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必比登｜新北、新竹30間美食上榜　米其林評審評語曝光「最愛這16道」

必比登｜新北、新竹30間美食上榜　米其林評審評語曝光「最愛這16道」

【記者劉沛妘／台北報導】2025米其林指南必比登榜單12日出爐，今年新北、新竹縣市首度參戰，共有30間上榜，大多都是在地特色小吃。對此，米其林指南官網再發布米其林評審員最愛菜色，包含永和樂華夜市「阿爸の芋圓」的芋泥相遇蔗片冰、三重「光興腿庫」的豬腳、腿庫等16家排隊美食，讓他們都留下深刻印象！
2025/08/17 08:00
生活 食尚
總裁官邸變身CEO 1950！防空洞當廚房　排骨雞入菜來自主廚半夜打電動肚餓

總裁官邸變身CEO 1950！防空洞當廚房　排骨雞入菜來自主廚半夜打電動肚餓

【記者劉沛妘／台北報導】位在台北市捷運中山國小站周邊，有間建於1949年的庭院日式洋房，前身是首任央行總裁徐柏園的府邸，70多年後搖身一變現代法國餐廳「CEO 1950總裁藝文空間」，連4年榮獲米其林指南餐盤推介。全新夏季菜單打造一場「名符其食」的美食饗宴，不僅與2樓「內容不食」展覽呼應，主廚張億興Jackie更將小時候最愛的「排骨雞麵」入菜，看似簡單，卻是主廚熬煮3天呈現出來「真材實料」泡麵！
2025/08/14 15:35
生活 食尚
必比登｜「雲川水月」獲選！隱身富錦街的小秘境　時尚蔬食料理著名

必比登｜「雲川水月」獲選！隱身富錦街的小秘境　時尚蔬食料理著名

【記者劉沛妘／台北報導】「蔬食」已逐漸成為現代人飲食新趨勢，根據統計，台灣已是亞洲第一、世界第二的蔬食友善國家，估計人口超過300萬人、市場產值每年約達600億。對此，前知名餐酒集團副總李怡明全新打造的當代亞洲蔬食餐酒館「雲川水月Clavius」2024年6月開幕，是間隱藏在富錦街的花園小秘境！ 根據今(2025/8/12)公布米其林榜單，「雲川水月」獲選2025米其林指南必比登，最大特色之一就是它的庭院空間，僅開店1年就獲獎，實屬不易。
2025/08/12 11:49
生活 食尚
坪效勝傳統貨架！7-11搶停留商機　高雄首開獨立夾娃娃機店「咖啡、思樂冰」都能夾

坪效勝傳統貨架！7-11搶停留商機　高雄首開獨立夾娃娃機店「咖啡、思樂冰」都能夾

【記者陳怡文／台北報導】近年為掌握停留商機，7-ELEVEN創新開發多元機台吸引消費者駐足，今年起於全台各地門市設置夯遍全台的夾娃娃機台「娃寶機」，僅需不到一坪空間即能導入，單店導入後平均帶動門市人流提升逾1成，機台坪效更勝傳統用品貨架，別於過往僅在店內設置幾台機台，全新打造的「娃寶歡樂世界 OPEN! PLAZA」有獨立空間，緊鄰7-ELEVEN門市，匯集30台「娃寶機」，提供正版授權肖像玩偶、可愛小物及流行零食、飲品等夾取商品，未來將於全台各地商圈持續拓展。
2025/08/11 10:40
生活 消費
手搖飲優惠｜持《鬼滅之刃》電影票老賴茶棧88折　青山2門市開幕免費喝

手搖飲優惠｜持《鬼滅之刃》電影票老賴茶棧88折　青山2門市開幕免費喝

【記者劉沛妘台北報導】手搖飲控衝了！劇場版《「鬼滅之刃」無限城篇》今(8)日上映，9月30日前持電影票根到全台老賴茶棧「指定飲品88折」；另外，鶴茶樓新品牌「青山 青茶專業製作」進軍林口、花蓮，開幕首日飲料免費喝、第2杯起全面5折；日出茶太則全新推出「20周年限量茶太娃娃盲盒套組」，有機會抽到「手搖飲免費喝一年」大獎。《知新聞》為您整理優惠懶人包。
2025/08/08 13:20
生活 消費 食尚
專訪｜連3年獲米其林推薦！薩瑪小館主廚：料理不必驚人　最愛夜上海雞腿

專訪｜連3年獲米其林推薦！薩瑪小館主廚：料理不必驚人　最愛夜上海雞腿

【記者王勇超／高雄報導】高雄三民區巷弄內的「Ça marche薩瑪法國小館」，自2022年開業以來，連續3年入選《米其林指南》，靠的不是華麗排場，而是對「味道」的想像力與誠意。主廚陳楷為說，米其林是一種信任，但最重要的是，「我們是否收到了客人的訊息，並完成了這份料理任務。」
2025/08/04 13:56
生活
經典賽｜龍恩、費仔都想打中華隊　蔡其昌還爆料「他」是郭泓志球迷

經典賽｜龍恩、費仔都想打中華隊　蔡其昌還爆料「他」是郭泓志球迷

【記者毛琬婷／台北報導】中職會長蔡其昌結束美國行，雖然沒能成功網羅響尾蛇隊台美混血好手卡洛爾（Corbin Carroll）加入明年經典賽中華隊，但效力小熊隊3A的龍恩（Jonathon Long）、勇士隊費爾柴德（Stuart Fairchild）都表達高度意願，還與龍恩的家人們相談甚歡，「他們都很期待。」
2025/07/18 16:29
體育 野球天地
美泰兒推第1型糖尿病芭比娃娃　盼增進對病友的包容及同理心

美泰兒推第1型糖尿病芭比娃娃　盼增進對病友的包容及同理心

【編譯陳怡妏／綜合外電】美國玩具製造商美泰兒公司（Mattel）周二（7/8）推出腰間掛著胰島素幫浦，手臂上有連續血糖監測儀的第1型糖尿病芭比娃娃，手上的藍色小包包裝著可補充血糖的零食和可看血糖數值的手機，希望增進孩子們對全美約30.4萬兒童和青少年罹患的第1型糖尿病的認識，盼增進對病童的包容與同理心。
2025/07/09 22:20
國際 熱搜話題
大熱IP助攻暑假商機！全家冰品飲品買3送1　迪士尼、酷洛米免費帶回家

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【記者陳怡文／台北報導】迎戰酷暑，便利商店全家推出「全家就是尼家」活動，即起購買20元以上指定飲品、冰品、酷繽沙享第2件6折、買3送1優惠，任選4件再免費送限量迪士尼系列保冷袋，還有機會將破萬元的BE@RBRICK 1000% 米妮潮玩帶回家：同步推出「萌翻涼夏季」活動，集結蠟筆小新、餃貓、酷洛米等人氣IP，推出糖果罐、吸管杯、摺疊袋等全通路獨家商品，指定條件享加價購或免費帶回家。
2025/07/09 19:42
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