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成大實驗室黑科技走入市場!咖啡二次發酵飆出果香、茶韻 評審好驚艷

成大實驗室黑科技走入市場!咖啡二次發酵飆出果香、茶韻 評審好驚艷

【記者王志弘/台南報導】台灣咖啡產業迎來技術突破!成功大學團隊歷時3年研發二次發酵技術,今天在台南舉辦相關競賽展現成果,吸引20支作品參賽進行盲測品鑑,最終評選出2支「鑽石獎」,展現水蜜桃果醬香與烏龍茶韻等驚豔風味,不僅為台灣咖啡注入國際競爭力,更宣示產官學農的科研成果走出實驗室,可望打進全球市場。
粉專遭滅!台南市議員候選人出動「大黃蜂」創意拜票 狂吸親子目光

粉專遭滅!台南市議員候選人出動「大黃蜂」創意拜票 狂吸親子目光

【記者王志弘/台南報導】台南市議員候選人陳冠諭日前遭駭客惡意刪除臉書粉專,導致空戰停擺。眼見造勢大會在即,他今天轉攻陸戰,穿恐龍裝率「大黃蜂」踩街突圍,創意拜票吸引大批親子目光,同時拒絕AI速成,推出自創競選歌曲,希望能以真摯的旋律觸及選民心弦,為選戰殺出不一樣的路。
「還好有蔣萬安的甘蔗」!柯志恩被疑偷臭回應了 預告今旗山合體 

「還好有蔣萬安的甘蔗」!柯志恩被疑偷臭回應了 預告今旗山合體 

【記者王志弘/高雄報導】國民黨高雄市長候選人柯志恩近日「破圈」接受台派補教名師呂捷專訪時,提及旗山香蕉爭議,笑回「好加在第二天有蔣萬安的甘蔗」,遭外界解讀「偷臭蔣萬安」。柯志恩昨(6日)澄清,彼此吐槽、無傷大雅,已向蔣萬安致意。她預告蔣萬安明天也將親自南下高雄旗山,與民眾黨主席黃國昌跨黨派合體站台,大團結宣示「旗開得勝」。
騎鐵馬催票!陳亭妃4天遠征175公里 宣布捐3成選舉補助款設偏鄉基金

騎鐵馬催票!陳亭妃4天遠征175公里 宣布捐3成選舉補助款設偏鄉基金

【記者王志弘/台南報導】民進黨台南市長候選人陳亭妃持續展開「鐵馬妃起來・人民當靠3」催票行動,四天來已累積175公里遠征,體力驚人。她昨天宣布,將捐出30%的選舉補助款,作為偏鄉教育與醫療基金,今天公開「鐵馬GPS路線查詢網站」,歡迎支持者來擊掌打氣,也令緊湊的選戰多點互動與樂趣。
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