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赴日越南人增至60萬 啤酒商瞄準市場準備進攻
【編譯黃惠瑜/綜合外電】去年居住在日本的越南人數達到60萬,10年間成長5倍,速度驚人。看準越南人無論搬到哪都熱愛啤酒的特性,河內啤酒商Habeco準備大舉進軍日本,開拓在當地的越南人市場。

《日經新聞》18日報導,截至去年6月,居住在日本的越南人口已高達60萬。看好這個市場潛能,河內啤酒商Habeco董事長陳廷成(Tran Dinh Thanh,音譯)近期受訪時表示,「在日本的越南人越來越多,而啤酒與日本料理又很對味,因此我們想積極將市場拓展至日本」。
除了日本,Habeco也打算將市場拓展至南韓、台灣、英國、法國、澳洲和美國等地。
越南人口將近1億,啤酒消耗量在全球排名數一數二。根據日本麒麟控股的報告,越南在2023年的啤酒消費量排名全球第7,亞洲排名第2,僅次於中國大陸。
啤酒對越南人不僅僅是一種飲料而已,更是社交文化中不可或缺的一部分,開心也喝,不開心也喝,而且總要一群人一起喝。
說起越南啤酒文化,其起源和發展可追溯至19世紀末法國殖民越南時期,當時法國人將啤酒生產方式引進越南,完全手工釀造,不靠機器。Habeco啤酒廠即是在1890年由法國人創立,但之後隨著法國撤軍越南,Habeco由越南人接手,並於1958年推出由越南人全權釀造與管理的首款啤酒。2014年,Habeco賣出的酒精飲料高達5億公升,主要包括河內生啤(Bia Hơi Hà Nội)、竹白啤酒(Trúc Bạch)以及少量葡萄酒。
去年,越南國會通過禁止酒駕法案,對酒駕採取零容忍政策,似乎因此讓啤酒消費量減少13.8%,也是促使Habeco希望進一步拓展海外市場的原因之一。
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