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台版黑白大廚！賤兔主廚金度潤vs阿基師任評審　今起開放報名、冠軍得10萬獎金

台版黑白大廚！賤兔主廚金度潤vs阿基師任評審　今起開放報名、冠軍得10萬獎金

【記者劉沛妘／台北報導】「台版黑白大廚」來了！隨著韓國實境節目《黑白大廚：料理階級大戰》掀起美食熱潮，豆府餐飲集團宣布將舉辦「黑白對決」廚藝賽事，力邀潛力無限的學生廚師們與社會專業主廚進行一場黑白對決，冠軍將獲得10萬現金。值得一提的是，評審將請來《黑白大廚》賤兔主廚金度潤登台及國宴主廚阿基師擔任評審，今(11/4)起開放報名、12月2日進入決賽。
2024/11/04 12:34
生活 食尚
跟著名人吃｜作家黃大米私房3美食曝光！這道好吃到想加盟　揭心中的米其林

跟著名人吃｜作家黃大米私房3美食曝光！這道好吃到想加盟　揭心中的米其林

【記者林志青／高雄報導】知名作家黃大米過去曾到許多國家旅遊，也吃過不少米其林星級餐廳，心目中的米其林對她來說，必須在吃的同時，能夠喚起情感的記憶。近年從台北搬回高雄的她，特地和《知新聞》讀者分享她最愛的家鄉平民美食，包括廖家黑輪、進興麵線羹及阿蓮河粉，其中麵線羹的肉羹大到根本是肉塊，入口散發中藥香味，好吃到她每次都請老闆多加一份肉羹，甚至想問老闆可以加盟嗎？
2024/08/17 09:00
生活 食尚
觀賽饞商機飆3成！人氣零食TOP10大公開　第1名月銷破萬包

觀賽饞商機飆3成！人氣零食TOP10大公開　第1名月銷破萬包

【記者劉沛妘／台北報導】2024巴黎奧運於7月26日盛大展開，觀賞熱血賽事，美食零嘴不可少！搶攻觀賽「饞商機」，momo購物網表示，7月至今，站上爆米花買氣年增狂飆30%，對此，momo分享2024年「爆米花人氣TOP10排行榜」，冠軍寶座由「樂事 POPCORNERS爆米花脆片」奪下，單月最高狂銷破萬包。樂天市場也因應賽事推出限定零食及省時省力懶人料理，優惠一次看。
2024/07/28 10:40
生活 消費
白營翻盤「撤簽」協商結論、揚言缺席下午協商　綠委諷：太玻璃心了

白營翻盤「撤簽」協商結論、揚言缺席下午協商　綠委諷：太玻璃心了

【記者施智齡／台北報導】立法院今明兩天趕進度清倉待三讀法案，黨團協商過、原排定明天二、三讀的「新住民權益保障法」今天出現變卦，民眾黨團總召黃國昌等7委員召開記者會，氣忿宣布「已撤簽」協商結論，起因綠委翻臉抹紅民眾黨提案委員麥玉珍跟統促黨關係密切，稱其提案偷渡中配條文。黃國昌怒斥民進黨協商轉頭就撲天蓋地抹屎潑糞，預告考慮缺席下午的朝野黨團協商，「誰是下一個麥玉珍？要去協商什麼？」
2024/07/15 11:50
政治 國會攻防
獨家專訪｜史上刁鑽毒案「寶林茶室」關鍵解謎人　急診神醫蘇昱彰救白頭翁走行醫路

獨家專訪｜史上刁鑽毒案「寶林茶室」關鍵解謎人　急診神醫蘇昱彰救白頭翁走行醫路

【記者林芳如／台北報導】國內食物中毒史最刁鑽奇案「寶林茶室中毒案」，至今造成6人不幸死亡。當初最早鎖定兇手「邦克列酸」、突破膠著案情關鍵人物之一是馬偕醫院急診毒物科主任蘇昱彰。個性喜歡挑戰的他，在急診待25年，擔任急性中毒救命術指導員15年，「醫療不該先入為主認為不可能，而是看有什麼證據，事情總有第一次」，長期訓練的功力，讓他從單張X光片就能讀出患者背後故事。
2024/06/25 07:00
生活 醫藥
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