘿蛋黃酥」,打開禮盒瞬間被超閃亮包裝紙閃到。《知新聞》為您整理中秋送禮懶人包。 2024/08/31 12:00 生活 食尚
巧克力含鎘限量新標準出爐!可可粉也納入 明年元旦上路 【記者林芳如/台北報導】消基會去年抽測市售巧克力商品發現全數含鎘,其中1件更超過歐盟標準,原本我國沒有訂定巧克力的鎘限量標準,食品藥物管理署今日(8/14)二度預告新規定,擴大納入所有類型之巧克力且增訂可可粉之鎘標準,限量標準均比照國際,預定2025年1月1日起實施。 2024/08/14 12:15 生活 醫藥