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百年老店
百年老店苦茶之家宣布停業　第四代無力承接：父病逝、叔不經營

百年老店苦茶之家宣布停業　第四代無力承接：父病逝、叔不經營

【記者劉沛妘／台北報導】位在台北市大同區長安西路上的百年老字號養生甜品店「苦茶之家」，無預警在臉書粉專宣布5月結束營業。對此，第四代經營者透露，主要是因為爸爸在去年病逝，叔叔也不經營了，加上後站商圈人潮銳減，決定拉下鐵門。業者表示，未來不排除另尋其他地點重開幕，敬請期待。
2025/05/12 14:14
生活 食尚
鄧麗君愛店！百年老店「苦茶之家」總店收攤　店家吐心聲：決定不易

鄧麗君愛店！百年老店「苦茶之家」總店收攤　店家吐心聲：決定不易

【記者盧麗蓮／綜合報導】位於台北車站後站長安西路，祖傳三代的百年老字號養生飲品店「苦茶之家」長安總店，宣布將在5月正式休業，讓在地人錯愕不已，紛紛嘆「桂花蓮子湯再見了」、「謝謝你帶給我們的回憶。」昨天適逢假日，湧入許多懷念老滋味的民眾前往，希望能把這個味道留在心裡。百年店家收攤，店家也是百感交集，坦言「這不是一個輕易的決定。」
2025/05/12 09:27
生活
跟老公木村拓哉唱反調！工藤靜香獨愛這家鳳梨酥　夫妻隔空掀台灣伴手禮大戰

跟老公木村拓哉唱反調！工藤靜香獨愛這家鳳梨酥　夫妻隔空掀台灣伴手禮大戰

【記者陳力維／綜合報導】日本天王木村拓哉日前訪台，公開分享對台灣伴手禮佳德鳳梨酥的喜愛，引發粉絲熱議。然而，其妻、日本女星工藤靜香隨後也在社群平台發文，透露自己獨鍾另一家百年老店「台北犁記」的鳳梨酥，夫妻倆對台灣鳳梨酥的口味偏好意外不同調，引發一場隔空的「鳳梨酥大戰」，成為粉絲間津津樂道的話題。
2025/04/26 16:26
生活 食尚
基隆百年老店「冰棒包整隻蟑螂」　苦主吐出「冰螂腿」！一頭冒出恐怖畫面曝

基隆百年老店「冰棒包整隻蟑螂」　苦主吐出「冰螂腿」！一頭冒出恐怖畫面曝

【記者於維奕／綜合報導】基隆百年糕餅店「連珍糕餅」食安出包！有消費者在超商買的由「連珍」芋角奶蓋雪糕，咬了一口驚覺冰凍著一隻完整蟑螂，趕緊將入口的冰吐出來，發現已咬斷一條腿。對此，連珍糕餅表示，冰品是透過品牌授權委託代工廠生產，本店並無生產與販售，但對於消費者感到抱歉，承諾會積極負責與補償。授權商日亞特選名物也已在通路下架該冰品。
2025/02/20 14:27
社會 地方大小事
獨家專訪｜歐洲船王達門老董訪台！親曝3大成功心法　「需要犯錯機會」

獨家專訪｜歐洲船王達門老董訪台！親曝3大成功心法　「需要犯錯機會」

【張翠蘭、黃惠瑜／採訪報導】荷蘭造船大廠達門集團（Damen Group）董事長柯默達門接掌家族企業數十年，幼時未想過會成為歐洲船王，他近期接受《知新聞》獨家專訪時分享經營之道，直言經營企業「需要運氣，還有犯錯機會，但更要能做出成長的決策」。達門看好亞洲遊艇市場的成長趨勢，台灣尤其是「適合航行的美好國家，未來是會更蓬勃發展的市場」。他也談到與中租的合作契機，讚譽中租作風直接俐落明快，能助其提高擴大商業版圖的機會。
2025/01/30 17:06
國際 熱搜話題
百年老店賣黑心逾期品！流向21縣市　「九龍齋」遭重罰1008萬

百年老店賣黑心逾期品！流向21縣市　「九龍齋」遭重罰1008萬

【記者古和純／高雄報導】高雄前鎮一間號稱百年老店「九龍齋」遭人檢舉，販賣逾期蜜餞及酸梅湯等產品，上周三（11日）衛生局會同檢調及食藥署人員前往稽查，發現35種逾期封存的產品及原料，且下游業者涉及全台21縣市，衛生局審酌違規情節，將重處業者1008萬元罰鍰，並持續追查違規產品流向，至於產品效期涉虛偽標記部分，全案移送高雄地檢署偵辦。
2024/12/17 19:26
生活 醫藥
歐洲船王專訪2｜百年都做同樣產品！老董不想上市「我說了算」　首談接班要件

歐洲船王專訪2｜百年都做同樣產品！老董不想上市「我說了算」　首談接班要件

【張翠蘭、黃惠瑜／採訪報導】叱咤全球造船業的達門集團，是百年家族企業。集團總裁老達門先生（Kommer Damen）透露家族企業的好處，是「可以做自己的決定」，有願景時就直接去投資，毋須過問他人，也可以走跟大眾想法不同的路，他認為這是達門集團能達到今日龐大規模的關鍵。
2024/12/10 07:10
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