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消化不良、便秘竟活化免疫 加劇僵直性脊椎炎病情
【記者林芳如／台北報導】腸道是人體最大的免疫器官，約70%的免疫細胞集中於此，腸道功能受損或失衡將影響免疫系統正常運作。一名近六十歲男子因僵直性脊椎炎疼痛不已，長期服用消炎藥物不僅沒改善還日益加重，醫師問診發現男子自小受便秘與消化不良困擾，檢查顯示他的腸道處於高度發炎與免疫活化狀態。
便秘、消化不良導致免疫系統失調
家醫科醫師顏佐樺表示，腹脹、胃酸逆流、腹瀉、便秘或噁心想吐，都是常見的消化不良症狀。許多人習以為常，或僅依賴成藥緩解不適而輕忽，其實長期消化不良，可能意味著腸道功能受損或失衡，進而導致腸道發炎，甚至會影響免疫系統的正常運作。
這名男子表示自小受便秘與消化不良困擾，且隨著年齡增長，無論是腸道問題還是僵直性脊椎炎的狀況皆日益加重。考量到僵直性脊椎炎屬於免疫失調性疾病，顏佐樺幫他安排檢查評估腸道健康狀況，包括消化功能、菌群平衡、發炎狀態、黏膜通透性與麩質敏感性，進一步了解其免疫與發炎情形。
檢測結果顯示，這名男子的鈣衛蛋白（Calprotectin）數值高達828mg/kg（正常值＜100mg/kg），分泌型免疫球蛋白A（sIgA）超過7500ug/ml（正常值510-2040ug/ml），顯示腸道處於高度發炎與免疫活化狀態。
精緻飲食、壓力大、睡太少釀慢性發炎
這名男子接受個人化飲食調整，包括低麩質飲食、補充Omega-3魚油、益生菌、抗發炎食材如薑黃與深海魚。半年後，其鈣衛蛋白與sIgA數值皆降回正常範圍，腸道發炎改善，不僅消化不良與便秘獲得舒緩，僵直性脊椎炎的疼痛發作頻率也大幅降低，甚至減少了消炎止痛藥的使用。
顏佐樺表示，發炎是人體的防禦機制，有助於抵抗感染與修復傷口，但現代飲食精緻化（高糖、加工食品、反式脂肪）、長期壓力與睡眠不足，可能導致慢性發炎，使身體即使無感染仍處於發炎狀態。
顏佐樺提醒，腸胃作為免疫防線，受飲食與壓力影響，腸道菌群易失衡，導致發炎因子進入血液循環，增加全身慢性發炎風險，並與腸漏症、腸躁症、胃食道逆流等健康問題相關。長期發炎不僅可能引發關節炎、心血管疾病、糖尿病，還可能影響僵直性脊椎炎、紅斑性狼瘡、乾燥症等自體免疫疾病的病程與症狀表現。
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