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產品責任險
中市啟動中秋食安三大稽查　大里1家烘焙坊未做「這件事」罰3萬元

中市啟動中秋食安三大稽查　大里1家烘焙坊未做「這件事」罰3萬元

【記者王煌忠／台中報導】中秋節即將到來，台中市食品藥物安全處啟動「月餅及其餡料食品製造業」、「燒烤餐飲業」與「中秋應景食品販售業」三大稽查專案，查核食品良好衛生規範(GHP)準則、食品業者登錄、產品責任險、定型化契約、保存來源文件等，並抽驗食材（品）181件、查核標示104件，大里區一家烘焙坊，因未投保產品責任險，遭裁處3萬元罰鍰，其餘全部符合規定。
2024/09/14 12:40
生活 消費
國道服務區首度稽查！石碇摩斯雞塊、東山翰林茶棧挨罰

國道服務區首度稽查！石碇摩斯雞塊、東山翰林茶棧挨罰

【記者林芳如／台北報導】國道服務區為旅途中短暫休息和補給的重要場所，食品藥物管理署今日公布首次國道服務區餐飲業稽查結果，抽驗160件，其中石碇服務區的摩斯漢堡雞塊未標註僅供熟食、中壢服務區的田媽媽滷味豬肉片未標示重組肉、東山服務區的翰林茶棧綠茶檢出腸桿菌超標，共計裁罰21萬元。
2024/08/16 14:58
生活 醫藥
高雄「大港閱冰」來了！45古早味+異國冰店齊聚　這2天熱鬧開吃

高雄「大港閱冰」來了！45古早味+異國冰店齊聚　這2天熱鬧開吃

【記者古和純／高雄報導】高雄市政府觀光局將於本月17日、18日連續六日兩天，在哈瑪星捷運站前「新濱·駅前」廣場舉行「2024大港閱冰」冰品市集嘉年華活動，共45家特色冰店及美食餐車，傳統圓仔冰至義式冰淇淋等，一應俱全，並規劃親子趣味活動，此外，為推動永續環保概念，現場結合一卡通公司數位支付，採免現金交易。
2024/08/07 09:24
生活 地方大小事 旅遊
國泰產險「頭家諮詢室」5分鐘試算　40坪店家保3險每日不到30元

國泰產險「頭家諮詢室」5分鐘試算　40坪店家保3險每日不到30元

【記者林巧雁／台北報導】為提升餐飲業者商業保險投保便捷性，國泰產險今年1月起推出專屬餐飲業者的自主商險平台「頭家諮詢室」，針對店面坪數小於200坪且年營業額小於1000萬的小型餐飲業者，主打5分鐘快速取得商業險保障方案及試算保費，包括商業火險、公共意外責任險、產品責任險等。以台北40坪街邊店面為例，投保3項保障每日不到30元。
2024/07/23 17:59
財經 保險稅務
東區超噁甜甜圈店！米奇亂爬啃食材　過期原料都不丟繼續用

東區超噁甜甜圈店！米奇亂爬啃食材　過期原料都不丟繼續用

【記者陳力維／綜合報導】台北市東區一家知名甜甜圈店，遭揭發店內環境超噁心，不僅老鼠「米奇」在肉鬆罐內亂爬猛啃食，店內滿滿老鼠味，一堆食材過期許久繼續用，甚至有疑似前員工說，向北市衛生局檢舉七、八次，老闆卻沒事人般繼續營業，重點是每天超多訂單、超多人吃下肚，實在嚇人。對此，台北市衛生局表示，去年稽查該店時，就因店內放置的逾期食品，對業者開罰18萬元，將再派員前往稽查。不過業者態度強硬，強調將對發文者及媒體提出訴訟捍衛清譽。
2024/07/15 19:59
生活
老鼠囂張闖出餐口　信義區百貨蘭芳麵食館查出2缺失

老鼠囂張闖出餐口　信義區百貨蘭芳麵食館查出2缺失

【記者林芳如／台北報導】超囂張老鼠直接在出餐口等待！事發地點位於新光三越台北信義新天地A8館蘭芳麵食館，北市衛生局今日(6/26)公布稽查結果，現場未見病媒出沒，業者出示6月24日清潔消毒紀錄，但冰箱外部、廚房地面不潔等2項缺失，要求於6月28日前改善完成，屆期複查不合格，可開罰6萬元至2億元。
2024/06/26 15:45
生活 醫藥
信義大遠百又出事！餡餅豬肉「生到發亮」他吃完腹痛不適發燒　衛生局要登門稽查了

信義大遠百又出事！餡餅豬肉「生到發亮」他吃完腹痛不適發燒　衛生局要登門稽查了

【陳力維、生活中心／綜合報導】信義區遠百A13美食街再傳食安問題，有消費者在網路發文透露，近日他在遠百「朱記」東北麵食用餐點了豬肉餡餅，但他咬了一口發現餡餅沒熟，一看內餡豬肉「生得發亮」，遂拍照存證並向業者反映，當下店方免費招待、並補送一顆餡餅，他趕著結束午休回公司上班，也沒多要求就用餐結束離開，沒想到當晚出現腹痛不適發燒症狀，因此才PO網盼衛生單位重視。對此，台北市衛生局今天表示，將派員前往稽查，如有缺失將對業者限期改善。
2024/05/25 13:15
生活
錢都菜盤驚見「活蛞蝓」業者急道歉　衛生局派員稽查：最高罰2億

錢都菜盤驚見「活蛞蝓」業者急道歉　衛生局派員稽查：最高罰2億

【記者劉沛妘／台北報導】食安問題延燒！繼台北合點壽司的壽司裡出現活生生的蛞蝓，現在再傳出錢都火鍋菜盤也驚見蛞蝓，對此，錢都火鍋致歉：「人員清洗時未發現，會再進行內部管理與檢討。」北市衛生局表示，今天也將派員前往稽查，如查獲衛生缺失事項且複查仍不符規定「最高罰2億」。
2024/05/24 12:00
生活 消費
影片｜連鎖壽司太「新鮮」！驚見活生生蛞蝓　醫示警：吃到寄生蟲鑽腦恐癲癇死亡

影片｜連鎖壽司太「新鮮」！驚見活生生蛞蝓　醫示警：吃到寄生蟲鑽腦恐癲癇死亡

【記者陳力維／綜合報導】📌近日有夫妻倆到台北市一家連鎖壽司店用餐，其中一道「花壽司」，竟有活生生的蛞蝓鑽出來，且老公已經先吃了ㄧ個，雖然目前身體無異狀，但妻子仍在網路上發文提醒大眾，希望大家持續重視食安議題。台北市立聯合醫院胸腔科醫師蘇一峰指出，蛞蝓常有寄生蟲🪱，如果人類不慎吃下肚恐爬到腦部寄生致腦膜炎癲癇死亡，目前無有效治療方式。台北市衛生局今天表示，將派員前往稽查，若有缺失限期內未改善將開罰。
2024/05/19 16:10
生活
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