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薑黃
生機薑黃粉驗出蘇丹紅！流向知名超市　業者還涉效期標示不實

生機薑黃粉驗出蘇丹紅！流向知名超市　業者還涉效期標示不實

【記者古和純／高雄報導】桃園市抽驗全聯販售的健康樂活生醫「生機薑黃粉」、台北市抽驗富山食品行販售的「純印度薑黃粉」、 樸仕生技公司販售的「嚴選印度薑黃粉」，分別都檢出蘇丹色素一號、四號；高雄市衛生局獲報啟動調查，查出該批薑黃粉全來自高雄市德和貿易公司，且同批1萬公斤薑黃粉超過五成已售出，該公司另涉及有效日期標示不實，全案已移送法辦。
2024/11/19 20:10
生活 醫藥
蘇丹紅薑黃粉擴大清查再揪1家違規　售出5714公斤、僅下架3成

蘇丹紅薑黃粉擴大清查再揪1家違規　售出5714公斤、僅下架3成

【記者林芳如／台北報導】濟生公司生產的「飛馬牌特調咖哩粉」被驗出禁用的蘇丹色素，食品藥物管理署擴大清查後市場22家進口商，抽驗22件印度薑黃粉，結果1件由德和貿易公司輸入之產品檢出蘇丹色素，該批輸入共計1萬公斤，已售出5,714公斤，截至11月18日已下架回收1,861多公斤，各衛生局持續追查並下架。
2024/11/19 17:26
生活 醫藥
不只咖哩粉！「黑胡椒殼」也染蘇丹色素　高雄急下架逾2846公斤

不只咖哩粉！「黑胡椒殼」也染蘇丹色素　高雄急下架逾2846公斤

【記者古和純／高雄報導】台北濟生公司所生產的「飛馬牌特調咖哩粉」上月底遭食藥署驗出蘇丹一號（紅色），由於蘇丹紅為工業染料，食用有致癌風險，高雄市府接獲通報後，追查下游流向，經擴大調查，發現在地「浩順貿易公司」自越南進口的黑胡椒殼，也含蘇丹色素四號（褐色），目前已下架產品及原料，總計2846.96公斤，並持續追查下游流向。
2024/11/13 18:06
生活
蘇丹紅咖哩粉污染源找到　食藥署全面清查22家薑黃輸入商

蘇丹紅咖哩粉污染源找到　食藥署全面清查22家薑黃輸入商

【記者林芳如／台北報導】濟生公司生產的「飛馬牌特調咖哩粉」日前被驗出禁用的蘇丹色素一號，食品藥物管理署進一步檢驗9項原物料，確認在薑黃粉驗出蘇丹色素一號，因此，宣布自2024年11月5日起針對印度輸入薑黃採逐批檢驗一年，同時全面清查目前市面上的印度咖哩粉，2022年至今年11月3日還在效期內的薑黃粉，共有22家輸入業者。
2024/11/06 11:08
生活 醫藥
蘇丹紅流入9縣市　北北基桃及台中學校禁辣椒、咖哩粉到明年

蘇丹紅流入9縣市　北北基桃及台中學校禁辣椒、咖哩粉到明年

【記者陳亮諭／綜合報導】濟生公司飛馬牌特調咖哩粉遭檢出禁用的蘇丹色素，恐有致癌危險，已銷售至9縣市。台北市教育局昨（4日）宣布，即日起營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉等調味品，隨後新北市教育局也跟進暫停使用至明年1月20日。台中市、桃園市、基隆市教育局處今（5日）相繼公布，市內校園午餐食材暫停使用咖哩粉、塊及辣椒粉等調味料。
2024/11/05 13:18
生活
台東得獎有機香米被控欺騙消費者！　農會澄清：包裝設計有改善空間

台東得獎有機香米被控欺騙消費者！　農會澄清：包裝設計有改善空間

【記者古和純／台東報導】台東地區農會「知本濕地環頸雉有機香米」榮獲2024精饌米獎香米組金質獎，還通過有機驗證標章、綠色保育標章認證，卻遭人質疑包裝設計混淆消費者；一來知本溼地周邊並無水田，再者包裝圖案石賓魚也非台東原生種；對此，台東地區農會澄清，並非米本身有問題，而是包裝設計有調整空間。
2024/08/22 18:16
生活 地方大小事 消費
最低200元！新北最高餐酒館「Asia49」20道南洋新菜登場　印尼5大國菜通通有

最低200元！新北最高餐酒館「Asia49」20道南洋新菜登場　印尼5大國菜通通有

【記者劉沛妘／台北報導】新北最高餐酒館「Asia49亞洲料理及酒廊」宣布新聘印尼籍主廚Indra Kusuma胡英達到任，一次匯集星、馬、泰、越、印尼「南洋榜單美食」菜單， 將在7月8日登場，讓民眾不用飛出國也能吃到道地南洋料理；另外，迎接夏天到來，米其林一星「A CUT牛排館」也推出以「盛夏的島嶼之心」為主題的新菜，包含繽紛消暑「粉紅西瓜鑽石冰」、「咖啡玉米舒芙蕾」通通必吃！
2024/06/30 15:33
生活 食尚
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