《黑白大廚》鄭智善來台灣了!人氣麻辣奶油蝦、拔絲布丁「這餐廳」全球獨賣 【記者劉沛妘/台北報導】韓國人氣實境節目《黑白大廚》港點女王鄭智善來台!超人氣料理「麻辣奶油蝦」只有在台灣吃得到!以浮誇拔絲技巧爆紅的主廚鄭智善攜手饗賓集團旗下川菜料理「開飯川食堂」推出2款聯名料理,包含節目中讓人連嗑7份的「麻辣奶油金絲蝦球」,以及以「拔絲」為元素製成的「鳥巢焦糖南瓜布丁」,2月20日起獨家開賣! 2025/02/20 15:33 生活 食尚
跟著名人吃|國光生發言人推薦道地粵菜 香港九記海鮮 【記者林巧雁/台北報導】被同事私下稱被耽誤的歌手、老饕,國光生技法務長、發言人潘飛,平日愛好美食、美酒的他常與好友大啖美食,而且他與同好相當講究每道菜配不同的酒,每一位聚餐者都會帶一瓶酒搭配菜,一頓飯吃下來會有10支美酒佐料。 2025/02/01 10:00 財經 財經人物
新車安全評等|特斯拉MODEL Y奪5星 但車速輔助系統在台無法辨識 【記者陳怡文/台北報導】交通部今(12/24)公布2024第4季臺灣新車安全評等計畫(TNCAP),TESLA MODEL Y、HONDA CR-V紛紛拿下5星評等,其中,特斯拉MODEL Y成人保護上的碰撞性能表現優異達97%,不過,與國外相似車型同樣配有車速輔助系統,透過數位地圖提供當前速度限制,但無法辨識國內實際道路具有隱含車速限制標誌之速限資訊;明年第一季將公布TESLA MODEL 3、Honda HR-V評測結果。 2024/12/24 17:39 生活 交通
全球最高財富管理中心 滙豐101分行今開幕 【記者林巧雁/台北報導】滙豐(台灣)商業銀行在台北101大樓84樓,打造世界最高的財富管理中心,今日舉行開幕儀式,在制高點成就客戶的財富新高度,鎖定1500萬元以上的高資產客戶。 2024/12/04 15:03 財經 金融要聞
搞鬼萬聖趴周末登場!北捷喊話 裝喪屍搭列車會被「請下車」 【生活中心/台北報導】邁入第16年的北市天母搞什麼鬼萬聖節嘉年華,周五(10/25)在天母商圈開跑,北市商業處宣布,延續往年傳統,周五由小朋友扮妝踩街,在忠誠路上化身小小搗蛋鬼揭開序幕,周末(10/26)串聯3百貨公司將有4500個限量版南瓜桶免費送,天母運動公園還有美食攤位。過去曾有女大生扮成喪屍搭捷運趕萬聖節活動被趕下捷運,北捷也喊話,搞鬼民眾避免過於暴露、血腥或過度恐怖裝扮,若引起其他乘客不適或恐懼,將拒絕運送。 2024/10/22 22:59 生活 交通
新車安全評等!TOYOTA SIENTA獲4星 下季首曝電動車車款「特斯拉MODEL Y」 【記者陳怡文/台北報導】交通部今公布2024第3季臺灣新車安全評等計畫(TNCAP),TOYOTA SIENTA獲4星評等,其因包含,6歲童碰撞前移時頸部、胸部保護性差,另,撞擊後駕駛座腳踏區有破裂,恐傷足部等,今年12月底公布第四批2車型,TESLA MODEL Y、HONDA CR-V,明年第一季為Honda HR-V、TESLA MODEL 3。 2024/09/24 15:31 生活 交通
2024台灣米其林指南來了!8/27公布完整名單 必比登今先揭曉 【記者劉沛妘/台北報導】2024米其林指南來了!2024年米其林「臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南」星級餐廳發布會以及晚宴將在8月27日於台北萬豪酒店盛大舉行,指南名單除了臺北、臺中,還有臺南與高雄。而必比登推介名單訂於今(8/20)發布。 2024/08/20 08:25 生活 食尚
米其林秘密客是誰|年吃逾250間餐廳 摘星評鑑標準曝光 【記者劉沛妘/台北報導】不少人會認為,「米其林評審員」是一份幸福的工作,每天除了吃還是吃,但事實上,評審員每年至少要匿名吃250間餐廳,更要日以繼夜的資料蒐集,是每一屆《米其林指南》的幕後偉大功臣。但值得注意的是,他們職災竟不一定「變胖」,這些秘密客到底是誰?評鑑標準又是什麼?秘辛大公開! 2024/08/14 02:00 生活 食尚
米其林知識揭秘|起源輪胎公司開車找吃住點 神秘客用餐遍全球 【記者劉沛妘/台北報導】《米其林指南》一直是世界重要的餐飲指南,也是最廣為人知的國際品牌之一。不過你知道米其林其實是一家總部設於法國的輪胎公司,進而招募神秘用餐者來給予評價,成了一本餐飲暢銷書《米其林指南》。米其林知識知多少?《知新聞》為您整理。 2024/08/14 00:10 生活 食尚
大廚傳心法|YT自學奪米其林一星 「俺達の肉屋」鍾佳憲:肉有無限可能 【記者劉沛妘/台中報導】台中知名燒肉餐廳「俺達の肉屋」連4年蟬聯米其林一星殊榮,主理人兼主廚的鍾佳憲Sam,也在2020年同步獲選年度最佳年輕主廚大獎,當年他年僅30歲。不算本科系出身的他,從小就愛吃肉,創業開燒肉店竟是靠「看YT影片自學」,Sam接受《知新聞》訪問時坦言:「我想開一間自己想去的燒肉店。」 2024/08/12 17:26 生活 食尚