食品安全
林志傑最愛「天一香」又出包！肉羹有塑膠被勒令停業　老闆娘哭著這樣說

林志傑最愛「天一香」又出包！肉羹有塑膠被勒令停業　老闆娘哭著這樣說

【記者於維奕／綜合報導】基隆「天一香」滷肉飯是廟口的知名百年老店，也是在地球星林志傑推薦的好滋味，不過繼上周有人吃油豆腐咬斷蟑螂後，近日又有人在肉羹中吃到不明塑膠物，引發與論關注，衛生局前往稽查，並要求店家停業改善，複查合格才准復業，老闆娘壓力大到當場淚崩。
2024/07/03 16:32
生活
咬蟑片｜基隆廟口夜市名店！油豆腐包整隻蟑螂　一吃「頭身分離」太崩潰

咬蟑片｜基隆廟口夜市名店！油豆腐包整隻蟑螂　一吃「頭身分離」太崩潰

【記者陳亮諭／綜合報導】基隆廟口夜市一家號稱「百年老店」、擁4.3顆星好評名店，傳出昨有客人點了滷肉飯加油豆腐，一咬油豆腐口感不對，吐出半截的蟑螂頭，另一半身體在油豆腐裡面，向店家反應竟說「免單」，客人的親友怒貼臉書說，「免單也才50塊新台幣，是想侮辱誰？」
2024/06/28 14:40
生活
台中燒烤店驚傳6人食物中毒！1天狂拉7次　食安處稽查結果曝

台中燒烤店驚傳6人食物中毒！1天狂拉7次　食安處稽查結果曝

【記者王煌忠／台中報導】天氣炎熱外出用餐更應慎選！台中市林姓男子上周日（16日）與5名親友，前往沙鹿區一家燒烤店用餐，6人在36小時後陸續出現腹瀉、嘔吐等症狀，甚至1天狂拉7次，研判感染腸炎弧菌，中市食安處獲報前往稽查，發現店內3項缺失，責令限期改善，另採集食物、環境等檢體送驗釐清。
2024/06/26 19:04
生活 醫藥
老鼠囂張闖出餐口　信義區百貨蘭芳麵食館查出2缺失

老鼠囂張闖出餐口　信義區百貨蘭芳麵食館查出2缺失

【記者林芳如／台北報導】超囂張老鼠直接在出餐口等待！事發地點位於新光三越台北信義新天地A8館蘭芳麵食館，北市衛生局今日(6/26)公布稽查結果，現場未見病媒出沒，業者出示6月24日清潔消毒紀錄，但冰箱外部、廚房地面不潔等2項缺失，要求於6月28日前改善完成，屆期複查不合格，可開罰6萬元至2億元。
2024/06/26 15:45
生活 醫藥
海鮮控注意！六福萬怡扁蟹鎘超標　南門市場黃魚含致癌禁藥

海鮮控注意！六福萬怡扁蟹鎘超標　南門市場黃魚含致癌禁藥

【記者林芳如／台北報導】海鮮控注意！台北市衛生局今日(6/13)公布最新生鮮水產品抽驗結果，結果六福萬怡酒店的「敘日全日」吃到飽餐廳的「扁蟹」檢出重金屬鎘超標，以及南門市場攤販「南門鮮魚號」的黃魚含不得檢出的動物用藥，具致癌性。衛生局呼籲，均衡攝食各類水產品，不偏食特定大型魚類，可降低重金屬攝取的風險。
2024/06/13 12:06
生活 醫藥
寶林茶室2死者死因出爐！確認「邦克列酸」中毒　成國內首例

寶林茶室2死者死因出爐！確認「邦克列酸」中毒　成國內首例

【社會中心／台北報導】北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」今年3月爆發食物中毒事件，釀成4名顧客死亡，包括負責人黎仿軒、黎廚師等5人均被列為被告，由台北地檢署偵辦中。法醫研究所已完成其中2名死者的鑑定報告，確認2人死因為「邦克列酸」（原稱「米酵菌酸」）中毒，為國內首例，另外仍有兩名死者的檢驗報告尚未出爐，究竟「邦克列酸」透過何種途徑感染，仍有待檢方和專家學者進一步討論釐清。
2024/05/31 16:11
社會
外食包材含PFAS增3癌風險　還會脂肪肝、損生殖能力

外食包材含PFAS增3癌風險　還會脂肪肝、損生殖能力

【記者林芳如／台北報導】PFAS(全多氟碳化物)因為防油防水，廣泛應用於Goretex衣服 、防潑水噴霧、一次性餐具紙碗等，公衛學者提醒，PFAS曝露量過多可能增加睪丸癌、甲狀腺癌、乳癌、非酒精性脂肪肝，以及得到傳染性疾病的風險，影響月經週期、性早熟，孕婦曝露太多可能影響下一代的生殖能力。
2024/05/29 15:55
生活 醫藥
信義大遠百又出事！餡餅豬肉「生到發亮」他吃完腹痛不適發燒　衛生局要登門稽查了

信義大遠百又出事！餡餅豬肉「生到發亮」他吃完腹痛不適發燒　衛生局要登門稽查了

【陳力維、生活中心／綜合報導】信義區遠百A13美食街再傳食安問題，有消費者在網路發文透露，近日他在遠百「朱記」東北麵食用餐點了豬肉餡餅，但他咬了一口發現餡餅沒熟，一看內餡豬肉「生得發亮」，遂拍照存證並向業者反映，當下店方免費招待、並補送一顆餡餅，他趕著結束午休回公司上班，也沒多要求就用餐結束離開，沒想到當晚出現腹痛不適發燒症狀，因此才PO網盼衛生單位重視。對此，台北市衛生局今天表示，將派員前往稽查，如有缺失將對業者限期改善。
2024/05/25 13:15
生活
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