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蘑菇
吃味精出事？女星頭皮發麻、嘔心想吐「像中毒」　食藥署曝真相

吃味精出事？女星頭皮發麻、嘔心想吐「像中毒」　食藥署曝真相

【記者盧麗蓮／綜合報導】近年興起健康風潮，西洋芹被認為能排毒、低熱量，藝人李蒨蓉也跟風嘗試，但日前用餐完竟出現暈眩、噁心、想吐，像是中毒的症狀，由於老公卻完全沒事，讓她懷疑是近期頻喝西芹汁，導致身體對於味精較為敏感。過去曾網傳「吃了味精會頭暈、心悸」，食藥署表示，味精的主要成分是麩胺酸鈉，只有在非常高劑量的麩胺酸鈉才會引起急性中毒，但沒有顯著的慢性毒性、致畸胎性或基因毒性。
2025/07/22 15:27
生活
羅馬尼亞進口蘑菇輻射超標　食藥署：全數退運銷毀

羅馬尼亞進口蘑菇輻射超標　食藥署：全數退運銷毀

【記者賴昀岫／台北報導】衛福部食藥署今天公布，一批由羅馬尼亞輸入的「新鮮黃蘑菇」，被檢出輻射「銫-137」含量超標，共退運或銷毀7公斤，邊境抽驗比例調高為20%至50%加強抽批；另外，順天堂藥廠股份有限公司從中國大陸進口「乾燥薄荷」，則被檢出3項農藥超標，退運或銷毀1889.50公斤，邊境同樣調整為加強抽批。
2025/07/22 12:24
生活 醫藥
Dream Plaza7/25開幕！饗賓新Buffet、日本牛舌登台　8大話題餐飲搶先看

Dream Plaza7/25開幕！饗賓新Buffet、日本牛舌登台　8大話題餐飲搶先看

【記者劉沛妘／台北報導】誠品信義店2023年12月收攤，由統一集團接手改名為「Dream Plaza」，並將於7月25日正式開幕。館內最大亮點，除了24小時博客來旗艦書店、全台最大星巴克，還有多家首次登場的美食品牌，例如饗賓集團全新打造精品餐酒buffet「Urban Paradise」，還有日本仙台「東山牛舌」、炸豬排「かつ丼屋 勝急」都將首度登台，8大話題餐飲搶先看。
2025/07/21 16:20
生活 消費 食尚
Ｋ他命超傷膀胱　泌尿醫曝慘例：36歲膀胱容量竟不到正常人20%

Ｋ他命超傷膀胱　泌尿醫曝慘例：36歲膀胱容量竟不到正常人20%

【記者賴昀岫／台北報導】科技億萬富豪馬斯克（Elon Musk），日前遭《紐約時報》報導，去年選戰期間大量K他命，導致膀胱出問題，他本人予以駁斥。泌尿科醫師指出，K他命對膀胱的破壞極為嚴重，曾有位36歲男性患者長期頻尿每15分鐘就得上一次廁所，原來是使用K他命，導致膀胱容量不到一般正常成年人的五分之一，建議轉介醫院接受膀胱水擴張手術以及戒斷治療。
2025/06/08 10:29
生活 醫藥
聯名米其林星主廚SENS吳定祐　金蘭「醬其林」料理6/6起開放預約

聯名米其林星主廚SENS吳定祐　金蘭「醬其林」料理6/6起開放預約

【記者陳怡文／台北報導】成立近百年的金蘭食品攜手米其林雙主廚打造「醬其林」料理，請來台灣最年輕米其林主廚SENS吳定祐，以及連續三年獲米其林綠星、曾任國宴主廚的EMBERS郭庭瑋，翻新經典台菜「三杯雞」與「客家小炒」，「醬其林」聯名料理6/6開放限量預訂，預訂「醬其林」料理，可獲贈金蘭醬油聯名禮盒乙組。
2025/06/05 11:38
生活 食尚
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