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台北市衛生局
頂呱呱辣椒粉「藏蟑螂」！業者道歉並懲處：即起停用粉罐調味　北市衛生局派員稽查

頂呱呱辣椒粉「藏蟑螂」！業者道歉並懲處：即起停用粉罐調味　北市衛生局派員稽查

【記者劉沛妘／台北報導】食安問題不斷，今(24)日驚傳連鎖速食店「頂呱呱」辣椒粉不僅結塊，裡面更藏「幾顆黑色不明物體」，仔細一看，就是蟑螂！對此，頂呱呱緊急道歉回應：「即日起全面禁止客席區提供粉罐調味，並進行懲處、派遣督導團隊加強該門市的管理，同時已關閉該店二樓內用區全面消毒。」
2024/11/24 12:34
生活 消費
議員超商買到發霉惡臭泡麵！衛生局稽查知名大廠　結果出爐

議員超商買到發霉惡臭泡麵！衛生局稽查知名大廠　結果出爐

【記者王志弘／台南報導】台北市議員陳怡君日前至超商買泡麵，一開竟卻竄出惡臭，麵條疑似發霉，她推測是調理包破裂溢流，「整個沒食慾了！」。該款泡麵為食品大廠製造，台南市衛生局昨天獲報前往稽查，未查獲「破包」，責成業者應落實運送及通路管理，確保產品品質。
2024/11/13 13:45
生活 地方大小事 消費
議員超商買到發霉惡臭泡麵　集團派人回收！主因疑是「這裂痕」

議員超商買到發霉惡臭泡麵　集團派人回收！主因疑是「這裂痕」

【記者陳亮諭／綜合報導】台北市議員陳怡君周日（10日）忙到深夜才要吃晚餐，一打開泡麵卻竄出惡臭，麵條疑似發霉，她推測因醬包爆掉導致「整個沒食慾了！」該款泡麵為國內食品大廠所製造，隔天2名人員向她拿回該泡麵，初判問題在肉包一道裂痕致湯汁外流。陳怡君憂心食安，要求該集團下周回覆品管問題。台北市衛生局表示，該公司及工廠登記地在台南，已通知台南市衛生局，若複查仍不符規定最高罰2億元。
2024/11/12 08:40
生活
基隆中山高中出包！午餐藏「2公分豬隻疫苗針頭」　校方1缺失市府要懲處

基隆中山高中出包！午餐藏「2公分豬隻疫苗針頭」　校方1缺失市府要懲處

【記者於維奕／綜合報導】基隆市中山高中團膳報食安危機！本月8日有學生在校吃午餐時發現，在主菜梅干扣肉中驚見長達2公分針頭，疑為豬隻疫苗針具。基隆市教育處今（11日）天啟動稽查後，要求團膳廠商暫停使用這間製造商供應的豬肉角，由於校方遲未通報市府，教育處也將對校方予以行政懲處。
2024/11/11 16:20
社會 地方大小事
市場夜市攤成食安破口！議員曝400攤食材沒登錄　出包難溯源

市場夜市攤成食安破口！議員曝400攤食材沒登錄　出包難溯源

【記者許皓婷／台北報導】台北市今年3月爆發寶林茶室中毒案，食安危機引起全國高度重視。台北市議員顏若芳今（11／11）日驚爆，北市公有市場及夜市合計至少393攤未落實食材溯源登錄，更有已結束營業的麵店，顯見北市府對食材登錄機制管理失能，且衛生局、市場處渾然不知，恐致食安破口再現。
2024/11/11 15:11
生活 消費
食安片｜毛毛的！高雄知名早餐店「米奇鑽袋嗑薯餅」　衛生局出手揪多項缺失

食安片｜毛毛的！高雄知名早餐店「米奇鑽袋嗑薯餅」　衛生局出手揪多項缺失

【記者於維奕／綜合報導】高雄市前鎮區一家知名豆漿店昨（6）日被民眾直擊，餐檯區上竟有一隻灰色大老鼠，大塊朵頤吃著鼠餅，十分噁心，影片在網路曝光後，引起網友回響。對此，衛生局今日前往稽查，業者坦承影片屬實，稽查人員也在現場發現多項衛生疏失，飭令業者限期改善，屆期未改善，將依法開罰。
2024/11/07 20:23
社會 地方大小事
蘇丹紅風暴再起｜新北也禁了！防問題食材流入校園　營養午餐停用辣椒咖哩粉

蘇丹紅風暴再起｜新北也禁了！防問題食材流入校園　營養午餐停用辣椒咖哩粉

【記者曾伯愷／新北報導】新北市衛生局上個月30日抽查一間食品工廠，驗出由濟生公司生產的「飛馬牌特調咖哩粉」含有蘇丹色素一號。為防止有問題食材再度流入校園，新北市教育局今天宣布，即日起至明年1月20日全市各級學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，以確保新北市學校午餐安全無虞。
2024/11/05 16:52
社會 地方大小事
飛馬牌蘇丹紅流入台中！　校園午餐即起禁用咖哩、辣椒粉

飛馬牌蘇丹紅流入台中！　校園午餐即起禁用咖哩、辣椒粉

【記者王煌忠／台中報導】由「濟生股份有限公司」生產的「飛馬牌」特調咖哩粉，遭台北市衛生局檢出「蘇丹色素一號」，台中市食品藥物安全處接獲通報進行追查，共有807盒咖哩粉銷售到台中市，已售出581盒，其中庫存226盒均下架停止販售，雖經確認未流入學校午餐，不過為了安全起見，台中市府宣布，從今天（5日）至明年1月20日止，校園午餐食材暫停使用咖哩粉（含咖哩塊）及辣椒粉等調味料。
2024/11/05 15:28
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蘇丹紅流入9縣市　北北基桃及台中學校禁辣椒、咖哩粉到明年

蘇丹紅流入9縣市　北北基桃及台中學校禁辣椒、咖哩粉到明年

【記者陳亮諭／綜合報導】濟生公司飛馬牌特調咖哩粉遭檢出禁用的蘇丹色素，恐有致癌危險，已銷售至9縣市。台北市教育局昨（4日）宣布，即日起營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉等調味品，隨後新北市教育局也跟進暫停使用至明年1月20日。台中市、桃園市、基隆市教育局處今（5日）相繼公布，市內校園午餐食材暫停使用咖哩粉、塊及辣椒粉等調味料。
2024/11/05 13:18
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