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驚傳菠蘿包蟑螂！知名麵包店師傅公開揉麵 衛生局稽查這點不合格
【記者陳亮諭／綜合報導】基隆市一家麵包店的菠蘿麵包，有消費者指控當中有一隻小蟑螂，劉姓師傅今（25日）公開做麵包，強調開店20餘年，首重食品安全。基隆市衛生局派員稽查，未發現病媒，針對不符合良好衛生規範準則，命業者限期改善。
基隆市衛生局指出，有民眾昨（24日）反應一家老字號麵包店有蟑螂，衛生局獲報後，旋即派員至現場稽查，現場未發現有病媒，針對稽查不符食品良好衛生規範準則，如作業場所垃圾桶未加蓋、食材原料未包覆等項，已命業者限期改善，後續將進行複查，倘若複查不合格，則依法處辦。
衛生局張賢政局長表示，食品安全衛生管理法第15條規定，若食品含有害人體健康之物質或異物者，可依同法第44條規定處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。依食品安全衛生管理法第15條規定，若食品含有害人體健康之物質或異物者，可依同法第44條規定處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。」
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店家今急自清，中央社報導，麵包店劉姓師傅今出面示範菠蘿麵包製作過程，出示消毒紀錄，他表示，麵包店開店20餘年，首重食品安全，並以最好的食材製作麵包提供給消費者，從揉麵糰到分成小球狀過程中，都能清楚透過肉眼看見雜質，對於菠蘿麵包內出現整隻蟑螂感到納悶，感謝消費者提供資訊，造成消費者疑慮，會檢討標準作業程序並進一步改善。
數天前，老字號的基隆百年糕餅店「連珍糕餅」傳出雪糕芋角奶蓋雪糕，冰凍著一隻完整蟑螂，消費者咬了一口，吐出一條蟑螂腿。業者致歉解釋，該雪糕是品牌授權，並非由連珍製造，門市也沒販售。
基隆夜市一家知名攤位也出包，去年6月26日到去基隆夜市知名攤位用餐，點了滷肉飯加油豆腐，結果一咬開竟發現有蟑螂，頭部已被咬斷，下半身還包在油豆腐中，見到一大隻蟑螂已咬成2半，超級崩潰。
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