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大腸桿菌
中國霉豆腐侵台！「三無」食品吃下肚　衛福部：嚴重會致命

中國霉豆腐侵台！「三無」食品吃下肚　衛福部：嚴重會致命

【記者林芳如／台北報導】中國霉豆腐在抖音爆紅後開始入侵台灣，衛生福利部提醒，如果產品製造商不明、沒經過檢驗、未取得主管機關核准，自己買這類「三無」產品來吃，出問題難求償，例如黃豆是否有含黃麴毒素，調味料和色素是否檢驗合格，罐頭類食品未經良好消毒還會有致命的肉毒桿菌，違法販售面臨刑責。
2024/11/19 12:07
生活 醫藥
麥當勞之亂！美國大選意外的話題　賀錦麗到底有沒有「做這件事」

麥當勞之亂！美國大選意外的話題　賀錦麗到底有沒有「做這件事」

【編譯黃惠瑜／綜合外電】麥當勞近期夯夯夯！除了台灣麥當勞《獵人》之亂炸出熱度外，美國麥當勞話題也爆紅，一方面是近日爆發食安風暴，另一方面是美國總統大選兩位候選人都拿麥當勞拉抬聲勢，一位說自己曾在麥當勞打工過，藉此想吸引中產階級選票，另一位說對方說謊，根本找不到證據。到底有沒有人說謊，恐怕沒人知道。
2024/10/24 18:47
國際 寰宇要聞
美麥當勞牛肉堡大腸桿菌污染！1死49中毒　食藥署要查台麥2流程

美麥當勞牛肉堡大腸桿菌污染！1死49中毒　食藥署要查台麥2流程

【記者林芳如／台北報導】美國麥當勞四盎司牛肉堡爆發大腸桿菌中毒，已造成數十人感染，其中1名老人死亡。台灣麥當勞聲明表示，台灣四盎司牛肉堡所使用的原料來源均與美國不同，不過，衛福部食品藥物管理署今日(10/23)表示，仍會請地方衛生局去總公司查核食材來源和製作流程是否符合GHP準則。
2024/10/23 16:13
生活 醫藥
美國麥當勞四盎司牛肉堡遭大腸桿菌污染　釀1死49人食物中毒

美國麥當勞四盎司牛肉堡遭大腸桿菌污染　釀1死49人食物中毒

【編譯陳怡妏／綜合外電】美國疾病管制暨預防中心（CDC）周二（10/22）發布食安警報，美國西部和中西部10州從9月底陸續有民眾吃了麥當勞四盎司牛肉堡染上大腸桿菌，已造成1死、49人食物中毒，其中10人住院，1名兒童出現嚴重的併發症溶血性尿毒症候群。麥當勞股價當天在盤後大跌9%。
2024/10/23 15:54
國際 熱搜話題
巴黎奧運鐵人三項「帶賽」！躲過大腸桿菌超標　多名選手騎車犁田

巴黎奧運鐵人三項「帶賽」！躲過大腸桿菌超標　多名選手騎車犁田

【編譯陳怡妏／綜合外電】儘管巴黎昨夜又下雨，但世界鐵人三項總會和巴黎奧運主辦單位宣布，今天（7/31）凌晨3時半檢驗塞納河水質合格，上午將進行男女鐵人三項個人賽。但率先登場的女子賽，因路面溼滑多名選手騎單車時摔車，慘不忍睹，最後由法國選手伯格朗（Cassandre Beaugrand）摘下女子金牌，英國選手葉（Alex Yee）摘下男子金牌。
2024/07/31 20:31
國際 熱搜話題
北市抽驗冰飲品9件違規　覺旅咖啡、珍煮丹、黑丸嫩仙草上榜各罰3萬

北市抽驗冰飲品9件違規　覺旅咖啡、珍煮丹、黑丸嫩仙草上榜各罰3萬

【生活中心/台北報導】酷暑是飲冰品消費高峰，北市衛生局今（7/22）公布最新散裝飲冰品配料抽檢結果，9件被檢出腸桿菌科或防腐劑不合規定，不乏知名店家飲冰品，包括：黑丸嫩仙草古亭店、珍煮丹江南店、Journey Kaffe 覺旅咖啡陽光店、列奶茶忠孝復興店等7家店腸桿菌科超標，依違反《食安法》各罰3萬元。
2024/07/22 11:54
生活 醫藥
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