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專訪｜必比登台中唯一新入榜！「功夫上海手工魚丸」美味關鍵曝　簡單麵條考驗功夫

專訪｜必比登台中唯一新入榜！「功夫上海手工魚丸」美味關鍵曝　簡單麵條考驗功夫

【記者王煌忠／台中報導】2025年《台灣米其林指南》必比登推介名單於今（12日）公布，台中市必比登家數總共23間，其中唯一一家新面孔「功夫上海手工魚丸」，憑藉其深厚的料理功底與對食材的堅持，成功入榜。這家位在西區中美街，以懷舊攤車為爐台的老麵攤，已在地飄香14年，如今終於獲得國際級美食評鑑的肯定。《知新聞》走訪麵攤，老闆親曝料理祕訣。
2025/08/12 16:21
生活 食尚
年賣350萬顆！漢來上海湯包首度北上　開幕整籠小籠包只要10元

年賣350萬顆！漢來上海湯包首度北上　開幕整籠小籠包只要10元

【記者劉沛妘／台北報導】台北首家、漢來美食餐飲集團旗下中式品牌「漢來上海湯包」明(5)日正式進駐信義區新百貨Dream Plaza，帶來招牌必吃18摺手工招牌小籠湯包、排骨蛋炒飯，歡慶開幕，「招牌小籠湯包」每籠下殺10元！另外，日本烏龍麵專賣店「丸亀製麵」歡慶父親節，整個8月點天丼就送湯、8月8日再加碼，親子用餐點購天丼加贈「中碗湯烏龍麵」！
2025/08/04 16:20
生活 食尚
基隆幽靈連署｜戶政處長「洩個資助罷綠議員」　前市長兒等7人遭起訴

基隆幽靈連署｜戶政處長「洩個資助罷綠議員」　前市長兒等7人遭起訴

【記者於維奕／綜合報導】基隆地檢署偵辦藍營發動罷免民進黨基隆市議員鄭文婷、張之豪，涉嫌幽靈連署案。前市長張通榮之子張淵翔擔任民政處長期間，利用戶政系統，協助國民黨比對黨員名冊、刪除亡者及更新黨員地址。檢方今天依刑法偽造私文書、公職人員選舉罷免法，起訴前國民黨基隆市黨部主委吳國勝、仁愛區黨部主任張金發、前基隆市民政處長張淵翔、張之豪案領銜人游正義、鄭文婷案領銜人紀文荃、中正區戶政事務所主任江鑒育、林姓科員等共7人。
2025/07/11 13:47
社會 地方大小事
5月母親節、端午節雙節餐飲營業額創新高　王品前5月營收近百億　

5月母親節、端午節雙節餐飲營業額創新高　王品前5月營收近百億　

【記者林巧雁／台北報導】5月受惠於母親節及端午連假出遊商機，帶動全台餐飲業績成長。擁有多品牌、兩岸店數共433間的王品集團5月營收20.5億元，創5月歷史同期新高，年增7.75%。累計1~5月兩岸合併營收96.7億元，年增5.64%，領先其他已公布數據的餐飲集團，上半年營收預料可輕鬆破百億。
2025/06/09 19:14
財經 產業脈動
平日限定！新北最高buffet龍蝦免費吃　 樂天皇朝小籠包只要258元

平日限定！新北最高buffet龍蝦免費吃　 樂天皇朝小籠包只要258元

【記者劉沛妘／台北報導】海鮮控衝了！新北最高「50樓Café自助餐廳」4月18日起推出「海鮮雙霸吃到飽」，主打東港鮪魚與松葉蟹火鍋無限吃，4月30日前的平日午餐更加碼每人半隻波士頓龍蝦、母親節週末龍蝦吃到飽！另外，「樂天皇朝」即日起平日下午時段，也祭出小籠包、肉絲蛋炒飯、木須肉炒麵等人氣套餐下殺超過5折的優惠，原價528元、現在只要258元，手刀開吃！
2025/04/18 11:30
生活 食尚
有片｜請支援輸贏！全聯員工不滿同事遭刁難　返家抄手指虎反遭壓著打

有片｜請支援輸贏！全聯員工不滿同事遭刁難　返家抄手指虎反遭壓著打

【記者林志青／台北報導】全聯福利中心萬華長沙店8日晚間發生顧客與員工械鬥衝突，張姓男員工（44歲）下班看見櫃檯與正在結帳的魏姓男子（49歲）發生口角，上前勸阻不成演變成兩人口角衝突，張男盛怒返家拿手指虎回現場，魏男見狀拿櫃檯剪刀反擊，兩人從店內打到店外，雙雙掛彩。警消獲報到場將兩人分送台大醫院及台北市立聯合醫院和平婦幼院區包紮，雙方互告傷害，全案依法偵辦。
2025/01/10 08:46
社會 突發現場
農業部「60元便當」月底停供　主顧免哀號！全聯家樂福宣布持續販售

農業部「60元便當」月底停供　主顧免哀號！全聯家樂福宣布持續販售

【記者劉沛妘／台北報導】農業部2023年起與全聯、家樂福等通路合作推出「60元幸福餐盒」廣受消費者喜愛，不過幸福食材網在本月3日公告，由於2025年未有經費安排，因此該餐盒預計供應到1月底，消息曝光令不少忠實顧客哀號。對此，全聯、家樂福今(6)日回應：「60元平價便當還是會持續販售。」
2025/01/06 16:55
生活 消費
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