限時2個月!寒舍艾美X一〇八抹茶茶廊「10款甜點吃到飽」 還有現烤大判燒 【記者劉沛妘/台北報導】搶攻甜點商機!繼台北喜來登與攜手日本百年抹茶品牌「辻利茶舗」推出抹茶饗宴,台北寒舍艾美酒店也看準台灣人愛抹茶,12月10日起與日本抹茶專賣店「一〇八抹茶茶廊」打造抹茶甜食殿堂,一次祭出10款抹茶甜點,還有熱呼呼現烤的「大判燒」也將完整呈現於探索廚房!另外,台北士林萬麗酒店「士林廚房」12月起全新升級為全自助餐吃到飽,每人1,680元起無限爽吃鱈場蟹、爐烤和牛,手刀訂位! 2024/12/09 16:19 生活 食尚
吃巧克力有助降低糖尿病風險? 新研究指出這種才有效 【編譯黃惠瑜/綜合外電】一項最新研究顯示,食用黑巧克力可以明顯降低第二型糖尿病的風險,但食用牛奶巧克力卻沒有什麼幫助。因此,如果想吃巧克力,建議可以選擇黑巧克力,對健康比較有好處。 2024/12/07 09:00 國際 寰宇要聞
全面管制巧克力鎘含量 新標準延後至2026年上路 【記者林芳如/台北報導】2026年1月1日起全面管制巧克力及可可粉重金屬之鎘限量,食品藥物管理署今日(11/28)表示,原本新標準是要2025年實施,因綜合考量巧克力原料進口後之流通供應鏈、調整品管要求及已合法流通產品之產銷期程,故酌予調整緩衝期,延後一年上路。 2024/11/28 15:42 生活 醫藥
4連霸世界巧克力大賽!甜品主廚吳葵妮創紀錄 曾染新冠嗅覺喪失職涯受挫 【記者陳力維/綜合報導】2024世界巧克力大賽結果,昨天晚間揭曉,來自台灣的巧克力職人吳葵妮再奪下1金3銀1銅3特別獎,蟬聯4屆世界冠軍,寫下台灣紀錄。吳葵妮是全球得獎最多的亞裔巧克力工藝師,卻曾因染新冠肺炎出現嗅覺喪失後遺症,差點「人生巔峰就此結束」! 2024/11/10 13:59 生活 食尚
連3天豬排、港點買1送1!樂天小香港台灣首店、勝勢豬排插旗SOGO大巨蛋 【記者劉沛妘/台北報導】來自伊勢神宮名店「伊勢路-勝勢日式豬排」全台第5間店插旗SOGO大巨蛋地下街,歡慶今(30)日正式開幕,「里肌豬排套餐」買1送1,還有新品直徑達14公分大的「勝・巨蛋漢堡」同步於10月30日起限量開賣。另外,由新加坡樂天餐飲集團引進的「樂天小香港」全台首店即起開始試營運、11月6日正式開幕首3日也有「一整籠港點」買1送1。 2024/10/30 09:00 生活 食尚
今起開吃!超夯深夜甜點快閃東區SOGO、全新Louisa Bakery進駐大巨蛋買3送1 【記者劉沛妘/台北報導】就是今天!網路人氣甜點「深夜裡的法國手工甜點」攜手全新品牌「森夜 Bread & Coffee」,首次以雙品牌進軍SOGO復興館快閃,即日起至10月31日登場,除了招牌必吃塔類及甜點,還為廣大上班族帶來現烤麵包,手刀開吃!另外,路易莎全新烘焙品牌「Louisa Bakery」進駐大巨蛋地下街,歡慶開幕,10月9日前「麵包買3送1」。 2024/10/07 09:20 生活 食尚
舌尖上的皇家味!星宇拼高空服務再升級 一條件開吃義大利頂奢巧克力Venchi 【記者陳怡文/台北報導】義大利頂級巧克力Venchi創於1878年,已有百年歷史,被譽為「珠寶般的精品巧克力店」,也獲「皇家供應商」的認可,星宇航空拼高空服務再升級,將百年奢華巧克力品牌「Venchi」搬上飛機,全新迎賓巧克力禮盒將在全球航點飛往台北航線頭等艙限量供應;頭等艙、商務艙迎賓飲料「鳳梨芒果綜合果汁」新鮮登場,另外,指定航線商務、豪華經濟及經濟艙供應享打卡排隊名店蜷尾家全新冰品「百香包種茶冰」。 2024/09/30 19:03 生活
巧克力控衝!亞尼克全新生乳捲「捲整條生巧克力」 這3天下殺100元要搶 【記者劉沛妘/台北報導】甜點控衝了!亞尼克逢隨享卡9週年慶,推出首度攜手比利時巧克力品牌「貝可拉」打造奢華可可饗宴,6款貝可拉巧克力聯名商品,首推「極濃生巧生乳捲」直接捲入整條73%生巧克力,超級犯規!另外,85℃則將在9月27日起推出多款充滿亞洲特色的甜點及飲品,包括「北海道生乳蛋糕」、「北海道紅茶拿鐵蛋糕」等,9/27-10/10特價第2件5折。 2024/09/24 18:30 生活 食尚
搶攻麵包控!全聯甜甜圈新品85折限時賣 全家明星土司9折 【記者陳怡文/台北報導】全聯阪急麵包不只有世界冠軍監製,還要搶甜甜圈市場,今起至9/17,4天5縣市100家門市開賣「甜甜圈」新品,3入原價105元優惠89元;全家明星商品「匠土司家庭號」也是今起至9/17,任2件9折。 2024/09/14 00:30 生活 消費
巧克力含鎘限量新標準出爐!可可粉也納入 明年元旦上路 【記者林芳如/台北報導】消基會去年抽測市售巧克力商品發現全數含鎘,其中1件更超過歐盟標準,原本我國沒有訂定巧克力的鎘限量標準,食品藥物管理署今日(8/14)二度預告新規定,擴大納入所有類型之巧克力且增訂可可粉之鎘標準,限量標準均比照國際,預定2025年1月1日起實施。 2024/08/14 12:15 生活 醫藥