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母親節專訪｜燒肉界戰將靠超人媽媽拚6店　「她嘴巴不說、實為我驕傲」

母親節專訪｜燒肉界戰將靠超人媽媽拚6店　「她嘴巴不說、實為我驕傲」

【記者劉沛妘／台北報導】深耕餐飲業逾20年的前乾杯集團營運長王斯楷，繼打造「燒肉擔當」與「金月日本鍋料理擔當」等餐飲品牌後，宣布全新推出「玉兔壽喜燒專門店」，首店插旗忠孝復興商圈，主打關西風個人式壽喜燒。王斯楷目前全台坐擁6間餐廳，擁有深厚料理產業歷練的他，背後最強後盾就是「媽媽」，媽媽就像是超人，永遠不喊累。
2025/05/11 08:40
生活 食尚
母親節專訪｜流氓學生到米其林主廚　Josh曾讓媽氣到撂話：你就抾捔

母親節專訪｜流氓學生到米其林主廚　Josh曾讓媽氣到撂話：你就抾捔

【記者劉沛妘／台北報導】位在台北大直的法式餐廳「LOPFAIT樂斐」宣布打造副品牌「LOPFAIT Grill」，榮獲米其林餐盤推薦的主廚Josh鄭裕錞，以Fine Dining結合Steakhouse打造全新套餐。看似廚藝精湛的他，在踏入餐飲業前，是個「不折不扣的小屁孩」，媽媽曾心寒烙狠話：「你就抾捔！」直到出社會跟著陳嵐舒主廚學習、北漂擔任雙法餐主廚，蛻變成有能力孝敬與回饋媽媽的兒子。
2025/05/11 08:40
生活 食尚
專訪｜2寶媽鍾沛君母親節願望：和孩子躺平　憶母點滴「要是媽媽在就好了」

專訪｜2寶媽鍾沛君母親節願望：和孩子躺平　憶母點滴「要是媽媽在就好了」

【記者許皓婷／台北報導】5月11日迎來母親節！身材高挑、外型亮麗的台北市議員鍾沛君，其實私下已經是兩個孩子的媽媽，在聊到育兒經時，更是有別於平時在議會質詢的犀利模樣，流露出一絲溫柔，她也向《知新聞》分享，最想收到的母親節禮物，就是完全不用回訊息、接電話，「跟孩子一起躺平」，好好享受親子時光；而回憶起逝世16年的母親，她仍相當不捨，「但那些生活中的細碎片段因為有愛依然鮮明」。
2025/05/11 08:39
政治 首都風雲
母親節專訪｜靠剩菜、全聯特價品！單親媽養大雙胞胎　許願「不造成孩子負擔」

母親節專訪｜靠剩菜、全聯特價品！單親媽養大雙胞胎　許願「不造成孩子負擔」

【記者陳怡文／台北報導】5月的第二個周日是母親節，而母愛的偉大在於用愛撐起風雨，60歲的北市單親林媽媽22年前一肩扛起雙胞胎的養育路，她的青春在為孩子生病徹夜守候、打掃賺取微薄薪資中渡過，生活雖然拮据，仍樂觀面對每一天，如今孩子長大成人，她卻因病痛再次跌入困境，幸有兒子陪伴、民間救助，讓這個家重燃希望，林媽媽許下母親節願望，不求大富大貴，但求孩子出社會順利、自己能學習新知不造成孩子負擔。
2025/05/11 00:46
生活
專訪｜職籃球星母親節告白：童年巨變靠母渡逆境　許願「幫媽買個安穩家」

專訪｜職籃球星母親節告白：童年巨變靠母渡逆境　許願「幫媽買個安穩家」

【記者陳雍仁／台北報導】台灣職籃TPBL臺北台新戰神球星曹薰襄，在他的明星光環下竟藏著鮮為人知的坎坷身世，出身內湖大地主的富裕家庭，他的父親再婚娶了越南媳婦，生下了他，曹薰襄成為台越聯姻的子弟，卻因父親染上惡習，導致家道中落，又在他小二時癌逝，獨留曹薰襄與媽媽、阿公三人相依為命，讓曹薰襄童年生活十分窘迫，但他的媽媽卻毫無怨言，就算身處異鄉、人生地不熟，依舊一肩扛起家計重擔，獨力養大曹薰襄，現在母子二人總算苦盡甘來。 母親節前夕，曹薰襄接受《知新聞》專訪，他想對媽媽說：「謝謝你在如此困苦時候，從沒放棄我。」因為從小和媽媽經歷了顛沛流離的生活，他有個夢想，希望能在內湖擁有一間屬於自己的房子，和媽媽一起生活。
2025/05/11 00:45
體育 籃球風雲
5月餐飲優惠｜屋馬第2件半價、丸亀買1送1　王品、馬辣免費加菜

5月餐飲優惠｜屋馬第2件半價、丸亀買1送1　王品、馬辣免費加菜

【記者劉沛妘／台北報導】5月適逢母親節，各大餐飲紛紛推出長達一個月的優惠，例如台中燒肉霸主「屋馬燒肉」推出最頂級的「銘柄和牛」來迎接母親節，5月5日起套餐「第2件半價」、加360元再享限量「肉肉花」；丸亀製麵則在5月11日母親節當天祭出12歲以下拿100分考卷「湯烏龍麵買1送1」活動；而王品、馬辣、這一鍋等餐飲集團都為媽咪免費加菜，龍蝦、豬排通通有。《知新聞》為您整理5月餐飲優惠懶人包。
2025/05/04 10:15
生活 消費 食尚
母親節住飯店｜萬元客房下殺3000元起　高空buffet媽不用錢、龍蝦免費吃

母親節住飯店｜萬元客房下殺3000元起　高空buffet媽不用錢、龍蝦免費吃

【記者劉沛妘／台北報導】母親節到來，還沒想好帶媽媽去哪玩的看這裡！台北凱達大飯店住房專案，6月30日前入住定價萬元以上的「豪華客房」每房下殺3,088元起；高雄承億酒店26樓高空buffet則推出「4人行、媽媽免費」，還有嘉義福容voco、淡水將捷金鬱金香酒店於指定日期幫母親節聚餐加菜，「每人加碼龍蝦半隻」。《知新聞》為您整理最新飯店優惠懶人包。
2025/05/03 11:00
生活 食尚 旅遊
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