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頂級牛排
王品THE WANG熄燈！改由「30年老字號牛排館」進駐　開幕時間曝光

王品THE WANG熄燈！改由「30年老字號牛排館」進駐　開幕時間曝光

【記者劉沛妘／台北報導】王品集團旗下位在台中七期的頂級牛排館「THE WANG」，因租約到期於去年11月熄燈，並將由台北30年老字號牛排館「雅室牛排」承接，這也是雅室牛排首次進軍台中，搶攻高端客商機。另外，迎接兒童節連假到來，4月3日至6日到雅室牛排全台3據點「穿著親子裝」點購指定套餐，12歲以下童「牛排套餐免費吃」！
2025/03/28 09:00
生活 食尚
曾2度入選米其林！台中頂級牛排THE WANG熄燈　業者揭「3關鍵」難上加難

曾2度入選米其林！台中頂級牛排THE WANG熄燈　業者揭「3關鍵」難上加難

【記者劉沛妘／台北報導】王品集團旗下頂級牛排館「THE WANG」於去年11月無預警熄燈，但卻沒有對外發聲明，令許多饕客相當錯愕，王品集團回應：「因租約到期，於去年11月30日結束營業。」高端餐飲年產值約400億元，有餐飲業者向《知新聞》點出「3大難題」，雖近年消費者對「吃」的品味越來越講究，但現況對多數業者來說，仍是咬牙苦撐，「只能看今天，不看明天」，未來要找到解方難上加難。
2025/03/23 11:00
生活 食尚
大廚傳心法｜A CUT鐵漢凌維廉「談米其林哭了」　沒有最好的、只有適合客人的牛肉

大廚傳心法｜A CUT鐵漢凌維廉「談米其林哭了」　沒有最好的、只有適合客人的牛肉

【記者劉沛妘／台北報導】2007年開業的台北國賓大飯店頂級牛排館「A CUT」，自牛排教父鄧有癸師傅離開後，一路由星級主廚凌維廉帶領，在2014年繳出漂亮成績單，成年營收破億的牛排館。今年44歲外表鐵漢、笑聲爽朗的他，背後最大弱點竟是「米其林星星」，談到2022年A CUT因遷址沒入榜，再次落下男兒淚。
2024/08/13 18:57
生活 食尚
台北國際夏季旅展登場！buffet餐券買1送1、住五星飯店27折　優惠一次看

台北國際夏季旅展登場！buffet餐券買1送1、住五星飯店27折　優惠一次看

【記者劉沛妘／台北報導】台北國際夏季旅展7月12日至7月15日於世貿一館登場，瞄準暑假出遊商機，各大飯店紛紛祭出優惠，包含台北美福大飯店自助餐券「買1送1」，還有晶華酒店集團、天成飯店集團住宿券下殺2.7折起、六福旅遊集團聯合住宿券3,999元、老爺集團聯合餐飲券2,080元、北投大地酒店一泊一食現省逾萬元。《知新聞》為您整理旅展優惠懶人包。
2024/07/11 12:27
生活 旅遊
飯店線上旅展開跑！晶華住宿、餐券下殺2.7折　君品10盎司牛排免850元

飯店線上旅展開跑！晶華住宿、餐券下殺2.7折　君品10盎司牛排免850元

【記者劉沛妘／台北報導】2024台北國際夏季旅展於7月12日至15日在世貿一館登場，各大飯店紛紛搶先祭出線上旅展，包含晶華酒店集團各式住宿券、餐券最低 2.7 折起，栢麗廳自助雙人餐券只要1,399元起，6月28日中午12點線上開賣；雲朗觀光也將於7月1日至15日舉辦線上旅展，餐券下殺5折起，爽吃君品10盎司牛排券每人不到850元，還有人氣必搶「聯合住宿券」2,200元，旗下6大飯店皆可入住。
2024/06/28 09:00
生活 旅遊
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