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逾期食品
寶林茶室惡意隱瞞藏粿條！北市衛生局再重罰300萬　累罰破700萬

寶林茶室惡意隱瞞藏粿條！北市衛生局再重罰300萬　累罰破700萬

【記者許皓婷／台北報導】台北市信義區寶林茶室去年3月爆發食物中毒案，監察院今（1／22）日糾正北市府專業警覺性不足，未第一時間採樣食物檢體，至案件迄今仍未查獲病原菌來源。對此，台北市衛生局指出，業者向稽查人員稱粿條均有冰存，惡意隱瞞虛偽陳述，致使第一線工作人員日夜辛苦追查事實，將依違反《食品安全衛生管理法》第47條第1項第11款加重裁罰300萬元；而加上先前裁罰406萬元，累計裁罰706萬元。
2025/01/22 19:29
政治 首都風雲
寶林茶室中毒案起訴5人！蔣萬安撂話追究到底　北市重罰406萬

寶林茶室中毒案起訴5人！蔣萬安撂話追究到底　北市重罰406萬

【記者許皓婷／台北報導】寶林茶室2024年3月爆發食物中毒案，台北地檢署偵結全案，起因為未冷藏冰存拆封粿條，未落實防止交叉污染、食材先進先出原則，導致粿條受邦克列酸毒素污染，造成6死27傷，並依《食安法》、《刑法》過失致死罪起訴負責人黎仿軒、店長、廚師等5人。對此，台北市長蔣萬安表示，對業者該負起的責任，一定追究到底；台北市衛生局指出，對寶林茶室加重裁罰406萬元罰鍰。
2025/01/21 17:27
政治 首都風雲
檢舉無良商販售逾期和牛　台中3名吹哨者「年終」入袋！高額獎金曝光

檢舉無良商販售逾期和牛　台中3名吹哨者「年終」入袋！高額獎金曝光

【記者王煌忠／台中報導】台中知名「和牛EMPEROR」頂級燒肉店，驚爆販售過期和牛與冷麵等14樣商品，遭台中市衛生局重罰168萬元，業者也被依詐欺等罪嫌起訴，另外一家「御帝和牛燒肉」，也遭2位民眾檢舉儲存16項逾期牛肉，重罰192萬元，台中衛生局依據前年增訂「未達重大食安案件檢舉獎金發放原則」，核發3名吹哨者共計180萬元獎金。
2025/01/11 13:55
社會 地方大小事
百年老店賣黑心逾期品！流向21縣市　「九龍齋」遭重罰1008萬

百年老店賣黑心逾期品！流向21縣市　「九龍齋」遭重罰1008萬

【記者古和純／高雄報導】高雄前鎮一間號稱百年老店「九龍齋」遭人檢舉，販賣逾期蜜餞及酸梅湯等產品，上周三（11日）衛生局會同檢調及食藥署人員前往稽查，發現35種逾期封存的產品及原料，且下游業者涉及全台21縣市，衛生局審酌違規情節，將重處業者1008萬元罰鍰，並持續追查違規產品流向，至於產品效期涉虛偽標記部分，全案移送高雄地檢署偵辦。
2024/12/17 19:26
生活 醫藥
議員超商買到發霉惡臭泡麵　集團派人回收！主因疑是「這裂痕」

議員超商買到發霉惡臭泡麵　集團派人回收！主因疑是「這裂痕」

【記者陳亮諭／綜合報導】台北市議員陳怡君周日（10日）忙到深夜才要吃晚餐，一打開泡麵卻竄出惡臭，麵條疑似發霉，她推測因醬包爆掉導致「整個沒食慾了！」該款泡麵為國內食品大廠所製造，隔天2名人員向她拿回該泡麵，初判問題在肉包一道裂痕致湯汁外流。陳怡君憂心食安，要求該集團下周回覆品管問題。台北市衛生局表示，該公司及工廠登記地在台南，已通知台南市衛生局，若複查仍不符規定最高罰2億元。
2024/11/12 08:40
生活
中秋食安稽查｜台南葡吉奶黃餡過期1年　新北麵包坊有貓出沒

中秋食安稽查｜台南葡吉奶黃餡過期1年　新北麵包坊有貓出沒

【記者王良博／台北報導】中秋節將至，衛福部食藥署聯合地方衛生局，執行「113年度中秋複合式專案」稽查，查出3家業者存放逾期食品、2家業者違反GHP（食品良好衛生規範）。其中，台南知名葡吉食品存放過期超過一年的「雙餡奶黃流芯」，桃園長興食品廠也有過期的「棗泥餡」及素香菇等，新北市凱悅蛋糕麵包坊則是食品製作環境有一隻貓，均依《食安法》開罰6萬元。
2024/09/10 17:50
生活 醫藥
「餅乾界LV」陷食安風暴！「But.」喜餅被爆夾塑膠片　衛生局要查

「餅乾界LV」陷食安風暴！「But.」喜餅被爆夾塑膠片　衛生局要查

【記者盧麗蓮／綜合報導】有「餅乾界LV」之稱的知名喜餅品牌「But.」是許多藝人的最愛，就連知名主持人吳宗憲的女兒Sandy結婚時也是挑該款喜餅，但有民眾卻發現，咬下餅乾後發現內有透明異物，看起來像是塑膠片，店家要求他將喜餅送回送驗。對此，台北市衛生局也出動前往稽查。不過目前店家尚未回應此事。
2024/07/16 16:32
生活
東區超噁甜甜圈店！米奇亂爬啃食材　過期原料都不丟繼續用

東區超噁甜甜圈店！米奇亂爬啃食材　過期原料都不丟繼續用

【記者陳力維／綜合報導】台北市東區一家知名甜甜圈店，遭揭發店內環境超噁心，不僅老鼠「米奇」在肉鬆罐內亂爬猛啃食，店內滿滿老鼠味，一堆食材過期許久繼續用，甚至有疑似前員工說，向北市衛生局檢舉七、八次，老闆卻沒事人般繼續營業，重點是每天超多訂單、超多人吃下肚，實在嚇人。對此，台北市衛生局表示，去年稽查該店時，就因店內放置的逾期食品，對業者開罰18萬元，將再派員前往稽查。不過業者態度強硬，強調將對發文者及媒體提出訴訟捍衛清譽。
2024/07/15 19:59
生活
寶林案團訟求償啟動！北市府代墊逾740萬重症醫療費　保險理賠有譜

寶林案團訟求償啟動！北市府代墊逾740萬重症醫療費　保險理賠有譜

【生活中心/台北報導】寶林茶室中毒案從3月底爆發已釀6死，家屬一度質疑台北市長蔣萬安聲稱要代墊重症治療費用竟食言，也擔心北市府未對寶林負責人聲請假扣押，讓業者脫產，求償無門。今消基會啟動團體訴訟向業者求償，北市府表示，衛生局已代墊740餘萬重症個案醫療費用，法務局也釐清保險契約承保範圍，待北檢偵查結果以釐清責任。
2024/06/17 14:39
生活
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