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塑化劑污染不只吃下肚 大腦驗出塑膠顆粒！濃度達「一根塑膠湯匙」
【記者陳亮諭、盧麗蓮／綜合報導】塑化劑污染不只是吃下肚，台灣基因營養功能醫學學會理事長劉博仁醫師指出，地板、玩具、洗髮精及化妝品中的定香劑，可能釋出塑化劑，經由皮膚、空氣進入人體，甚至影響大腦。他表示，近來為一名患者檢測體內的鄰苯二甲酸酯類（DEHP）濃度，竟高出標準值32倍，驚呼「這是我行醫以來，見過濃度最高的個案之一。」
DEHP高出正常32倍
劉博仁今在臉書粉專「劉博仁營養功能醫學專家」發文，日前為一名患者檢測，體內的鄰苯二甲酸酯類（DEHP）濃度，「結果竟高達正常標準的 32 倍。這是我行醫以來，見過濃度最高的個案之一。」他有感而發說，「塑化污染，真的無所不在。」
塑化污染無所不在
劉博仁說，可能有人認為，沒有接觸工業環境，應該很安全，但DEHP 是一種常見的塑化劑，廣泛存在於日常生活中各種「看不見的細節」裡，例如：
✅食品容器、保鮮膜、即食包裝
✅塑膠水管、醫療設備
✅人造皮革、地板、兒童玩具
✅香氛產品、洗髮精、化妝品中的定香劑
他表示，這些物品釋出的塑化劑，透過皮膚吸收、食物攝取、空氣吸入進入人體，累積在血液、脂肪，甚至大腦。
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大腦正被塑膠與化學物慢慢滲透
劉博仁援引2025 年《Nature Medicine》發表的一篇研究，所有受檢者的大腦中都發現微塑膠顆粒，有的濃度甚至達到一根塑膠湯匙的重量！（Campen, Nihart et al. 2025）這些顆粒會穿越血腦障壁、引發慢性發炎、可能與神經退化疾病有關聯。也就是說，大腦正被塑膠與化學物慢慢滲透。
劉博仁提醒，這不是單一個案，是「我們這一代共同的挑戰。」他從10年前開始檢測塑化劑到今年為止，已經檢查了上萬人的資料，將近八成的人，體內都有或多或少不同環境荷爾蒙的污染。
減塑避毒
他提供自保建議，從生活中開始減塑避毒：
✅減少食用加工食品與即食餐盒
✅改用玻璃、不鏽鋼、水晶玻等安全材質容器
✅選擇不含香料與塑化劑的天然個人清潔用品
✅積極排毒，增加膳食纖維、水分與抗氧化營養素攝取
每周可能吞下「一張信用卡」
基因醫師張家銘日前也在臉書粉專揭露，「根據研究，我們每週可能吞下 5 克微塑膠—這個重量剛好等於一張信用卡。更讓人擔憂的是，這些塑膠不像食物能被消化，也不會自然分解，反而可能在腸道累積、滲透進血液、影響免疫系統、增加發炎風險，甚至與心血管疾病有關。」
益生菌可吸附微塑膠排出體外
張家銘表示，最新的研究指出，排出的關鍵可能就藏在腸道裡的「益生菌」，從調節免疫、減少發炎、改善腸道功能，甚至影響心理健康，都有相關研究。但現在，最新科學發現，特定的益生菌竟然能夠吸附微塑膠，幫助人體排出。
2款益生菌「塑膠獵人」
張家銘說，有科學家不辭辛勞的篩選了784 種不同的益生菌，最終找出了兩種「塑膠獵人」：副乾酪乳桿菌（Lactobacillus paracasei，常以其縮寫稱呼為LP菌， DT66）和植物乳桿菌（Lactiplantibacillus plantarum，DT88）。「這兩種乳酸菌不僅能夠吸附微塑膠，還能將其聚集成較大的顆粒，使其更容易隨著糞便排出。」
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