韓式料理｜知新聞

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韓式料理

101跨年新景點！台北信義區48F高空韓式餐酒館開幕　驚見柯震東也喊想吃

101跨年新景點！台北信義區48F高空韓式餐酒館開幕　驚見柯震東也喊想吃

【記者劉沛妘／台北報導】台北信義區微風南山景觀餐廳 CÉ LA VI Taipei 打造全新品牌「boon現代韓式餐酒館」，不僅同樣享有48樓零死角高空美景，餐點更推出別於傳統韓式料理的新當代韓式料理，例如韓式生牛肉、辣炒年糕麵疙瘩等菜色，即日起開放訂位，就連男星柯震東也在threads留言：「想吃！」

2025/05/22 18:10

生活食尚

今起開吃！日式豬排連3天半價　韓式烤肉2人99元吃到飽

今起開吃！日式豬排連3天半價　韓式烤肉2人99元吃到飽

【記者劉沛妘／台北報導】百貨新餐廳！來自日本的「伊勢路–勝勢日式豬排」繼展店台北、新北、新竹、台南和台北大巨蛋後，宣布再插旗南港LaLaport 今(22)正式開幕，首三天里肌豬排下殺半價！另外，韓式銅盤烤肉「高麗園」全新升級「高麗園 PLUS」進駐高雄夢時代，今限時1天開幕首日雙人同行吃到飽只要99元！

2025/05/22 08:30

生活食尚

直擊｜金豬食堂今開幕！頭香阿嬤漏夜排13hr　「免排金卡」清晨4點就額滿

直擊｜金豬食堂今開幕！頭香阿嬤漏夜排13hr　「免排金卡」清晨4點就額滿

【記者劉沛妘／台北報導】韓星最愛、在首爾要排上3小時的超夯燒肉名店「金豬食堂Gold Pig」今(13)日正式登台開幕！海外首店就選在台北中山區，《知新聞》記者一早直擊現場，頭香不僅在昨(12)日晚間8點就來、漏夜排13hr，30組「免排金卡」更在清晨4點名額就已額滿，而拿到最後一張60號號碼牌的民眾則是在上午7點抵達。

2025/05/13 10:15

生活食尚

百貨美食街喝湯驚見小強！店員竟只吐4字再給一碗　她怒：是同一鍋吧

百貨美食街喝湯驚見小強！店員竟只吐4字再給一碗　她怒：是同一鍋吧

【記者古和純／高雄報導】高雄一名女網友昨天（5日）在前鎮某百貨美食街享用晚餐時，意外發現湯裡居然有隻小強，立即感到一陣反胃噁心，沒想到向店員反應後，卻是換來一句「不好意思」，結果店員後續又盛來一碗新湯，但網友不禁內心納悶「這是同一鍋湯吧！」氣得上網貼文；對此，高市衛生局表示，業者坦承疏失，依法可開罰最重300萬元罰鍰。

2025/05/06 17:26

社會突發現場

5月餐飲優惠｜屋馬第2件半價、丸亀買1送1　王品、馬辣免費加菜

5月餐飲優惠｜屋馬第2件半價、丸亀買1送1　王品、馬辣免費加菜

【記者劉沛妘／台北報導】5月適逢母親節，各大餐飲紛紛推出長達一個月的優惠，例如台中燒肉霸主「屋馬燒肉」推出最頂級的「銘柄和牛」來迎接母親節，5月5日起套餐「第2件半價」、加360元再享限量「肉肉花」；丸亀製麵則在5月11日母親節當天祭出12歲以下拿100分考卷「湯烏龍麵買1送1」活動；而王品、馬辣、這一鍋等餐飲集團都為媽咪免費加菜，龍蝦、豬排通通有。《知新聞》為您整理5月餐飲優惠懶人包。

2025/05/04 10:15

生活消費食尚

母親節送禮｜統一時代、夢時代「買3千送400」最高回饋24%　再抽手機、五星住宿

母親節送禮｜統一時代、夢時代「買3千送400」最高回饋24%　再抽手機、五星住宿

【記者劉沛妘／台北報導】迎接母親節，統一時代百貨台北店、夢時代購物中心4月17日至5月11日推出「母親節Love mom」檔期活動，全館指定櫃位滿3000送400，最高回饋達24%，在夢時代消費滿3,000元，還有機會抽到三星手機、五星飯店住宿券，來店禮更攜手超可愛《卡娜赫拉的小動物》，晴雨兩用直傘、抱枕、保冷袋通通有，幫媽媽買母親節禮物趁現在！

2025/04/16 14:50

生活消費

不只初瓦！王品中餐「朝粥幫」無預警熄燈　半年淘汰3品牌原因曝光

不只初瓦！王品中餐「朝粥幫」無預警熄燈　半年淘汰3品牌原因曝光

【記者劉沛妘／台北報導】王品集團繼台中頂級牛排「THE WANG」在去年11月熄燈、韓式料理「初瓦」今年3月結束營業，近日再傳旗下中餐品牌「朝粥幫」也無預警歇業。對此，王品集團回應：「朝粥幫已於2/28暫停營業，原地將以集團其他品牌進駐。」此外，王品集團這半年已淘汰3品牌，王品表示，今年會將經營重心集中於已具市場規模、月營收破億元，且具成長動能強勁品牌。

2025/04/14 11:15

生活食尚

韓劇夢幻場景獨享澎湃系燒肉大餐！「姜滿堂」高雄夢時代獨家限定　優惠曝光

韓劇夢幻場景獨享澎湃系燒肉大餐！「姜滿堂」高雄夢時代獨家限定　優惠曝光

【記者古和純／高雄報導】復刻韓劇夢幻場景的韓式燒肉品牌「姜滿堂」，於高雄夢時代店正式推出平日「一人獨享」的燒肉午餐，讓愛吃燒肉的消費者能在最舒服空間裡，體驗韓式燒肉的魅力。有別其他業者推出的獨享燒肉套餐，「姜滿堂」標榜除了吃得到主食、雙拼燒肉和飲料之外，更強調韓式燒肉的排場，餐桌韓式小菜排好排滿，新鮮生菜包肉，美食無負擔！

2025/04/09 18:22

生活食尚

周末精選｜初瓦收攤警訊！90億韓食不敵400億日料　2大龍頭「這樣做」年收破億

周末精選｜初瓦收攤警訊！90億韓食不敵400億日料　2大龍頭「這樣做」年收破億

【記者劉沛妘／台北報導】王品集團日前無預警宣布，旗下首家韓式料理「初瓦」全台門市結束營業，強調「汰弱留強」提升營運效能。據了解，韓國料理在台灣市場一年產值約90億，反觀日料、火鍋類一年都高達400億，韓國料理在台灣真的難經營？有餐飲公關向《知新聞》分析4大關鍵「並不是不吸引人，營收也沒有不好」，不過在台灣「這2大韓料龍頭」，靠獨特經營模式年營收破億。

2025/03/09 19:35

生活食尚消費

全台初瓦熄燈！高雄王品一條街「改開這家」　目標9品牌月營收破億

全台初瓦熄燈！高雄王品一條街「改開這家」　目標9品牌月營收破億

【記者劉沛妘／台北報導】王品集團日前無預警宣布，旗下首家韓式料理「初瓦」全台門市3月3日結束營業，強調「汰弱留強」提升營運效能，對此，今(5)日王品集團透露，未來高雄裕誠店將改開王品牛排門市，預計Q3開幕。另外，王品除了6品牌月營收穩定達上億元規模，今年再主攻「3品牌」迅速展店佈局，力拚月營收破億。

2025/03/05 16:20

生活食尚

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