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常吃紅肉、加工肉品當心糖尿病纏上身 專家建議這些代替選項

常吃紅肉、加工肉品當心糖尿病纏上身 專家建議這些代替選項

【編譯張翠蘭/綜合外電】擔心自己罹患糖尿病的風險嗎?你或許可以想一想自己常吃的肉品種類。根據《刺胳針》旗下子刊周二(8/20)發表的最新研究,經常吃紅肉和加工肉品,特別會增加第2型糖尿病的風險。對此,有英國倫敦營養學家建議應多吃蔬菜,如果一定要吃肉,可以考慮選擇禽肉。
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