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虱目魚
獨家｜「十大神農」心寒想出走！災後11天沒電害2千萬魚蝦翻肚　嘆被南市府遺忘苦問：未來在哪

獨家｜「十大神農」心寒想出走！災後11天沒電害2千萬魚蝦翻肚　嘆被南市府遺忘苦問：未來在哪

【記者王志弘／台南報導】丹娜絲颱風肆虐台南，帶來史上最嚴重的停電災情，更對養殖漁業帶來毀滅性打擊！曾獲十大神農、國家永續發展獎的養殖達人黃國良接受《知新聞》專訪感慨萬千：「偏鄉被遺忘了！我們是災民不是難民！」痛陳感受不到政府的災害應變能力，號稱以農立國，卻是極度的不友善。他深耕12年首次萌生「出走」想法，坦言「該不該繼續堅持把這些東西留在台灣？還是去一個對農漁業更友善的國家！」
2025/07/23 18:25
社會
獨家｜從日本建築工到怪魚導遊！他養出「世界級巨鱸」　吸日港韓釣客來台追夢

獨家｜從日本建築工到怪魚導遊！他養出「世界級巨鱸」　吸日港韓釣客來台追夢

【記者王勇超／高雄報導】在高雄永安區，離都市喧囂約1小時車程，一座看似平凡的魚塭，正悄悄吸引來自日本、香港、韓國的釣魚客。這裡是「怪魚」出沒的場域，長達140公分、重量超過30台斤的金目鱸，正在水面下伺機而動。讓這一切成真的，是一位從日本回台的建築工人曾偉翔，如今他不只是一位養殖戶，更是日本釣手口耳相傳的「怪魚導遊」。
2025/07/10 19:30
生活 地方大小事
旭集台南店7/9開幕！8限定餐點搶先看　業者曝「首月還有零星空位」

旭集台南店7/9開幕！8限定餐點搶先看　業者曝「首月還有零星空位」

【記者劉沛妘／台北報導】台南人久等了！饗賓集團旗下頂級日式Buffet「旭集 和食集錦」，7月9日正式插旗新光三越台南新天地本館6樓C區，占地470坪、提供386個座位，不僅空間設計融合五條港、嘉南大圳、孔廟、赤崁樓、億載金城等台南在地意象，還獨家推出8道限定料理，亮點一次看。饗賓集團表示，開幕前2周全滿，首月平日近9成滿、假日幾乎全滿（僅下午有零星空位）。
2025/07/08 16:05
生活 食尚
台灣鯛風靡韓國食品展！這口味人氣最旺　助台南農漁產創2億元效益

台灣鯛風靡韓國食品展！這口味人氣最旺　助台南農漁產創2億元效益

【記者王志弘／台南報導】台南市府農業局日前進軍韓國首爾國際食品展，展示逾50項精選農漁特產，吸引通路商熱烈洽詢，訂單一筆接著一筆，4天帶來近2億元效益。農業局表示，以「蒲燒鯛魚腹排」人氣最旺，詢問度居高不下，連美國駐韓貿易商都有意引進銷售，顯見台灣鯛深具國際潛力。
2025/06/15 11:57
生活 消費
今「芒種」！1招大筆財運滾回來　名稱由來、美食一次看

今「芒種」！1招大筆財運滾回來　名稱由來、美食一次看

【即時中心／綜合報導】今年的芒種在陽曆6月5日下午17時56分16秒交節氣，農曆五月(小)初十，是二十四節氣中的第九個節氣。在這一天，可利用小舉動幫助自己提升財運和考運，另外「芒種」是「行動與播種」的時節，很適合主動安排面試或轉職。（註：知新聞貼心提醒您，民俗說法僅供參考。）
2025/06/05 08:21
生活 知運勢
美祭32％關稅！蘭花業憂出口利潤被吃光　養殖戶不敢訂台灣鯛魚苗

美祭32％關稅！蘭花業憂出口利潤被吃光　養殖戶不敢訂台灣鯛魚苗

【記者王志弘／台南報導】台南市政府今天邀集農漁產業與農業部、外貿協會共同召開因應美國關稅座談會。業者憂心，蘭花出口利潤已幾乎被32%關稅吃掉，支持台灣蘭花赴美投資，研發根留台灣，才能與對手荷蘭競爭。養殖戶則都在觀望不敢訂台灣鯛魚苗，可能轉作虱目魚或白蝦，台灣鯛恐凋零。
2025/04/07 18:23
生活 地方大小事 消費
高雄燈會吉伊卡哇人氣爆棚！80店推出巨無霸美食　拍照打卡還可抽獎

高雄燈會吉伊卡哇人氣爆棚！80店推出巨無霸美食　拍照打卡還可抽獎

【記者古和純／高雄報導】高雄燈會「Kaohsiung Wonderland 高雄冬日遊樂園」今年推出日本超人氣IP吉伊卡哇，吸引逾200萬遊客朝聖，市府結合80間人氣店家同步推出「高雄美食一吉棒」活動，以「巨大化」美食迎客，新春吸引許多粉絲「爸爸媽媽們」衝著曬娃打卡，有機會獲得「小可愛禮物包」，市府指出，今年打卡點人潮比往年過年期間增加約2成人潮。
2025/02/03 10:18
生活 旅遊
走春景點｜暢遊高雄特色漁港！蛇來呷現撈海味　還有獨木舟、風帆、網美景點

走春景點｜暢遊高雄特色漁港！蛇來呷現撈海味　還有獨木舟、風帆、網美景點

【記者古和純／高雄報導】春節長假沿台17能暢遊高雄特色漁港，最北邊「興達漁港」具有摩登造型的情人碼頭，可玩獨木舟、風帆等水上運動，往南至「永新漁港」除了必嚐石斑魚，網紅大推吃泡麵配海景，來到「彌陀漁港」海岸光廊，小孩戲水、大人觀海，更是網紅力推最美打卡點，「蚵子寮漁港」還有代客料理現撈服務，「蛇」來高雄不如揪親友走春呷海味。
2025/01/31 22:50
生活 旅遊
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