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百年老店
基隆百年老店「冰棒包整隻蟑螂」　苦主吐出「冰螂腿」！一頭冒出恐怖畫面曝

基隆百年老店「冰棒包整隻蟑螂」　苦主吐出「冰螂腿」！一頭冒出恐怖畫面曝

【記者於維奕／綜合報導】基隆百年糕餅店「連珍糕餅」食安出包！有消費者在超商買的由「連珍」芋角奶蓋雪糕，咬了一口驚覺冰凍著一隻完整蟑螂，趕緊將入口的冰吐出來，發現已咬斷一條腿。對此，連珍糕餅表示，冰品是透過品牌授權委託代工廠生產，本店並無生產與販售，但對於消費者感到抱歉，承諾會積極負責與補償。授權商日亞特選名物也已在通路下架該冰品。
2025/02/20 14:27
社會 地方大小事
獨家專訪｜歐洲船王達門老董訪台！親曝3大成功心法　「需要犯錯機會」

獨家專訪｜歐洲船王達門老董訪台！親曝3大成功心法　「需要犯錯機會」

【張翠蘭、黃惠瑜／採訪報導】荷蘭造船大廠達門集團（Damen Group）董事長柯默達門接掌家族企業數十年，幼時未想過會成為歐洲船王，他近期接受《知新聞》獨家專訪時分享經營之道，直言經營企業「需要運氣，還有犯錯機會，但更要能做出成長的決策」。達門看好亞洲遊艇市場的成長趨勢，台灣尤其是「適合航行的美好國家，未來是會更蓬勃發展的市場」。他也談到與中租的合作契機，讚譽中租作風直接俐落明快，能助其提高擴大商業版圖的機會。
2025/01/30 17:06
國際 熱搜話題
百年老店賣黑心逾期品！流向21縣市　「九龍齋」遭重罰1008萬

百年老店賣黑心逾期品！流向21縣市　「九龍齋」遭重罰1008萬

【記者古和純／高雄報導】高雄前鎮一間號稱百年老店「九龍齋」遭人檢舉，販賣逾期蜜餞及酸梅湯等產品，上周三（11日）衛生局會同檢調及食藥署人員前往稽查，發現35種逾期封存的產品及原料，且下游業者涉及全台21縣市，衛生局審酌違規情節，將重處業者1008萬元罰鍰，並持續追查違規產品流向，至於產品效期涉虛偽標記部分，全案移送高雄地檢署偵辦。
2024/12/17 19:26
生活 醫藥
歐洲船王專訪2｜百年都做同樣產品！老董不想上市「我說了算」　首談接班要件

歐洲船王專訪2｜百年都做同樣產品！老董不想上市「我說了算」　首談接班要件

【張翠蘭、黃惠瑜／採訪報導】叱咤全球造船業的達門集團，是百年家族企業。集團總裁老達門先生（Kommer Damen）透露家族企業的好處，是「可以做自己的決定」，有願景時就直接去投資，毋須過問他人，也可以走跟大眾想法不同的路，他認為這是達門集團能達到今日龐大規模的關鍵。
2024/12/10 07:10
國際 熱搜話題
不是芝麻！拉麵溏心蛋「活蛆蠕動」　店家道歉消毒：食材未腐敗

不是芝麻！拉麵溏心蛋「活蛆蠕動」　店家道歉消毒：食材未腐敗

【記者盧麗蓮／綜合報導】食安問題連環爆！知名百年老店基隆「天一香」被爆油豆腐有蟑螂、肉羹中不明塑膠物，被基隆衛生局要求停業改善，又有店家出事！新北市林口一間拉麵店被控麵中的溏心蛋有「活蛆蠕動」，讓人崩潰不敢吃，店家對此道歉並表示已經全店消毒。「蛆」其實是蠅類幼蟲，從卵到成蟲不到2週，而蠅蛆孳生源包括垃圾堆積處、廚餘桶、貓狗糞便等物。
2024/07/04 10:52
生活
林志傑最愛「天一香」又出包！肉羹有塑膠被勒令停業　老闆娘哭著這樣說

林志傑最愛「天一香」又出包！肉羹有塑膠被勒令停業　老闆娘哭著這樣說

【記者於維奕／綜合報導】基隆「天一香」滷肉飯是廟口的知名百年老店，也是在地球星林志傑推薦的好滋味，不過繼上周有人吃油豆腐咬斷蟑螂後，近日又有人在肉羹中吃到不明塑膠物，引發與論關注，衛生局前往稽查，並要求店家停業改善，複查合格才准復業，老闆娘壓力大到當場淚崩。
2024/07/03 16:32
生活
咬蟑片｜基隆廟口夜市名店！油豆腐包整隻蟑螂　一吃「頭身分離」太崩潰

咬蟑片｜基隆廟口夜市名店！油豆腐包整隻蟑螂　一吃「頭身分離」太崩潰

【記者陳亮諭／綜合報導】基隆廟口夜市一家號稱「百年老店」、擁4.3顆星好評名店，傳出昨有客人點了滷肉飯加油豆腐，一咬油豆腐口感不對，吐出半截的蟑螂頭，另一半身體在油豆腐裡面，向店家反應竟說「免單」，客人的親友怒貼臉書說，「免單也才50塊新台幣，是想侮辱誰？」
2024/06/28 14:40
生活
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