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食品標示
素食專案稽查出爐！這家被揪「過期5年乾酪粉」　「素食南霸天」罰最重

素食專案稽查出爐！這家被揪「過期5年乾酪粉」　「素食南霸天」罰最重

【記者於維奕／綜合報導】台灣素食飲食文化盛行，食藥署今天公布最新全台素食餐廳稽查結果，共有七間業者違規挨罰，其中高雄市、台東縣各有1家業者被查獲貯放逾期原料，另外，有「素食南霸天」之稱的台南長春健康素食，有連鎖店因多項產品包裝標示不符挨罰13萬元，為本次稽查最高。
2024/10/09 14:37
生活
爆紅「蠟瓶糖」恐過動、傷肝腎　教團喊話衛福部建立查驗機制

爆紅「蠟瓶糖」恐過動、傷肝腎　教團喊話衛福部建立查驗機制

【記者王良博／台北報導】中國大陸爆紅零食「蠟瓶糖」外層以蜂蠟製成，中間塗上果醬或糖漿，五顏六色受到學童歡迎，但食安風險也成為隱憂。對此，國教行動聯盟青年部表示，目前食品監管體系有漏洞，許多商品通過更改名稱規避檢驗，消費者也會將產品從國外攜回，呼籲衛福部建立完整的報關與查驗機制，教育部也應推動正確的食品安全教育。
2024/09/24 16:48
生活 文教
中秋食安稽查｜台南葡吉奶黃餡過期1年　新北麵包坊有貓出沒

中秋食安稽查｜台南葡吉奶黃餡過期1年　新北麵包坊有貓出沒

【記者王良博／台北報導】中秋節將至，衛福部食藥署聯合地方衛生局，執行「113年度中秋複合式專案」稽查，查出3家業者存放逾期食品、2家業者違反GHP（食品良好衛生規範）。其中，台南知名葡吉食品存放過期超過一年的「雙餡奶黃流芯」，桃園長興食品廠也有過期的「棗泥餡」及素香菇等，新北市凱悅蛋糕麵包坊則是食品製作環境有一隻貓，均依《食安法》開罰6萬元。
2024/09/10 17:50
生活 醫藥
市售標示美豬比例過低！消基會憂洗產地　食藥署秀數據

市售標示美豬比例過低！消基會憂洗產地　食藥署秀數據

【記者林芳如／台北報導】消基會今日公布最新市售豬肉製品產地調查，600件樣本僅2件是美豬，質疑是否洗產地。食品藥物管理署說明，自2021年至2024年7月國產及輸入總淨重共計340.7萬公噸，其中美國輸入佔2.8萬公噸(0.8%)，也完成查核豬肉原料原產地標示共計26萬2969件次，其中標示美豬者佔比0.9%，比例跟輸入量差不多，會持續落實市售食品監管。
2024/08/29 12:55
生活 醫藥
消保處抽查20款高蛋白粉！7件違規開罰34萬　這款罰最多

消保處抽查20款高蛋白粉！7件違規開罰34萬　這款罰最多

【記者陳怡文／台北報導】近年來國人日漸重視健身及健康，不只運動健身者，亦有年長者會選擇高蛋白粉補充蛋白質，行政院消費者保護處於2024年3、4月間購樣20件市售高蛋白粉，在品質檢測部分全數符合規定，但標示上有7件不符規定，共開罰34萬元，其中「Tryall分離豌豆蛋白–靜岡抹茶」違規情節較多，開罰12萬元，已由地方衛生機關依法裁罰並要求業者改善完畢。
2024/08/16 14:26
生活 消費
吳秀梅被拔官？邱泰源：是人生規劃　說衛福部派系鬥爭子虛烏有

吳秀梅被拔官？邱泰源：是人生規劃　說衛福部派系鬥爭子虛烏有

【記者陳怡文／台北報導】飽受爭議的前食藥署長吳秀梅原定明(2025)年初借調期才滿，卻在6/27傳出將被撤換，7月1日由中國醫藥大學藥學院院長莊聲宏接任，後經行政院長卓榮泰證實為「吳前署長」，外界認為吳被拔官是派系鬥爭，衛福部長邱泰源今(7/1)早赴立院受訪回應，是一種人生規劃，說衛福部的派系鬥爭是子虛烏有。食藥署隨後於10時舉行新卸任署長交接典禮。
2024/07/01 12:59
生活 醫藥
奧運倒數｜選手別誤觸禁藥　治感冒、氣喘、中藥易踩雷

奧運倒數｜選手別誤觸禁藥　治感冒、氣喘、中藥易踩雷

【記者林芳如／台北報導】巴黎奧運倒數一個月，選手除了加緊訓練，要小心別誤觸禁藥，尤其感冒藥治療鼻塞常含有麻黃鹼，治療氣喘、青春痘的藥物也可能含禁藥。選手還愛吃保健品或中藥調身體，但葛根湯和半夏都含有麻黃鹼，鹿茸和馬卡分別含有生長激素和雄性素，大馬羽球傳奇李宗偉曾因吃冬蟲夏草膠囊，結果膠囊含類固醇屬禁藥慘遭禁賽。
2024/06/30 20:00
生活 醫藥
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