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跟著名人吃|牛肉麵立委羅廷瑋吞口水推薦 台中3美食「外表沒搞頭、咬了嚇死人」 

跟著名人吃|牛肉麵立委羅廷瑋吞口水推薦 台中3美食「外表沒搞頭、咬了嚇死人」 

【記者蘇柏銓/台北報導】國民黨立委羅廷瑋自小幫忙家裡牛肉麵店,對於美食自有一套標準;從基層里長做起的他,對於在地美食瞭若指掌,他接受《知新聞》專訪時,私推台中舊市區裡的3家愛店,包括傳承三代的「阿坤麵」、在地經營超過60年的「陳明統爌肉飯」以及曾多次獲得台灣十大招牌飯,來自彰化的「老朱家爌肉飯-台中二代店」,一句話形容就是「夭壽好吃」。他說,比起摘星料理,更愛吃平價小吃,另外他也偷偷爆料台中市長盧秀燕、立法院副院長江啟臣的愛店「彩鳳米糕」,認為是必比登推介的「遺珠之憾」。
不是芝麻!拉麵溏心蛋「活蛆蠕動」 店家道歉消毒:食材未腐敗

不是芝麻!拉麵溏心蛋「活蛆蠕動」 店家道歉消毒:食材未腐敗

【記者盧麗蓮/綜合報導】食安問題連環爆!知名百年老店基隆「天一香」被爆油豆腐有蟑螂、肉羹中不明塑膠物,被基隆衛生局要求停業改善,又有店家出事!新北市林口一間拉麵店被控麵中的溏心蛋有「活蛆蠕動」,讓人崩潰不敢吃,店家對此道歉並表示已經全店消毒。「蛆」其實是蠅類幼蟲,從卵到成蟲不到2週,而蠅蛆孳生源包括垃圾堆積處、廚餘桶、貓狗糞便等物。
林志傑最愛「天一香」又出包!肉羹有塑膠被勒令停業 老闆娘哭著這樣說

林志傑最愛「天一香」又出包!肉羹有塑膠被勒令停業 老闆娘哭著這樣說

【記者於維奕/綜合報導】基隆「天一香」滷肉飯是廟口的知名百年老店,也是在地球星林志傑推薦的好滋味,不過繼上周有人吃油豆腐咬斷蟑螂後,近日又有人在肉羹中吃到不明塑膠物,引發與論關注,衛生局前往稽查,並要求店家停業改善,複查合格才准復業,老闆娘壓力大到當場淚崩。
咬蟑片|基隆廟口夜市名店!油豆腐包整隻蟑螂 一吃「頭身分離」太崩潰

咬蟑片|基隆廟口夜市名店!油豆腐包整隻蟑螂 一吃「頭身分離」太崩潰

【記者陳亮諭/綜合報導】基隆廟口夜市一家號稱「百年老店」、擁4.3顆星好評名店,傳出昨有客人點了滷肉飯加油豆腐,一咬油豆腐口感不對,吐出半截的蟑螂頭,另一半身體在油豆腐裡面,向店家反應竟說「免單」,客人的親友怒貼臉書說,「免單也才50塊新台幣,是想侮辱誰?」
攝取蛋白質增肌減脂!營養師教「手掌測量法」 無負擔順序要這樣吃

攝取蛋白質增肌減脂!營養師教「手掌測量法」 無負擔順序要這樣吃

【記者於維奕/綜合報導】蛋白質號稱是「生命的基石」,當蛋白質攝取不夠,容易出現肌少症、傷口易感染、疲倦無力甚至免疫力降低容易感染等症狀,常有營養師呼籲要攝取足量的蛋白質,不過,不少人疑問「一份蛋白質到底是多少?熱量有多高?」營養師高敏敏表示,只要「伸出手比一下就知道」。
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