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光電專題3｜魚電、蝦電、農電走出一片天 2025發展卡在這關
【記者蕭文康／台北報導】台灣太陽能廠在案場開發中，積極發揮「地盡其利」精神，將觸角延伸到漁電共生的魚蝦養殖事業，以及農電共生的種植蔬果、香菇或植栽等，可說是走出另一片天，對於副業收入也挹注不少資金。
茂迪科技養蝦育成率達7~8成以上
太陽能模組廠茂迪（6244）早在2022年以前就跨入漁電共生養蝦事業，初期規模在10MW案場底下建置養蝦池，在技術上採取室內科技方式監測水質、自動餵食、無毒環境，養出安全的白蝦，相較傳統戶外養殖育成率僅1成以下，室內育成率超過7到8成以上。
茂迪在漁電共生方面優勢上，養殖優先設計保留戶外蓄水空間，室內挑高4米通風保設計，養殖池選用HDPE加強排汙功能，另全面使用茂迪TOPCon模組發電效益最大化，屋頂使用防水支架，雙面發電增加發電收入，嚴選防鏽蝕材料，注重永續經營。
茂迪總經理葉正賢指出，公司在台南七股漁電共生案場養殖白蝦成功，毛利率上看3成以上，但他也坦言，政府目前對漁電共生又採取相對保留態度，只要牽涉到土地開發，包括地面型案場以及漁電共生，在審查上都出現拖延，致使過去一些機會錯失，加上地方陳抗，實在不再具備開發價值，倒是茂迪過去1、2年在屋頂型太陽能耕耘頗有斬獲，2023年底掛錶量約39MW，2024年底已進展到67MW，成長迅速並挹注不少業績。
泓德能源七股案場年收漁穫10萬台斤、烏魚子2.7萬片
另外，泓德能源（6873）在漁電共生也大有斬獲，旗下子公司「星源漁業」在台南七股的日運案場，養殖面積廣達57公頃，2023年收穫逾10萬台斤漁穫，包括有烏魚、白蝦及虱目魚，產出的烏魚子達2.7萬片，創造當地經濟產值逾千萬元。
泓德透過科學養殖，藉由水質監測、自動投料系統及AI控制系統，讓烏魚子結卵率超過70%，超過一般養殖結卵率的50%。星源漁業預計2025年在漁電共生管理面積，將從不到57公頃擴大到將近300公頃。國立高雄科技大學黃榮富教授指出，星源漁業為克服鹽水養殖瓶頸，從「防疫優先」、「放養密度」、「養殖水體環境」與「投餵管理」等4個方向著手。
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向陽「和光蝦」在2024年獲雙面銀牌
向陽集團董事長陳貴光認為「糧食與綠電同等重要」，因此於2011年首創台灣第一個農電共生案場，2016年投入漁電共生案場，面對極端氣候威脅，溫室農棚可解決傳統農業困境，因為有好的溫室、不必看天吃飯；此外，面對農業高齡化、勞動力不足的問題，透過自動化設備、AI數位化工具等提升產業競爭力，有好的工作環境、好的收入，青年才會願意返鄉從事農業。
向陽農電共生案場不僅日照充足、透光率超過6成，且8成以上面積都可種植、育成率相當高；2016年投入漁電共生案，透過溫室強固型漁棚，加上AI科技養殖，產出高品質的「和光蝦」，高雄餐旅大學就是帶著和光蝦參加2024年德國IKA奧林匹克廚藝競賽獲得雙面銀牌。
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雲豹投資艾滴科技前進東南亞建蝦電共生場域
雲豹能源（6869）於2023年完成全台最大128MW漁電共生場域，協助當地漁民以科技方式養殖魚蝦，此外，雲豹也宣布投資蝦電共生新創公司艾滴科技，瞄準國內與東南亞智慧蝦電共生場域開發，開創綠電、生態保育與循環經濟三合一的永續新商機。
雲豹能源總經理趙書閔表示，雲豹將與艾滴科技展開新一波碳權開發合作，除了採行蝦電共生、智慧養殖，還發展養蝦廢水復育紅樹林之固碳技術，達成循環經濟生態圈。
艾滴科技為蝦電共生新創公司，在宜蘭擁有蝦電共生養殖場，並自創白蝦品牌「艾吃蝦」，雲豹與艾滴合作後，已於東南亞國家海口地帶設置室內蝦電共生場域，由雲豹在屋頂架設太陽光電系統，供給養殖場綠電；艾滴利用自動投餌系統、AI影像辨識技術、24小時光電水質監測系統等智慧養蝦技術，並將養蝦廢水轉作為液態肥料，排放至海口的紅樹林成為復育紅樹林的養份，這項技術不只解決傳統養殖業砍伐紅樹林造成的環境破壞，還能復育紅樹林達成固碳並擁有碳權。
麗升農電共生產羽衣甘藍、香莢蘭及無毒檸檬
在農電發展方面，麗升（8087）2023年與國內農技公司合作推廣高端溫室經濟，首波超級健康食材羽衣甘藍已在屏東縣高樹鄉成功生產。麗升嘗試建立從種植技術到通路銷售的完整模式，在建置綠電裝置時，也可以提高土地利用價值，為農民創造收益，藉此引進大額資金進駐，吸引青農返鄉，達到綠能加持農業創新的目標。
麗升投資數千萬元，於桃園及高雄、屏東設置農電共生的高規格太陽能板溫室實驗案場，種植不同高價值作物，作為集團農電合作首波示範農場。其中，在個光電溫室案場中，延攬資深農技專家，以及專研自動化環境控制的青年團隊，分別種植羽衣甘藍、香莢蘭（即香草），以及無毒檸檬。種植過程嚴密防控病蟲害，避免使用農藥，種植出安全無毒，且具有高附加價值的高級農作物。首波高價食材羽衣甘藍已開始試賣，接續將栽種高經濟價值的香莢蘭，每座示範農電溫室占地約1500坪至3000坪，除每年可發電超過100萬度外，作物年產值合計可望超過500萬元。
寶晶近期陸續收成萵苣和櫛瓜
寶晶能源於嘉義「大林糖廠薯光計畫農電共生試驗案場」近期進入採收階段，試驗農作物於不同遮蔽率下，陸續收成萵苣和櫛瓜，並提供同仁享用新鮮蔬菜。寶晶能源特助蔡侑珊表示，農電共生在台灣雖不是很普遍，這個算是第一個示範案，但其實在國外有非常多成功的案例，所以也聘請日本的專家團隊來擔任顧問，並提供很多建議，從一開始設計就要把農漁電一起列入考量。
寶晶能源案場設計它其實有經過程式模擬，它是利用面板跟面板之間的閃光，讓底下不至於整片是暗的狀態，上面的面板還是會阻絕直接照射的光線會造成光照的強度不足，在設計種植的考量使它的葉子避開陰影的部分，透過立體的栽培，進行不同遮蔽率的測試，有40%、35%及30%，可生產不同的農作物。
