選擇障礙免驚!台南盤點7大市場年菜 整桌帶回家只要3300元
【記者王志弘/台南報導】台南是美食之都,市場更有許多隱藏版的珍饈美饌,南市府市場處特別盤點7市場16攤所推出年菜與組合,製成精美目錄來行銷,歡迎有選擇障礙的民眾輕鬆選購,最低只要3300元就能把整桌的豐富年菜帶回家,品嚐極致美味,歡喜圍爐。
南市長黃偉哲表示,蛇年到,台南傳統市場裡「蛇」麼都有,想吃料多味美的魚翅羹,第一選擇一定是東菜市的百年老店;除夕吃雞「起家」就要選永康市場的煙燻雞或白斬雞,新市市場的金線與四物燉雞湯也是不容錯過的美味。即日起開放年菜訂購,提供民眾現場取貨。
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市場處特別盤點東菜市、保安市場、文華市場、新市市場、永康市場、崇義黃昏市場、玉井市場等7處市場共16攤所推出的拿手年菜。經發局長林榮川表示,其中玉井、文華與崇義等3市場皆推出除夕年菜組合,最低只要3300元就可以把整桌的豐富年菜帶回家圍爐,輕鬆享用頂級廚師烹調的極致美味。伴手禮可以參考保安市場「蛇麼都順利禮盒」,帶著來自市場最溫暖的心意拜訪親朋好友。
市場處處長王俊博表示,傳統市場有許多隱藏美食名攤與專業總鋪師,特別優選16攤的經典菜色,方便有選擇障礙的民眾可以一次採購與品嘗,詳細名單可以上市場處官網或市場巡禮FB查詢,大家一起豐衣足「蛇」過好年。