「黑白大廚」李美英將來台!這天現身高雄下酒祭 親料理韓食免費試吃 【記者古和純/高雄報導】高雄流行音樂中心12月重頭戲「下酒祭」音樂美食市集,今年首度與韓國合作,日前已公布五組韓國獨立樂團精彩卡司,今天更重磅宣布在網路節目「黑白大廚:料理階級大戰」中引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度蒞臨高雄,為參與「下酒祭」活動的現場民眾烹飪韓國代表經典韓食。 2024/11/20 11:52 生活 食尚
搶年菜60億商機!客家餐廳推創意料理 這星級酒店早鳥享優惠 【記者王煌忠/台中報導】近年到飯店、餐廳圍爐蔚為風潮,首度插旗台中美食戰區的「范頭家」客家餐廳,今年推出「小龍迎春」創意年菜組合,8道菜餚及湯品、甜湯,全餐10人席8288元、16人席1萬2288元;「裕元」花園酒店除夕圍爐宴幾乎全數訂滿,今年再提早開放預訂6人與10人份外帶常溫年菜,以及4人小家庭的冷凍宅配年菜組合;另外麗寶福容飯店也推出奢華外帶年菜,提供民眾豐富味蕾饗宴。 2024/11/19 16:37 生活 食尚
天冷大口吃鍋!易掉熱量陷阱 營養師3招飽足負擔低 【記者陳力維/綜合報導】秋冬時節,天氣涼冷,許多民眾愛吃火鍋,但大口吃鍋容易掉進熱量陷阱,營養師建議掌握挑選高纖食材、低脂肉類與喝湯時機3招秘訣,民眾吃鍋不怕發胖。她還提供火鍋搭配法「1高+1低」,7大重點筆記起來! 2024/11/18 16:32 生活
11/25世界無肉日!全家植覺生活7折嚐鮮 7-11天素地蔬2件抽雙人餐券 【記者陳怡文/台北報導】11月25日為世界無肉日,據統計,全球彈性素食主義者達42%,另外,台灣人口吃素為14%、約320萬人,比例高居全球第3,便利商店推新品,全家「植覺生活」推出3款新品,APP優惠碼7折起嚐鮮;7-ELEVEN「天素地蔬」兩款西式新商品,另外,複合店購買指定素蔬食商品2件,可抽價值近萬元的雙人餐券。 2024/11/18 15:35 生活 消費
越南特輯|唯一上榜必比登「烤豬排碎米飯」 第二代自豪:傳香29年未變 【編譯張翠蘭/綜合外電】香味四溢的「烤豬排碎米飯」是越南南部大城胡志明市特色美食,在地人最愛則是有29年歷史的一間家庭經營餐館,是越南唯一一家獲得米其林認可的烤豬排飯,烤到香噴噴、大到像兩隻手掌的豬排,份量足夠兩個人吃。第二代老闆近日受訪時表示,店裡菜餚一直沒有改變口味,而自被列入《米其林指南》以來除了經常客滿,也吸引許多外國人,佔了來客數的30%。 2024/11/17 09:40 國際 東協萬象
清水服務區11月中試營運!秋天涼爽出遊 高公局推薦4處國道打卡 【記者陳怡文/台北報導】清水服務區今(2024)年3月起裝修,全面啟動改裝作業,預計11月中試營運,12月中全面正式啟用;另外,秋風徐來,涼爽季節最適合出遊,而國道服務區不僅是紓解用路人長途車旅的疲勞的好去處,也提供許多具特色的打卡景點和特色美食,高公局推薦古坑、西湖、泰安及蘇澳等4處具打卡特色的國道服務區。 2024/11/16 12:00 生活 交通
全家餐飲今上櫃早盤大漲逾52% 中籤者每張可賺逾3.7萬元 【財經中心/台北報導】全家餐飲(7708)今天以每股72元掛牌上櫃,早盤展開蜜月行情最高達109.5元,大漲逾52%,中籤者可賺逾3.7萬元。 2024/11/15 09:36 財經 股市投資
網美豆花又升級!進駐日式宿舍吸主顧朝聖 絲滑綿密還很有文青fu 【記者王志弘/台南報導】台南知名「泉威布丁豆花」創立超過一甲子,將傳統甜點打造成網美店,引發矚目。今天進駐新化區日式宿舍,巧妙融合台日文化,吸引老主顧尋香,笑說豆花不只絲滑綿密,還有濃濃地歷史氛圍。 2024/11/14 19:48 生活 消費
全台第2店來了!日本超夯漢堡排「挽肉と米」插旗信義區 2025開幕 【記者劉沛妘/台北報導】超夯排隊美食「挽肉と米」去年7月登台,今年3月首店從中山商圈搬至華山重新開幕,訂位仍一位難求。而今(13)日富錦樹集團創辦人吳羽傑宣布,即將在台北信義區開設全台第2間分店「挽肉と米」,地點就在信義A13 Apple Store對面,預計2025年1月開幕。 2024/11/13 14:00 生活 食尚
安心上路 札幌螃蟹專賣店為即將被吃掉的螃蟹們辦法會祈福 【編譯陳怡妏/綜合外電】北海道札幌螃蟹料理專門店「螃蟹本家」在繁忙的年底宴會旺季開始前,在札幌市內的寺廟舉行「螃蟹供養」儀式,也就是為即將被人們吃下肚的螃蟹們舉行祭拜,祈求冥福,並感謝大自然賜與的恩惠,祈求店內生意興隆。 2024/11/12 20:41 國際 奇人妙事