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雞肉
雞肉雖好別過量！醫示警：每周逾300克恐增死亡率　消化道癌風險翻倍

雞肉雖好別過量！醫示警：每周逾300克恐增死亡率　消化道癌風險翻倍

【記者陳力維／綜合報導】雞肉因其脂肪含量相對較低且蛋白質豐富，通常被視為「白肉」的代表性優良來源，深受健身族群和養生人士喜愛。然而，胸腔暨重症醫師黃軒引述最新研究指出，即便是健康的雞肉，過量攝取也可能潛藏健康風險。一項追蹤4000多位義大利中年人的研究發現，每週攝取雞肉超過300克（約1.5至2份手掌大），整體死亡率恐增加27%，其中男性消化道癌的死亡風險更是飆升至2.6倍。提醒大眾「好吃」不等於可以「多吃」，均衡攝取才是關鍵。
2025/05/27 19:42
生活
加工廠非法移工「時薪80元」　黑心仲介看熱鬧一起被抓！「月收輕鬆破10萬」超惡手法曝

加工廠非法移工「時薪80元」　黑心仲介看熱鬧一起被抓！「月收輕鬆破10萬」超惡手法曝

【記者於維奕／綜合報導】移民署新北市專勤隊在五股區破獲一間雞肉加工廠，大舉查獲16名泰國籍非法移工，原本懷著淘金夢來台，卻遭層層剝削，時薪僅剩80元，每日工時12小時，專勤隊更在現場逮捕1名本國籍仲介，仲介還抱怨是「賠本生意」，不過移民官深入調查發現，黑心仲介月薪高達10萬元輕鬆入袋。
2025/05/23 13:55
社會 地方大小事
百萬YTR金針菇操刀！6水果壽司＋7韓食爭鮮開賣　超萌周邊399元起

百萬YTR金針菇操刀！6水果壽司＋7韓食爭鮮開賣　超萌周邊399元起

【記者劉沛妘／台北報導】迎接夏天到來，爭鮮迴轉壽司宣布攜手韓國人氣IP「Second Morning」推出全新6款清爽水果壽司，檸檬、百香果、柚香通通入菜，還有6款超萌Second Morning周邊商品，等你帶回家！另外，MAGiC TOUCH則與韓國百萬YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」合作祭出「韓勾潮食係金ㄟ！」7道韓勾潮食，人蔘雞烏龍麵、洋釀唐揚雞等韓料都吃得到，手刀衝了！
2025/05/13 14:50
生活 食尚
恐怖片｜新北女左手捲入絞肉機動彈不得！一旁驚見不明肉末　勞檢處說話了

恐怖片｜新北女左手捲入絞肉機動彈不得！一旁驚見不明肉末　勞檢處說話了

【記者林志青／新北報導】新北市汐止區福德一路某巷弄的食品加工廠，今天上午7時許發生女員工左前臂不慎遭絞肉機捲入意外。警消趕抵現場時，楊姓女員工（43歲）左手被絞肉機夾住，動彈不得，絞肉機旁還有不明肉末，警消緊急動用破壞器材，半小時後順利脫困，所幸女員工意識清楚，送往內湖三軍總醫院急救。新北市勞檢處已要求現場停止作業，雇主如涉過失將依《職業安全衛生法》開罰。
2025/05/02 11:35
社會 突發現場
1張紙回應索資！郭智輝喊冤：是給精華液　黃國昌批睜眼說瞎話曝內容

1張紙回應索資！郭智輝喊冤：是給精華液　黃國昌批睜眼說瞎話曝內容

【記者施智齡／台北報導】民眾黨立法院黨團總召黃國昌昨當面向行政院長卓榮泰告御狀，批評經濟部長郭智輝面對詢問僅給出一張紙，要卓督促經濟部，郭智輝今在網路節目爆金句「我那個是給他精華液，不用吃雞肉了」，學科學的人就是給精準數字，沒有想到他需要很多的文字包裝、說明。此話一出引來黃國昌不滿再批，郭智輝理解能力有問題、睜眼說瞎話，直呼是國家的悲哀。
2025/04/29 17:57
政治 黨政要聞
母親節優惠｜「與媽穿同色系」戰斧豬排免費吃　姓名中一字升級16oz牛排

母親節優惠｜「與媽穿同色系」戰斧豬排免費吃　姓名中一字升級16oz牛排

【記者劉沛妘／台北報導】母親節到來，各大餐廳紛紛推出好康優惠犒賞媽媽，其中王品集團大幫媽媽加菜，只要「與媽媽穿同色系」西堤牛排免費請吃戰斧豬排；德州鮮切牛排則推出「牛排放大術」，媽媽姓名對中「德、州、淑、芬」任一字或同音字，免費升級16oz.牛排；TGI FRIDAYS鼓勵親子勇敢「抱一下」，送人氣開胃菜「香酥馬芝拉條」。《知新聞》為您整理母親節餐飲優惠懶人包。
2025/04/27 10:50
生活 食尚
登台7年！日本燒肉「赤虎」Q3進軍新北開百坪大店　目標全台3店年營收破億

登台7年！日本燒肉「赤虎」Q3進軍新北開百坪大店　目標全台3店年營收破億

【記者劉沛妘／台北報導】日本燒肉名店「焼肉の名門赤虎」登台7年，宣布將在今年第三季進軍新北，首家新北門市座落宏匯i-Tower一樓。董事長兼總經理增田将也表示，新莊店坪數廣達100坪，是目前全台最大門市，目標全台3店年營業額衝6億日元（約台幣1.3億），5年內預計在雙北再展4間。另外，迎接母親節到來，赤虎推出全新雙人餐， 主打日本國產牛與Prime級美國牛雙饗，一次爽吃重達700g的肉盤！
2025/04/24 15:30
生活 食尚
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