中秋烤肉別陷入「食物沼澤」 醫教5招預防!雞牛豬低熱量部位曝 【記者陳亮諭/綜合報導】今天(17日)是中秋節,滿桌佳餚令人食指大動,醫師黃軒提出避免陷入「食物沼澤」,建議5大類中秋烤肉的低熱量食材。 2024/09/17 13:42 生活
陳文茜跌倒流「嚇人黑血」 血液顏色一次看!這種最危險 【記者盧麗蓮/綜合報導】2019年被診斷出肺腺癌的資深媒體人陳文茜,去年克服敗血症等疾病,她今天凌晨透露散步時不慎摔倒,膝蓋流出的血竟然近黑色,「黑血看起來挺嚇人」。醫師指出,若血液顏色呈現偏黑,代表在血液中氧氣交換的狀況差,肺部情況比較差時,血液就會看起來比較黑。 2024/09/13 12:17 生活
低碳飲食減重竟失眠!影響腦內激素分泌 醫籲適量吃抗性澱粉 【記者林芳如/台北報導】碳水化合物、蛋白質攝取量低也會影響睡眠!63歲阿隆為了減重進行低碳高蛋白飲食約半年,體重雖然減輕,睡眠品質卻愈來愈差,每天不是失眠就是早醒。原來澱粉和蛋白質不足會影響褪黑激素生成,進而影響睡眠,阿隆調整晚餐適量吃馬鈴薯、芋頭、地瓜、香蕉等抗性澱粉後,睡眠明顯改善。 2024/08/28 19:17 生活 醫藥
日本吉野家開賣鴕鳥丼 高蛋白質低脂肪盼打開市場 【編譯陳怡妏/綜合外電】吉野家28日在日本400家分店開賣鴕鳥丼,是吉野家在牛、豬、雞之外,提供的第4種肉類,使用日本國內養殖鴕鳥,標榜高蛋白質、低脂、低卡路里,還有豐富的鐵質。社長河村泰貴看好換肉率比牛優秀的鴕鳥,是可以拯救地球免於「蛋白質不足危機」的救世主。 2024/08/28 19:05 國際 熱搜話題
消保處抽查20款高蛋白粉!7件違規開罰34萬 這款罰最多 【記者陳怡文/台北報導】近年來國人日漸重視健身及健康,不只運動健身者,亦有年長者會選擇高蛋白粉補充蛋白質,行政院消費者保護處於2024年3、4月間購樣20件市售高蛋白粉,在品質檢測部分全數符合規定,但標示上有7件不符規定,共開罰34萬元,其中「Tryall分離豌豆蛋白–靜岡抹茶」違規情節較多,開罰12萬元,已由地方衛生機關依法裁罰並要求業者改善完畢。 2024/08/16 14:26 生活 消費
總是忍不住想吃?運動後吃高蛋白食物可抑制食慾 還能預防肌少症 【記者王良博/台北報導】想減肥卻控制不了食慾?陽明交大物理治療暨輔助科技系教授陳喬男研究團隊發現,運動後攝取高蛋白的食物,可以抑制食慾,並預防肌少症、改善心血管代謝,是有效的體重控制策略。 2024/07/14 21:00 生活 醫藥
趙露思「經期減肥法」14天瘦4公斤!掌握7天「黃金燃脂期」 做對事瘦超快 【記者盧麗蓮/綜合報導】中國大陸女星趙露思憑《星漢燦爛》、《偷偷藏不住》暴紅,她因臉圓而被粉絲稱為「肉絲」,但其實真實體重才40公斤,她曾兩周就瘦4公斤,並在小紅書分享「經期減肥法」,告訴粉絲經期可做伸展運動消水腫,方法意外引起熱議。營養師高敏敏表示,經期過後的1到7天是黃金燃脂期,適合的運動能增加熱量消耗,更快速燃脂減重。 2024/07/14 14:00 生活
6月營收年增比5月少!全家董座:有19天在下雨 上半年靠三明治衝業績 【記者陳怡文/台北報導】「全家」今(7/9)舉行媒體茶敘,董事長葉榮廷分享,全家6月營收只有4.36%,比5月少蠻多的,主要是因為6月有19天在下雨,便利商店受天氣影響遠遠大於景氣,這是消費行為造成的,全家累計上半年營收510.22億元,年增6.64%,勉強算是不錯,一部分來自店鋪增加,但上半年新開98間,增加比例有限、不到2%,主要還是靠既存店,又以鮮食商品成長高,上半年成長最多就是三明治超過30%,如與網紅「沈早俱樂部」聯名商品,麵包、冷藏商品約5至10%,新品類包含SO HOT食堂等。 2024/07/09 16:38 生活 消費
新加坡為強化食安 允許進口蚱蜢等16種養殖昆蟲當食物 【陳怡妏/綜合外電】想嚐嚐蟋蟀椰漿飯嗎?還是來隻炸蝗蟲?新加坡食品局8日公告,允許進口蟋蟀、蝗蟲、麵包蟲、蚱蜢等16種養殖昆蟲作為人類及動物食品。 2024/07/09 15:23 國際 東協萬象
日本「肌肉拉麵」擄獲健身愛好者的心 高蛋白食品市場高達523億 【編譯黃惠瑜/綜合外電】近年肌力訓練熱潮推動日本全國各地增肌食品蓬勃發展,為了贏得年輕人想維持健康但又不要變胖的心,有業者研發出高蛋白的「肌肉拉麵」,還有人推出高蛋白海綿蛋糕等等,讓肌力訓練者大啖美食之餘,不再有罪惡感。 2024/06/23 17:24 國際 奇人妙事