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逾期肉
連鎖海鮮肉品賣逾期品！涉竄改效期　下架產品曝光

連鎖海鮮肉品賣逾期品！涉竄改效期　下架產品曝光

【記者古和純／高雄報導】高市衛生局日前接獲檢舉指稱「有利海鮮肉品公司」販售逾期產品，本周一（16日）稽查人員會同食藥署前往該公司仁武冷凍倉庫查察，發現冷凍倉庫、與門市販售的「原味雞腿排」有效期標示疑遭擅改，另業者無法提供花枝月亮蝦餅等8樣冷凍產品相關文件，還有產品標錯產地、逾期、未標示效期等離譜情況，衛生局將依法究辦。
2024/12/20 19:01
社會 突發現場
台中「和牛EMPEROR」賣過期神戶牛遭起訴　食安處重罰168萬！檢舉獎金曝光

台中「和牛EMPEROR」賣過期神戶牛遭起訴　食安處重罰168萬！檢舉獎金曝光

【記者王煌忠／台中報導】台中市頂級「和牛EMPEROR」燒肉店，今年4月爆出使用過期神戶牛，將過期牛肉料理成1客要價2700元「神戶牛帝王莎朗」，販售29名消費者食用，台中地檢署近日偵結，依販賣妨害衛生飲食物品、詐欺取財等罪嫌，起訴負責人日本籍負責人坂本兄弟與店長、料理長4人，建請法院從重量刑，台中食藥處表示，已重罰業者168萬元，將依實收罰款50%，核發檢舉獎金84萬元。
2024/12/13 18:00
社會 地方大小事
噁！鵝肉逾期14年繼續賣　無良肉商遭重罰840萬

噁！鵝肉逾期14年繼續賣　無良肉商遭重罰840萬

【記者古和純／高雄報導】高雄仁武區柏昇冷凍食品行涉嫌改標販賣過期肉，周二（9日）遭檢調會同衛生單位搜索稽查，現場查獲逾期豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉、鵝肉及廢料，並封存約11.4公噸，最離譜的是，鵝肉超過有效期14年。負責人夫妻檔已遭檢方交保，高市衛生局再加重裁罰販售業者840萬元，今也公布肉品流向市區4間餐廳的名單，餐廳業者均已預防性下架。
2024/07/12 12:10
社會 突發現場
無良肉商賣逾期肉！倉庫驚見過期14年鵝肉　4下游餐廳預防性下架

無良肉商賣逾期肉！倉庫驚見過期14年鵝肉　4下游餐廳預防性下架

【記者古和純／高雄報導】高市衛生局前天（9日）與橋頭地檢署地檢署突擊搜索仁武區柏昇食品行販賣逾期肉品一案，現場發現11.4噸逾期肉品，其中竟有2010年5月8日就到期的鵝肉，逾期14年2月之久；高市衛生局指出，目前4間下游餐廳已自主性下架該公司肉品，但詳細出貨日期品項，業者仍交代不清，目前案件仍在調查釐清中。
2024/07/11 20:37
社會 地方大小事
無良商肉品過期半年繼續賣！煮熟就沒事？　醫師急喊「母湯」

無良商肉品過期半年繼續賣！煮熟就沒事？　醫師急喊「母湯」

【記者古和純／高雄報導】高雄柏昇冷凍食品行前天遭橋頭地檢署突擊搜索，在倉庫內甚至正出貨的車上都發現大量過期肉品，包含豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉、鵝等多種肉品，有的甚至已過期超過半年；對此，林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海指出，別以為肉品經過高溫殺菌就沒問題，加熱前過期肉上的微生物，恐怕已經污染其他食材，增加食品中毒風險。
2024/07/11 18:26
社會 突發現場
過期肉混裝新鮮肉出售！五星飯店也受害　檢調搜索食品商查扣11.4公噸

過期肉混裝新鮮肉出售！五星飯店也受害　檢調搜索食品商查扣11.4公噸

【記者古和純／高雄報導】橋頭地檢署接獲高雄市衛生局通報，柏昇冷凍食品公司疑似將逾期肉品混裝新鮮肉品出售牟利，檢調前天會同衛生局搜索該公司位於仁武、林園的倉庫，當場在出貨車上發現逾期肉品，共計約11.4公噸，公司負責人謝姓男子與林姓女子經檢方複訊後，認定兩人涉犯《刑法》詐欺、虛偽標示罪嫌重大，分別諭令40萬元、20萬元交保。
2024/07/11 12:49
社會 地方大小事
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