廣告
獨家專訪｜寶林茶室害6命！美女醫率先警覺中毒 不悔理工畢業重考從醫
【記者林芳如／台北報導】國內史上最離奇的寶林茶室中毒案今偵結，30多名受害人已委由消基會提出團體訴訟，最早警覺中毒、突破膠著案情關鍵人物之一的是馬偕重症醫學科醫師王薏婷，從小就是學霸的她原本唸理工系，花了4年探索才確認最想當醫師，毅然在研究所開學後休學重考，「找到真正喜歡做的事情才能走比較遠」。
中年女無心臟病史卻打不出血
寶林茶室2024年3月爆發駭人的食物中毒案，35名消費者到寶林吃了炒粿條後，陸續出現嚴重腹瀉及胸悶等症狀，疑因「邦克列酸毒素」造成6死20餘人就醫，台北地檢署今偵結全案，認定寶林茶室A13店未做好教育訓練，未將開封後應冷藏保存的粿條放置常溫超過63小時，且重複使用同一塑膠袋當手套，導致粿條產生邦克列酸毒素交叉感染，釀成多人傷亡，今將負責人黎仿軒、店長、廚師等5人依《食安法》、《刑法》過失致死罪起訴。
回顧這起史上最離奇的食物中毒事件，2024年3月下旬，多名消費者於3月18日至24日間食用炒粿條、滑蛋河粉後身體不適，台北馬偕先在3月21日收治一名40歲吳女，到院時已嚴重肝腎衰竭，3月24日一名39歲呂男原本在新北市聯合醫院三重院區看診，返家後病情惡化急送台北馬偕，當天搶救不治。
王薏婷表示，吳女因為心臟馬達無法順利將血液打出去，全身器官收不到血液，送到馬偕時已多重器官衰竭，心臟問題通常發生在老年人，吳女沒有病史又年輕，做了多項檢查排除心臟出問題，雖從家屬得知她曾去寶林茶室用餐，但起初沒有聯想到食物中毒，只能邊找原因邊提供支持性療法。
比對病歷異常巧合警覺中毒
直到3天後呂男到院很快搶救不治，生前也曾去寶林茶用餐，王薏婷調閱兩人的病歷頓時毛骨悚然，因為兩人狀況極端異常，多項檢測數值幾乎相同，從醫以來，即使罹患相同疾病也未見過抽血數值可以一模一樣，腦中立刻浮現韓劇情節，懷疑兩人被下毒於是請教毒物科主任蘇昱彰，經過抽絲剝繭才讓膠著案情露出曙光。
不過，王薏婷遺憾表示，因為邦克烈酸沒有解毒劑，只能給予支持性療法，眼看病人快要失去寶貴性命，當時會不知不覺掉眼淚，很希望病人能回到溫暖的家，可惜狀況沒有好到可以接受換肝。寶林茶室案肯定會在她從醫生涯中佔據一定份量，但明天太陽仍會升起，還有其他重重症病人在等我們，醫師必須盡快調整好心情。
廣告
台大理工畢業毅然重考從醫
王薏婷並非從小就立志當醫師，雖然成績名列前矛被期待念醫學系，但高中聯考第一次是考上台大理工科系，因不確定是否真的喜歡醫學系，她決定先去唸理工系，畢業又順利考上台大化學所，不過在研究所開學後兩個月，她毅然休學準備重考。
王薏婷說，在那兩個月間她終於想清楚自己還是最想當醫師，因為個性喜歡解決問題，把問題簡單化、縮小化，辦完休學手續後便跟爸媽說要去補習，閉門苦讀幾個月後重考上醫學系。對於花了4年才確認志向，她表示，爸媽當時難免覺得可惜，但很感謝他們支持我的選擇，現在看來並不可惜，「找到真正喜歡做的事情才能走得長遠」。
做喜歡的事情才能走得長遠
內科訓練著重找出背後原因，王薏婷每天都在「為什麼與找解答中」度過，印象深刻有一位糖尿病患送到醫院時頭部以下癱瘓，宛如電影情節，詳細詢問後才知病人因為身體痠痛去針灸，細菌從針灸傷口入侵脊髓傷害神經，加上原本糖尿病控制不佳引發敗血症，最後終身下半身癱瘓。
急重難罕專科醫學面臨人才短缺危機，王薏婷表示，成為主治醫師後帶領學生，原本重視讓學生在一兩週內獲得很多知識，於是傾囊相授，但學生的回饋讓她改觀，現在更在意學生能否從學習中獲得快樂，學生可以快樂學習，之後更願意自主學習，當然也希望政府能協助提升待遇，讓醫師投入的時間和實際收入成正比。
新冠+寶林讓她有點工作創傷
經歷新冠疫情和寶林茶室中毒案，王薏婷坦言有點職業創傷，2021年5月本土疫情大爆發，馬偕醫院距離萬華蠻近，病患大量湧入馬偕醫院一下就滿了，當時還不太清楚什麼是對新冠肺炎最有效的治療，但我得發號施令和穩定周圍醫護，真的很有壓力，開藥的時候手都在發抖，所幸那波本土疫情幾個月就過去。
因此，王薏婷會定期接受心理諮商，借助專業人士讓自己較快調整好心情，也喜歡定期跟朋友去旅行，暫時放下工作專注在快樂事物上。從新冠病人身上也讓她深深體會定期儲蓄健康資本的重要性，以前沒有認真運動，現在會盡量每天運動30分鐘，無論是有氧、重量訓練或週末上羽球課，運動釋放的腦內啡讓我很快樂。
寶林茶室毒粿條害6死！全因要命疏失 負責人、廚師起訴求刑4年以上
獨家專訪｜史上刁鑽毒案「寶林茶室」關鍵解謎人 急診神醫蘇昱彰救白頭翁走行醫路
【王薏婷醫師小檔案】
現職：台北馬偕紀念醫院重症醫學科主治醫師
學歷：中國醫藥大學醫學學士、台灣大學理工科系
年齡：40多歲
興趣：旅行、運動、打羽球
廣告
