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專訪|辜仲立的母親節思念 那道吃不到的味噌烤魚

專訪|辜仲立的母親節思念 那道吃不到的味噌烤魚

【生活中心/台北報導】「從日本到美國唸軍校,是地獄般的生活,我丟銅板打電話給媽媽,聽到她聲音幾乎快跪下去,也不敢讓她知道我快撐不下去,因自己決心要去,就要想辦法生存下來。」母親節前夕,中租企業總裁辜仲立接受《知新聞》專訪,首度談起青年時期最艱苦的美國軍校生活,坦言支撐他度過魔鬼訓練,就是母親辜林瑞慧的料理和越洋電話裡熟悉的聲音。
張綱維狼狽現身!憔悴戴銬穿藍白拖 涉掏空遠航35億猛喊冤

張綱維狼狽現身!憔悴戴銬穿藍白拖 涉掏空遠航35億猛喊冤

【記者丁牧群/台北報導】遠航前董事長張綱維涉掏空公司35億元,一審去年依背信等罪將他判刑14年、另1年刑期可易科罰金,並命他須戴電子腳環。上訴高院後,合議庭發現張綱維7次觸發電子監控警示,其中2次因為接近彰化塭仔頭漁港,有逃亡之虞,今年4月2日緊急拘提張綱維出庭,裁定羈押。高院今下午審理掏空案,張綱維穿藍白拖、雙手上銬現身,直呼遭羈押「非常冤枉」。
白沙屯媽祖今晚起駕 破紀錄33萬香燈腳參與!醫籲「三多」口訣保健康

白沙屯媽祖今晚起駕 破紀錄33萬香燈腳參與!醫籲「三多」口訣保健康

【記者王煌忠/台中報導】白沙屯媽祖徒步進香活動人數屢創新高,今年參與人數突破33萬,堪稱歷年之最,為守護虔誠香燈腳健康,童綜合醫院將連續第13年投入支援,集結院內外約百人醫療團隊,並出動2輛救護車全程輪值支援10天9夜的徒步進香活動,展現堅強醫療應變能量,鑑於今年參與人數眾多,加上夏季來臨,童綜合醫院也呼籲民眾謹記「三多」口訣保健康。
母親節專訪|走出學長前夫冷暴力 護理師離婚餓肚養3子:為孩子撐下去

母親節專訪|走出學長前夫冷暴力 護理師離婚餓肚養3子:為孩子撐下去

【記者王志弘/台南報導】母愛的光輝,照亮逆境中的堅毅!台南一位護理師「小妙」,離婚後獨自扶養3個年幼女兒,天未亮便響起溫柔號角,忙著準備早餐、盤點書包,一個個整裝護送上學,緊接著奔赴前線到醫院,承受四面八方的壓力,下班也片刻不得閒,各種洗、陪、哄到深夜,令她1年暴瘦17公斤,「既然選擇單親,就要勇敢堅強走下去!」她說,苦不能苦孩子,再三感激家扶中心伸援,「我一定要撐過去」。
母親節專訪|靠剩菜、全聯特價品!單親媽養大雙胞胎 許願「不造成孩子負擔」

母親節專訪|靠剩菜、全聯特價品!單親媽養大雙胞胎 許願「不造成孩子負擔」

【記者陳怡文/台北報導】5月的第二個周日是母親節,而母愛的偉大在於用愛撐起風雨,60歲的北市單親林媽媽22年前一肩扛起雙胞胎的養育路,她的青春在為孩子生病徹夜守候、打掃賺取微薄薪資中渡過,生活雖然拮据,仍樂觀面對每一天,如今孩子長大成人,她卻因病痛再次跌入困境,幸有兒子陪伴、民間救助,讓這個家重燃希望,林媽媽許下母親節願望,不求大富大貴,但求孩子出社會順利、自己能學習新知不造成孩子負擔。
母親節專訪|燒肉界戰將靠超人媽媽拚6店 「她嘴巴不說、實為我驕傲」

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【記者劉沛妘/台北報導】深耕餐飲業逾20年的前乾杯集團營運長王斯楷,繼打造「燒肉擔當」與「金月日本鍋料理擔當」等餐飲品牌後,宣布全新推出「玉兔壽喜燒專門店」,首店插旗忠孝復興商圈,主打關西風個人式壽喜燒。王斯楷目前全台坐擁6間餐廳,擁有深厚料理產業歷練的他,背後最強後盾就是「媽媽」,媽媽就像是超人,永遠不喊累。
母親節專訪|流氓學生到米其林主廚 Josh曾讓媽氣到撂話:你就抾捔

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【記者劉沛妘/台北報導】位在台北大直的法式餐廳「LOPFAIT樂斐」宣布打造副品牌「LOPFAIT Grill」,榮獲米其林餐盤推薦的主廚Josh鄭裕錞,以Fine Dining結合Steakhouse打造全新套餐。看似廚藝精湛的他,在踏入餐飲業前,是個「不折不扣的小屁孩」,媽媽曾心寒烙狠話:「你就抾捔!」直到出社會跟著陳嵐舒主廚學習、北漂擔任雙法餐主廚,蛻變成有能力孝敬與回饋媽媽的兒子。
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